De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 17 wijnen te koop in de regio van Irpinia om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
Op zoek naar de beste Wijnmakerij A Casa wijnen in Irpinia van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij A Casa. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij A Casa wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.
Wijnen wit van Wijnmakerij A Casa gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, vegetarisch gerecht of aperitief en versnaperingen zoals recepten van kreeft op de barbecue, quiche met spinazie en geitenkaas of meloen en komkommer gazpacho.
Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij A Casa. vaak soorten aroma's van aards, fruit (van fruitbomen). In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij A Casa. een wijn krachtig.
Het wijngebied van Irpinia. is gelegen in de regio van Campanie van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Vinosia en Domaine Quintodecimo. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Irpinia zijn Aglianico, Cabernet-Sauvignon en Sangiovese, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Irpinia vaak soorten aroma's van kers, as of tropisch en soms ook aroma's van gedroogd fruit, bloemen of zwarte vruchten. In de mond is van Irpinia een wijn krachtig. We tellen momenteel 133 landgoederen en châteaux in de van Irpinia, die 249 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.
De van Irpinia wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam.
Wijnen rood van Wijnmakerij A Casa gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van steak tartare, mijn lasagne bolognaise (zonder béchamelsaus) of lam kapama (traditioneel bosnisch gerecht).
In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij A Casa. een wijn krachtig met veel tannines in de mond.
Een zeer oude druivensoort die in Italië wordt geteeld en die volgens sommigen van Griekse oorsprong is. In Frankrijk is het zo goed als onbekend. Hij komt voor in Australië, de Verenigde Staten (Californië), Argentinië, enz. Hij mag niet worden verward met Aglianicone, een ander druivenras dat in Italië wordt geteeld, maar dat wel heel dicht bij Aglianico staat.
Plant u een wijnroute in de van Irpinia? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij A Casa.
Je hoeft niet meer af te stammen van een wijnfamilie die al generatieslang haar bezit doorgeeft, of als afgestudeerd oenoloog te solliciteren bij een wijngaard. Simpelweg zelf een wijndomein aanschaffen kan ook. De vakkundigheid die het vergt om wijn te maken, kun je aan anderen overlaten. Maar zelf de druiven verzorgen of de wijn aan de man brengen is ook leuk om te doen. – TEKST + BEELD REDACTIE Hoe word je wijnboer? Investeren in een wijndomein Nu vermogen met flink wat nullen op de ban ...
Nu eens geen druiven op de foto, maar de grote vruchten van de cacaoboom! Die groeit in Latijns-Amerika en is daar net als de wijnstok geel kieskeurig: de vochtcondities en hoeveelheid zon en schaduw moeten precies goed zijn. Tekst: Marjolein Schuman | Beeld: Lovenchock In de vruchten zitten de bonen waar cacao van wordt gemaakt en net als druiven worden ze gefermenteerd. Na onze reportage over wijn en chocolade in de vorige editie vroegen lezers ons waar je goede chocolade kunt kopen. Patissier ...
Artificiele Intelligentie kan het antwoord zijn op wijnfraude. Wetenschappers hebben namelijk een AI-tool ontwikkeld waarmee chemische verbindingen in wijn terug te leiden zijn naar specifieke châteaus. Tekst: Marjolein Schumann / Beeld Unsplash Ze gebruikten daarbij gaschromatografie, een bestaande analytische techniek om de componenten van een mengsel te scheiden en te detecteren. Ze pakten 80 wijnen die in 12 jaar tijd waren geoogst op 7 verschillende wijngaarden in Bordeaux, clusterden de re ...
Harmonie van de verschillende organoleptische elementen van een wijn. Het evenwicht is gekoppeld aan de typiciteit van elke wijn. De zoetheid van een zoete wijn is een element van zijn evenwicht, terwijl van een Sancerre of een Chablis zal worden gevraagd dat hij levendig en droog is.
