De Wijnmakerij Ippocrate van Irpinia van Campanie

Wijnmakerij Ippocrate - Convivium Aglianico
Het domein biedt 3 verschillende wijnen aan.
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.7.
Het is gerangschikt bij de top 28 van domeinen van Campanie.
Het bevindt zich in Irpinia. in de regio van Campanie.

De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 3 wijnen te koop in de regio van Irpinia om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Ippocrate.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Ippocrate wijnen in Irpinia van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Ippocrate. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Ippocrate wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Ippocrate.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Ippocrate

Wijnen rood van Wijnmakerij Ippocrate gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van gebraden ossenhaas met peterselie, aubergine lasagne of bitumen lamsbout.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Ippocrate

In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Ippocrate. een wijn krachtig.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Ippocrate

  • Aglianico

Ontdekking van het wijngebied van Irpinia

Het wijngebied van Irpinia. is gelegen in de regio van Campanie van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Vinosia en Domaine Quintodecimo. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Irpinia zijn Aglianico, Cabernet-Sauvignon en Sangiovese, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Irpinia vaak soorten aroma's van kers, as of tropisch en soms ook aroma's van gedroogd fruit, bloemen of zwarte vruchten. In de mond is van Irpinia een wijn krachtig. We tellen momenteel 133 landgoederen en châteaux in de van Irpinia, die 249 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Irpinia wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Ippocrate.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Ippocrate

Wijnen wit van Wijnmakerij Ippocrate gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, vegetarisch gerecht of aperitief en versnaperingen zoals recepten van inktvisringen met tomaat, quiche met champignons, spek en gruyère of clafoutis van basilicum en kerstomaatjes.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Ippocrate

In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Ippocrate. een wijn krachtig.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Ippocrate

  • Fiano

Ontdek de druivensoort: Aglianico

Een zeer oude druivensoort die in Italië wordt geteeld en die volgens sommigen van Griekse oorsprong is. In Frankrijk is het zo goed als onbekend. Hij komt voor in Australië, de Verenigde Staten (Californië), Argentinië, enz. Hij mag niet worden verward met Aglianicone, een ander druivenras dat in Italië wordt geteeld, maar dat wel heel dicht bij Aglianico staat.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Ippocrate.

Plant u een wijnroute in de van Irpinia? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Ippocrate.

Ontdek de druivensoort: Négret Canourgue

Het is zeer zeker ontstaan in de bovenvallei van de Tarn in Aveyron en Lozère. Het is lang verward met abouriou en als gevolg daarvan wisselt het nog steeds, ten onrechte, enkele synomyns. Hij wordt zeer weinig verbouwd, bijna onbekend in de andere Franse wijnstreken.

Nieuws over Wijnmakerij Ippocrate en de wijnen van de streek

De druiveneilanden van Tahbilk

Veroordeeld worden tot een proeftijd. Het is minder straf dan de gevangenis, maar je moet toch zwijgen, netjes luisteren, geen fouten maken… We doen niet moeilijk en zitten hem geduldig uit. -TEKST REDACTIE | BEELD LOVELENSCAPES PHOTOGRAPHY De druiveneilanden van Tahbilk Ontvangst Een privéproeverij met Alister Purbrick van Tahbilk Winery is niet zomaar iets. Hij is een icoon in de Australische wijnindustrie en de vierde generatie van dit oudste wijnfamiliebedrijf in Victoria, uit 1860. We ...

Stalen zenuwen

Tata Steel, voorheen Hoogovens. Staat er even niet goed op door de vervuilende fabriek in IJmuiden. Maar zonder staalproducenten zouden wijnmakers geen andere keuze hebben dan druiven vergisten en opslaan in hout of beton! – TEKST REDACTIE | BEELD OOSTENRIJKSE WIJN / ANNA STOECHER Stalen zenuwen Vatenkelder | Oostenrijk Opschalen zou dan een probleem zijn. Maar vooral is het grote voordeel van de reusachtige roestvrijstalen tanks, ook inox tanks genoemd. De mogelijkheid om de temperatuur v ...

Vakmanschap

WINELIFE doorkruist de wereld op zoek naar de mooiste toebehoren om van elk wijnmoment een klein feestje te maken. – TEKST + BEELD REDACTIE  Vakmanschap De nieuwe collectie van Andrea Larsson en Julie Hugau is lekker theatraal! De ontwerpers lieten zich inspireren door Engelse antieke glaswerktradities. Met de hand geslepen stelen van kristal met schuine details en verschillende kleuren, en voetjes waaruit de ribbels oplichten. De vormen van de stelen komen terug in de ruiten of rondjes in de ke ...

Het woord van de wijn: Light (smaak van)

Smaak die lijkt op oxidatie, kenmerkend voor champagnes die zijn veranderd door langdurige blootstelling aan licht.