De Wijnmakerij Pelassa van Région inconnue

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Pelassa

Wijnen rood van Wijnmakerij Pelassa gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of spel zoals recepten van tagine van zeeduivel, lamstajine met honing en gedroogde vruchten of konijn op de barbecue.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Pelassa

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Pelassa. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), onderhout of bebost en soms ook aroma's van specerijen, rode bessen of zwarte vruchten. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Pelassa. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Pelassa

• 2007met een gemiddelde score van 4.02/5.
• 2010met een gemiddelde score van 3.97/5.
• 2009met een gemiddelde score van 3.96/5.
• 2011met een gemiddelde score van 3.93/5.
• 2016met een gemiddelde score van 3.92/5.
• 2014met een gemiddelde score van 3.86/5.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Pelassa

Wijnen wit van Wijnmakerij Pelassa gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, zeevruchten of sterke kaas zoals recepten van snelle zalm en courgette lasagne, gevulde calamares of zalm crumble.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Pelassa

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Pelassa. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), onderhout of gefermenteerd (gist) en soms ook aroma's van plant, bebost of fruit (van fruitbomen). In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Pelassa. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Pelassa

• 2019met een gemiddelde score van 3.90/5.
• 2018met een gemiddelde score van 3.80/5.
• 2016met een gemiddelde score van 3.80/5.
• 2013met een gemiddelde score van 3.80/5.
• 2011met een gemiddelde score van 3.80/5.
• 2014met een gemiddelde score van 3.70/5.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Pelassa

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Pelassa gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van fruit dessert of voorgerecht zoals recepten van appeltaart of zwarte tapenade.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Pelassa

Op de neus onthult de bruisend wijn van de Wijnmakerij Pelassa. vaak soorten aroma's van onderhout, bebost of fruit (van fruitbomen) en soms ook aroma's van citrus, bloemen of tropisch fruit. In de mond is de bruisend wijn van de Wijnmakerij Pelassa. een wijn .

De beste wijnjaren in bruisend wijnen van Wijnmakerij Pelassa

• 2017met een gemiddelde score van 4.20/5.
• 2011met een gemiddelde score van 3.90/5.
• 2018met een gemiddelde score van 3.70/5.
• 2014met een gemiddelde score van 3.60/5.
• 2016met een gemiddelde score van 3.50/5.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Pelassa

Wijnen rose van Wijnmakerij Pelassa gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of kalfsvlees zoals recepten van met rundvlees en kruiden gevulde paprika's, oosterse lamskebabs of varkenshaasje met chorizo en pepers.