De Wijnmakerij Great Wall is een van de grootste wijnmakerijen in de wereld. Het biedt 103 wijnen te koop in de regio van Shandong om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
Op zoek naar de beste Wijnmakerij Great Wall wijnen in Shandong van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Great Wall. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Great Wall wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.
Wijnen rood van Wijnmakerij Great Wall gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten zoals recepten van amerikaanse filet (tartaar van rundvlees op belgische wijze), lamstajine met pruimen en amandelen of carry camaron (garnalen) van reunion.
Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Great Wall. vaak soorten aroma's van kers, rook of aarde en soms ook aroma's van tabak, pruim of evolutie (veroudering).
Shandong is een van China's belangrijkste wijnprovincies, gelegen aan de oostkust van het land, op gelijke afstand van Beijing en Shanghai. Het is duidelijk de grootste wijnproducerende regio in China, hoewel de wijnindustrie slechts een klein deel uitmaakt van de totale economie van deze dichtbevolkte provincie. De meeste van China's belangrijkste wijnmakerijen zijn hier gevestigd, evenals de Tsingtao Brouwerij. Cabernet Gernischt, Cabernet Sauvignon, Riesling en Chardonnay zijn de belangrijkste druivenrassen die in de provincie worden geteeld.
Shandong beslaat ongeveer 160. 000 vierkante kilometer (60. 700 vierkante mijl) land, een gebied dat ruwweg overeenkomt met de Amerikaanse staat Georgia. Het belangrijkste deel van de provincie wat de wijnproductie betreft, is het 275 km lange Shandong-schiereiland, dat in de Gele Zee uitsteekt in de richting van Korea.
Even ten noorden van het schiereiland stroomt de beroemde Gele Rivier in zee, nadat zij een groot deel van Noord-China heeft doorkruist. De meeste producenten in Shandong zijn gevestigd aan de rand van stedelijke gebieden, en de stad Yantai, aan de noordkust van het schiereiland, is de wijnhoofdstad van China geworden.
Wijnen wit van Wijnmakerij Great Wall gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van eieren in meurette, schaatsvleugels met kappertjes of quiche met ham en comté kaas.
Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Great Wall. vaak soorten aroma's van eik, hout & toast of vegetaal en soms ook aroma's van citrus, fruit (van fruitbomen) of tropisch fruit.
Interspecifieke kruising tussen Cabernet Sauvignon en een lang onbekend druivenras - vermoedelijk Regent - verkregen in 1991 door Valentin Blattner uit Soyhières (Zwitserland) en vermeerderd door Volker Freytag (Duitsland). Er kon geen resistentiegen tegen meeldauw of echte meeldauw worden geïdentificeerd. Cabernet blanc komt voor in Zwitserland, België, Nederland, Duitsland, Oostenrijk, Luxemburg, Tsjechië, Italië, Engeland, enz. en is in Frankrijk nog weinig bekend.
Wijnen rose van Wijnmakerij Great Wall gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .
Tonen die doen denken aan aromatische mediterrane kruiden zoals tijm of rozemarijn, die in veel zuidelijke wijnen voorkomen.
Plant u een wijnroute in de van Shandong? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Great Wall.
Witte riesling is een druivensoort die zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Elzas). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Witte riesling komt voor in vele wijngaarden: Elzas, Loirevallei, Languedoc & Roussillon, Lotharingen, Provence & Corsica, Rhônedal, Savoie & Bugey, Beaujolais, Zuid-West.
Goed nieuws voorde liefhebbers van mosselen: het mosselseizoen is weer begonnen! Deze ziltige schelpdieren doen het verrassend goed naast een glas witte wijn. Tekst: Fela de Wit | Beeld: De Seizoensbox Voor de lekkerste mosselen hoef je niet naar Zeeland te rijden. De Seizoensbox brengt ze gewoon bij je thuis. De Seizoensbox is het ideale concept voor iedereen die op culinair gebied wil pieken. Om indruk te maken op die ene leuke date bijvoorbeeld. Je kent de verspakketten uit de supermarkt? Die ...
In 2021 ziet een bijzondere champagne het daglicht. De Bollinger R.D. 2007 heeft lang gerijpt in de kelder, en is pas recentelijk van zijn gistprop bevrijd. Voor deze pittige oude, maar tegelijk jonge frisse wijn werd een gastronomisch event georganiseerd. Onze eigen tweesterrenchef Soenil Bahadoer mocht het viergangenmenu bedenken. – TEKST + BEELD REDACTIE Aan tafel met Bollinger en Soenil Bahadoer Wat champagnehuis Bollinger onderscheidt van de andere huizen in de streek? Bastien Mariani van B ...
De Breede Rivier Vallei is onderdeel van de fameuze Kaapse wijnlanden in Zuid-Afrika. Kenners prijzen de nog redelijk onbekende vallei om het terroir en de wijnen die er vandaan komen. Een kennismaking met de futuristisch ogende fotografische parel. BOSJES: een working farm uit 1790, bekroond met belangrijke architectuurprijzen en thuis van een van de beste sommeliers van Afrika. Een veelzijdige lifestylebestemming in een adembenemende omgeving. – TEKST MARJOLEIN WESTERTERP | BEELD PETER B ...
Tonen die doen denken aan aromatische mediterrane kruiden zoals tijm of rozemarijn, die in veel zuidelijke wijnen voorkomen.
