Wijnmakerij GuenocRed
Wijn rood
Deze wijn is een blend van 4 druivensoorten die Cabernet franc, de Cabernet-Sauvignon, de Petit Verdot en de Merlot.
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of kalfsvlees.
Smaakstructuur van Red van Wijnmakerij Guenoc
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Red van Wijnmakerij Guenoc van de regio van Californie. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Red van Wijnmakerij Guenoc van de regio van Californie. vaak soorten aroma's van aards, hout & toast.
Lekker eten en wijn proeven met Red
Overeenkomsten die perfect werken met Red.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Red
De Red van Wijnmakerij Guenoc gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of kalfsvlees zoals recepten van wild zwijn met honing, sri lankaanse lamsrolletjes (schapenrollade) of sauté van kalfsvlees met corsicaanse saus.
Details en technische informatie over de Red van de Wijnmakerij Guenoc
Ontdek de druivensoort: Cabernet franc
Soepele, geurige rode wijnen met fijne tannines en levendige frisheid, met aroma's van framboos, viooltje, groene paprika, potlood en zachte kruiden. Ster van de Loire als single variety (Chinon, Bourgueil, Saumur-Champigny) en van de rechteroever van Bordeaux in blends (Cheval Blanc 60%). Ook in halfdroge Anjou-rosés. Historisch Bordeaux-ras, ouder van Cabernet-Sauvignon, Merlot en Carmenère.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Red van de Wijnmakerij Guenoc zijn 2014, 0
Informatie over de Wijnmakerij Guenoc.
De Wijnmakerij Guenoc maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 41 wijnen te koop in de regio van Lake County om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Lake County
Noord-Californische county (North Coast) op hoogte rond Clear Lake: Cabernet Sauvignon tekent de koninklijke rode — geconcentreerd met tonen van zwarte kers, pruim, cassis en een kruidig-groene toets, stevige tannines (Red Hills toonaangevend). Sauvignon Blanc tekent de koninklijke witte (Big Valley) — fris en tropisch met tonen van citrus, geel fruit, vuursteen en bloemen. Zongerijpte Zinfandel en Syrah ter aanvulling. AVA, rode vulkanische bodems, hoogte 400-800 m.
De wijnstreek van Californie
Krachtige, zonnige rode wijnen: dichte Napa Cabernet (cassis, chocolade, tabak, volle tannines), kruidige Zinfandel uit de Sierra Foothills, zijdezachte Pinot Noir met rood fruit aan de koele kust (Sonoma, Russian River, Central Coast). Opulente, boterige Chardonnay, geel fruit en vanille. Gevarieerd klimaat, van het hete binnenland tot de door de Stille Oceaan gekoelde kust. 80% van de Amerikaanse productie, 139 AVA's waaronder Napa (1e AVA, 1981).
Het woord van de wijn: Ploussard
Zie poulsard.
