De Wijnmakerij Costa Catterina van Roero van Piedmont

Wijnmakerij Costa Catterina
Het domein biedt 11 verschillende wijnen aan.
3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.6.
Het is gerangschikt bij de top 7770 van domeinen van Piedmont.
Het bevindt zich in Roero. in de regio van Piedmont.

De Wijnmakerij Costa Catterina is een van de gebieden om te volgen in Roero.. Het biedt 11 wijnen te koop in de regio van Roero om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Costa Catterina.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Costa Catterina wijnen in Roero van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Costa Catterina. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Costa Catterina wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Costa Catterina.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Costa Catterina

Wijnen wit van Wijnmakerij Costa Catterina gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, zeevruchten of sterke kaas zoals recepten van lasagne met zalm en spinazie, cassolettes van sint-jakobsschelpen of savoyaardse fondue.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Costa Catterina

In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Costa Catterina. een wijn krachtig.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Costa Catterina

  • 2016met een gemiddelde score van 3.60/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Costa Catterina

  • Arneis
  • Moscato

Ontdekking van het wijngebied van Roero

Het wijngebied van Roero. is gelegen in de regio van Piémont van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Cascina Riveri en Domaine Negro Angelo. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Roero zijn Nebbiolo et Brachetto, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Roero vaak soorten aroma's van ananas, rode bessen of anised en soms ook aroma's van rozenwater, kamille of citroenpoeder. In de mond is van Roero een wijn krachtig met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 353 landgoederen en châteaux in de van Roero, die 631 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Roero wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Costa Catterina.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Costa Catterina

Wijnen rood van Wijnmakerij Costa Catterina gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, kalfsvlees of varkensvlees zoals recepten van vlees- en geitentaart, sauté van kalfsvlees met corsicaanse saus of ovengebakken speenvarken.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Costa Catterina

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Costa Catterina. vaak soorten aroma's van aards, hout & toast of zwarte vruchten en soms ook aroma's van dierlijk of biologisch, specerijen of evolutie (veroudering). In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Costa Catterina. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Costa Catterina

  • 2011met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.93/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.88/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.69/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.50/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.39/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Costa Catterina

  • Nebbiolo
  • Barbera
  • Dolcetto

Ontdek de druivensoort: Nebbiolo

Een zeer oude druivensoort uit de Italiaanse Piemonte. Het lijkt sterk op Freisa, dat ook uit dezelfde Italiaanse streek komt. Onder de verschillende massale selecties die in Italië worden gemaakt, vinden we lampia, michet en rosé. Het is te vinden in Italië, Oostenrijk, Bulgarije, Cyprus, Griekenland, Mexico, de Verenigde Staten (Californië), Australië, enz. In Frankrijk is het vrijwel onbekend, misschien omdat het een delicaat en veeleisend ras is met onder meer een vrij lange fenologische cyclus, maar het is opgenomen in de officiële catalogus van wijndruivenrassen, lijst A1.

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Costa Catterina.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Costa Catterina

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Costa Catterina gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van fruit dessert of voorgerecht zoals recepten van appeltaart of lili's gressins.

De beste wijnjaren in bruisend wijnen van Wijnmakerij Costa Catterina

  • 2015met een gemiddelde score van 3.60/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Wijnmakerij Costa Catterina

  • Moscato
  • Arneis

Het woord van de wijn: Bacchus

Romeinse god van de wijnstok en de wijn, vaak aangeroepen om alles te kwalificeren wat de wereld van de wijn betreft, en in het bijzonder de consumptie ervan. Zijn naam gaf aanleiding tot het adjectief bachique, dat het idee van feestelijkheid en gezelligheid suggereert.

Ontdek de druivensoort: Arneis

Nieuws over Wijnmakerij Costa Catterina en de wijnen van de streek

Plukker voor een dag

Borrelpraat: in iedere editie van WINELIFE Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. –TEKST REDACTIE | BEELD PH. FOURNIER ADT07 Plukker voor een dag Plan nu alvast je reis naar Frankrijk, of een van de andere wijnlanden, als je dit jaar wil meehelpen met de druivenoogst. Bijvoorbeeld in de Ardèche. Het einde van de maand augustus is hier synoniem aan de oogst. Vijftien wijnboeren uit het gebied Vignobles Sud Ardèche bieden een werkdag aan. LESVI ...

Plukker voor een dag

Borrelpraat: in iedere editie van WINELIFE Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. –TEKST REDACTIE | BEELD PH. FOURNIER ADT07 Plukker voor een dag Plan nu alvast je reis naar Frankrijk, of een van de andere wijnlanden, als je dit jaar wil meehelpen met de druivenoogst. Bijvoorbeeld in de Ardèche. Het einde van de maand augustus is hier synoniem aan de oogst. Vijftien wijnboeren uit het gebied Vignobles Sud Ardèche bieden een werkdag aan. LESVI ...

Kelderwijn populair

‘Er is een neergang van de wijnmarkt en die gaat gepaard met een verschuiving naar veilige havens. Daardoor zijn oudere Bordeauxwijnen gestegen in prijs.’ Beeld: Baghera Wines   Het is een van de conclusies van het rapport van de Londense wijnbeurs Liv-ex over 2023. Word je nou enthousiast van zo’n bericht, misschien omdat je zelf Bordeaux in je kelder verzamelt of omdat de financiële aspecten van wijn je interesseren, dan kun je het hele rapport The Fine Wine Market in 2023 zelf aanvragen ...

Het woord van de wijn: Bacchus

Romeinse god van de wijnstok en de wijn, vaak aangeroepen om alles te kwalificeren wat de wereld van de wijn betreft, en in het bijzonder de consumptie ervan. Zijn naam gaf aanleiding tot het adjectief bachique, dat het idee van feestelijkheid en gezelligheid suggereert.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Piedmont