Wijnmakerij HedingerFederweisser
Wijn wit
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met varkensvlees, gevogelte of kalfsvlees.
De Federweisser van de Wijnmakerij Hedinger. staat in de top 90 van wijnen van Schaffhausen..
Lekker eten en wijn proeven met Federweisser
Overeenkomsten die perfect werken met Federweisser.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Federweisser
De Federweisser van Wijnmakerij Hedinger gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van kalfsvlees, varkensvlees of wild zoals recepten van paupiettes van kalfsvlees, wild zwijn bourguignon of eendenkonfijt uit blik.
Details en technische informatie over de Federweisser van de Wijnmakerij Hedinger
Ontdek de druivensoort: Pinot noir
Elegante rode wijnen, licht van kleur met zijdezachte tannines, met aroma's van aardbei, kers en framboos, evolueren naar bodem van het bos, paddenstoel en kruiden bij het rijpen. Frisse zuurgraad, delicate afdronk. Ster van de Côte d'Or (Romanée-Conti, Chambertin, Volnay), pijler van de Champagne (Blanc de Noirs) en handelsmerk van Oregon, Central Otago en Sonoma Coast. Vroegrijpend Bourgondisch ras, een van de grootste ter wereld.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Federweisser van de Wijnmakerij Hedinger zijn 2014, 2016, 2015, 0
Informatie over de Wijnmakerij Hedinger.
De Wijnmakerij Hedinger maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 22 wijnen te koop in de regio van Schaffhausen om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Schaffhausen
Wijnkanton van noordelijk Duitstalig Zwitserland, bijgenaamd "Blauburgunderland". Pinot Noir is de ster (Blauburgunder, 60-70%): fijne, zijdezachte rode wijnen met tonen van kers, framboos, onderhout, zoete kruiden en een krijtachtige minerale toets, delicate tannines en strakke frisheid — als fijne village-Bourgognes. Klettgau is de topsubregio. Müller-Thurgau-witte wijnen (lokaal Riesling-Silvaner) levendig en fruitig (appel, citrus).
Het woord van de wijn: Garde (wijn van)
Verwijst naar een wijn met een goed rijpingspotentieel.
