De Wijnmakerij Franco Serra van Roero van Piedmont
De Wijnmakerij Franco Serra is een van de gebieden om te volgen in Roero.. Het biedt 20 wijnen te koop in de regio van Roero om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
Op zoek naar de beste Wijnmakerij Franco Serra wijnen in Roero van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Franco Serra. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Franco Serra wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.
Wijnen wit van Wijnmakerij Franco Serra gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, zeevruchten of sterke kaas zoals recepten van pasta taart, gegrilde kreeft in een romige dragon saus of ginouflade (soort truffade of aligot maar met meer kaas).
Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Franco Serra. vaak soorten aroma's van aards, dierlijk of biologisch of vegetaal en soms ook aroma's van hout & toast, fruit (van fruitbomen) of citrus. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Franco Serra. een wijn met een lekkere frisheid.
Het wijngebied van Roero. is gelegen in de regio van Piémont van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Cascina Riveri en Domaine Negro Angelo. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Roero zijn Nebbiolo et Brachetto, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Roero vaak soorten aroma's van ananas, rode bessen of anised en soms ook aroma's van rozenwater, kamille of citroenpoeder. In de mond is van Roero een wijn krachtig met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 353 landgoederen en châteaux in de van Roero, die 631 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.
De van Roero wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam.
Wijnen bruisend van Wijnmakerij Franco Serra gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zoet dessert, fruit dessert of voorgerecht zoals recepten van koningscake met frangipane, expresse kersen clafoutis of aperitief bladerdeeghapjes (kaaspasteitjes, bladerdeeghapjes met....
In de mond is de bruisend wijn van de Wijnmakerij Franco Serra. een wijn met een mooie levendigheid en een fijne en aangename bubbel.
Een zeer oude druivensoort, die al heel lang wordt geteeld in de regio Piemonte in Noordwest-Italië, maar ook in andere Italiaanse wijnbouwgebieden te vinden is. Het is bekend in Duitsland, Zwitserland, Argentinië, Mexico, Brazilië, de Verenigde Staten, enz. Het is zo goed als onbekend in Frankrijk.
Wijnen rood van Wijnmakerij Franco Serra gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van kleine gevulde vis uit nice, lasagne bolognaise of lamskoteletjes met citroen en kruiden.
Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Franco Serra. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), aards of dierlijk of biologisch en soms ook aroma's van hout & toast, specerijen of rode bessen. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Franco Serra. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Afschaffing van het recht op de benaming van oorsprong van een wijn; de wijn wordt dan in de handel gebracht als Vin de France.
Wijnen rose van Wijnmakerij Franco Serra gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, pikant eten of gevogelte zoals recepten van prei met ham en béchamelsaus, tajine van kip met abrikozen of gebakken kip.
Pinot noir is een belangrijke rode druivensoort in de Bourgogne en de Champagne, en is zeer bekend. Grote wijnen zoals Domaine de la Romanée Conti maken hun wijnen van deze beroemde druivensoort, en maken er een groot ras van. Wanneer pinot noir op de juiste wijze wordt gevinifieerd, produceert hij rode wijnen van grote finesse, met een breed scala aan aroma's, afhankelijk van het verloop (fruit, kreupelhout, leer). Het is ook de enige rode druivensoort die in de Elzas is toegestaan. Pinot Noir wordt niet gemakkelijk buiten onze grenzen geteeld, hoewel hij enig succes heeft gekend in Oregon, de Verenigde Staten, Australië en Nieuw-Zeeland.
Plant u een wijnroute in de van Roero? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Franco Serra.
Een zeer oude druivensoort uit de Italiaanse Piemonte. Het lijkt sterk op Freisa, dat ook uit dezelfde Italiaanse streek komt. Onder de verschillende massale selecties die in Italië worden gemaakt, vinden we lampia, michet en rosé. Het is te vinden in Italië, Oostenrijk, Bulgarije, Cyprus, Griekenland, Mexico, de Verenigde Staten (Californië), Australië, enz. In Frankrijk is het vrijwel onbekend, misschien omdat het een delicaat en veeleisend ras is met onder meer een vrij lange fenologische cyclus, maar het is opgenomen in de officiële catalogus van wijndruivenrassen, lijst A1.
Borrelpraat: in iedere editie van WINELIFE Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. –TEKST REDACTIE | BEELD PH. FOURNIER ADT07 Plukker voor een dag Plan nu alvast je reis naar Frankrijk, of een van de andere wijnlanden, als je dit jaar wil meehelpen met de druivenoogst. Bijvoorbeeld in de Ardèche. Het einde van de maand augustus is hier synoniem aan de oogst. Vijftien wijnboeren uit het gebied Vignobles Sud Ardèche bieden een werkdag aan. LESVI ...
Borrelpraat: in iedere editie van WINELIFE Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. –TEKST REDACTIE | BEELD PH. FOURNIER ADT07 Plukker voor een dag Plan nu alvast je reis naar Frankrijk, of een van de andere wijnlanden, als je dit jaar wil meehelpen met de druivenoogst. Bijvoorbeeld in de Ardèche. Het einde van de maand augustus is hier synoniem aan de oogst. Vijftien wijnboeren uit het gebied Vignobles Sud Ardèche bieden een werkdag aan. LESVI ...
Chardonnay kent vele gezichten, hij komt werkelijk overal vandaan. Maar de bakermat is de Franse Bourgogne. Ook daar zijn de verschillen groot. En heb je dan zo’n mooie Bourgogne in huis, dan rijst de vraag: ‘Wat ga je erbij eten’? Jolande Vos van I Love Food & Wine adviseert. – TEKST + BEELD JOLANDE VOS VAN I LOVE FOOD & WINE Beste maatjes met Bourgogne Waldorf salade met druiven Beetgare aardse knolselderij, knapperige walnoten, frisse appel en druiven in een romige dressing. Daa ...
Afschaffing van het recht op de benaming van oorsprong van een wijn; de wijn wordt dan in de handel gebracht als Vin de France.