Wijnmakerij Pelassa - Barolo

Wijnmakerij PelassaBarolo

4.1
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
(Gemiddelde van beoordelingen voor alle jaargangen samen en van verschillende bronnen van consumentenbeoordelingen)
De proevers beschouwen deze wijn als een van de beste uit de streek.
De Barolo van de Wijnmakerij Pelassa is een rood wijn van de van Barolo. van Piémont.
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met beef, spel of lam.

Smaakstructuur van Barolo van Wijnmakerij Pelassa

Slight
Krachtig
Flexibel
Tannine
Droog
Zacht
Sweet
Zuur

In de mond is de Barolo van Wijnmakerij Pelassa van de regio van Piémont. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

Wijnaroma's en olfactorische analyse

Op de neus onthult de Barolo van Wijnmakerij Pelassa van de regio van Piémont. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), onderhout of bebost en soms ook aroma's van specerijen, rode bessen of zwarte vruchten.

Details en technische informatie over de Barolo van de Wijnmakerij Pelassa

Druivenrassen
Regio/Beroep
Groot wijngebied
Wijn stijl
Alcohol
14°
Allergenen
Bevat sulfieten

Ontdek de druivensoort: Nebbiolo

Een zeer oude druivensoort uit de Italiaanse Piemonte. Het lijkt sterk op Freisa, dat ook uit dezelfde Italiaanse streek komt. Onder de verschillende massale selecties die in Italië worden gemaakt, vinden we lampia, michet en rosé. Het is te vinden in Italië, Oostenrijk, Bulgarije, Cyprus, Griekenland, Mexico, de Verenigde Staten (Californië), Australië, enz. In Frankrijk is het vrijwel onbekend, misschien omdat het een delicaat en veeleisend ras is met onder meer een vrij lange fenologische cyclus, maar het is opgenomen in de officiële catalogus van wijndruivenrassen, lijst A1.

Laatste jaargangen van deze wijn

Barolo - 2015
In de top 100 van van Barolo wijnen
Gemiddelde score: 4.311110
Barolo - 2014
In de top 100 van van Barolo wijnen
Gemiddelde score: 3.81110.50
Barolo - 2013
In de top 100 van van Barolo wijnen
Gemiddelde score: 4.111110
Barolo - 2012
In de top 100 van van Barolo wijnen
Gemiddelde score: 3.81110.50
Barolo - 2011
In de top 100 van van Barolo wijnen
Gemiddelde score: 4.211110
Barolo - 2010
In de top 100 van van Barolo wijnen
Gemiddelde score: 411110
Barolo - 2009
In de top 100 van van Barolo wijnen
Gemiddelde score: 4.211110

De beste jaargangen van de Barolo van de Wijnmakerij Pelassa zijn 2015, 2011, 2009, 2013 en 2010.

Informatie over de Wijnmakerij Pelassa.

Het domein biedt 29 verschillende wijnen aan.
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.8.
Het staat in de top 3 van de beste landgoederen in de regio.
Het bevindt zich in Barolo. in de regio van Piémont.
Kom meer te weten over Wijnmakerij Pelassa. op Facebook en op Twitter

De Wijnmakerij Pelassa maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 28 wijnen te koop in de regio van Barolo om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top wijn Piémont
In de top 4500 van van Italië wijnen
In de top 950 van van Barolo wijnen
In de top 15000 van rood wijnen
In de top 25000 van wereldwijnen

De wijnstreek van Barolo

Het wijngebied van Barolo. is gelegen in de regio van Piémont van Italië. We tellen momenteel 911 landgoederen en châteaux in de van Barolo, die 2022 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw. De van Barolo wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die .


De wijnstreek van Piémont

Piemonte (Piemonte) heeft een ongeëvenaarde plaats onder de beste wijngebieden ter wereld. Het ligt in het noordwesten van Italië en is de thuisbasis van meer DOCG-wijnen dan enige andere Italiaanse regio, waaronder bekende en gerespecteerde namen als Barolo, Barbaresco en Barbera d'Asti. Hoewel beroemd om zijn strenge, tanninerijke, florale rode wijnen gemaakt van Nebbiolo, is het grootste succesverhaal van Piemonte in het afgelopen decennium de Moscato d'Asti geweest, een zoete, mousserende witte wijn. Piemonte ligt, zoals de naam al aangeeft, aan de voet van de westelijke Alpen, die de noord- en westkant ervan omsluiten en een natuurlijke, geduchte grens vormen met de Provence in Frankrijk.

Nieuws over deze wijn

Ontdek de kracht van Nebbiolo bij het eten

Krachtpatser nebbiolo is dé druif uit de Noord-Italiaanse provincie Piemonte en dé basis voor koningswijn Barolo. Maar er zijn ook andere, toegankelijkere stijlen. Wat eet je daarbij? Jolande Vos van I Love Food & Wine zorgt voor de juiste recepten. – TEKST JOLANDE VOS | BEELD PEXELS.COM Stoofpotje van wildzwijn met olijven en salie Nebbiolo is dikke vrienden met salie en wildzwijn. In deze stoofschotel tref je beide ingrediënten aan. Een match made in heaven! Dat kan haast niet misgaa ...

Lasagne met pompoen & saucijs

Krachtpatser nebbiolo is dé druif uit de Noord-Italiaanse provincie Piemonte en dé basis voor koningswijn Barolo. Maar er zijn ook andere, toegankelijkere stijlen. Wat eet je daarbij? Lees eerst het verhaal in de koopgids. Jolande Vos van I Love Food & Wine zorgt voor de juiste recepten. – TEKST JOLANDE VOS | BEELD REDACTIE Bereiding: circa 1 uur Dit heb je nodig (4 personen) 500 g pompoen olijfolie fleur de sel of zout en peper 3 takjes rozemarijn 30 g boter bloem 30 g 500 ml melk noo ...

Plukker voor een dag

Borrelpraat: in iedere editie van WINELIFE Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. –TEKST REDACTIE | BEELD PH. FOURNIER ADT07 Plukker voor een dag Plan nu alvast je reis naar Frankrijk, of een van de andere wijnlanden, als je dit jaar wil meehelpen met de druivenoogst. Bijvoorbeeld in de Ardèche. Het einde van de maand augustus is hier synoniem aan de oogst. Vijftien wijnboeren uit het gebied Vignobles Sud Ardèche bieden een werkdag aan. LESVI ...

Het woord van de wijn: Tweede gisting

Bij de productie van champagne wordt de basiswijn vergist met toevoeging van de liqueur de tirage, die in de fles plaatsvindt. Deze tweede gisting produceert het koolzuurgas, en dus de belletjes die de wijn doen bruisen.

Andere wijnen van Wijnmakerij Pelassa

Bekijk alle Wijnmakerij Pelassa wijnen

Andere wijnen van de regio van Barolo.

Bekijk de beste wijnen van Barolo.

Andere soortgelijke wijnen van rood

Bekijk de beste wijnen rood van Barolo.