De Château Changyu Castel (烟台张裕卡斯特酒庄) van Shandong
De Château Changyu Castel (烟台张裕卡斯特酒庄) is een van de grootste wijnmakerijen in de wereld. Het biedt 5 wijnen te koop in de regio van Shandong om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
Op zoek naar de beste Château Changyu Castel (烟台张裕卡斯特酒庄) wijnen in Shandong van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Château Changyu Castel (烟台张裕卡斯特酒庄). Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Château Changyu Castel (烟台张裕卡斯特酒庄) wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.
Wijnen rood van Château Changyu Castel (烟台张裕卡斯特酒庄) gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten zoals recepten van hertenvlees stoofpot met rode wijn, mathieu's lams tagine of pasta tunesische stijl.
Op de neus onthult de rood wijn van de Château Changyu Castel (烟台张裕卡斯特酒庄). vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), bebost of specerijen en soms ook aroma's van rode bessen.
Shandong is een van China's belangrijkste wijnprovincies, gelegen aan de oostkust van het land, op gelijke afstand van Beijing en Shanghai. Het is duidelijk de grootste wijnproducerende regio in China, hoewel de wijnindustrie slechts een klein deel uitmaakt van de totale economie van deze dichtbevolkte provincie. De meeste van China's belangrijkste wijnmakerijen zijn hier gevestigd, evenals de Tsingtao Brouwerij. Cabernet Gernischt, Cabernet Sauvignon, Riesling en Chardonnay zijn de belangrijkste druivenrassen die in de provincie worden geteeld.
Shandong beslaat ongeveer 160. 000 vierkante kilometer (60. 700 vierkante mijl) land, een gebied dat ruwweg overeenkomt met de Amerikaanse staat Georgia. Het belangrijkste deel van de provincie wat de wijnproductie betreft, is het 275 km lange Shandong-schiereiland, dat in de Gele Zee uitsteekt in de richting van Korea.
Even ten noorden van het schiereiland stroomt de beroemde Gele Rivier in zee, nadat zij een groot deel van Noord-China heeft doorkruist. De meeste producenten in Shandong zijn gevestigd aan de rand van stedelijke gebieden, en de stad Yantai, aan de noordkust van het schiereiland, is de wijnhoofdstad van China geworden.
Wijnen wit van Château Changyu Castel (烟台张裕卡斯特酒庄) gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van omelet met ham en kaas, zalmsteaks met roomsaus of quiche met blokjes ham van nanie.
Chardonnay blanc is een druivensoort die oorspronkelijk uit Frankrijk (Bourgogne) komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Chardonnay Blanc is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loirevallei, Champagne, Rhônedal, Armagnac, Lotharingen, Elzas, Provence & Corsica.
Plant u een wijnroute in de van Shandong? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Château Changyu Castel (烟台张裕卡斯特酒庄).
Denk je aan Sicilië, dan denk je aan nero d’avola, de belangrijkste rode druif van dit zonnige eiland. Letterlijk de ‘zwarte van Avola’. Hoe smaakt dat? Niet altijd hetzelfde, het is een rode wijn in verschillende stijlen. Jolande Vos van I Love Food & Wine vertelt je wat je erbij gaat koken. – TEKST JOLANDE VOS | BEELD SHUTTERSTOCK.COM Zwaardvis uit de oven (pesce spada alla Siciliana) Een lichte versie van Nero d’Avola (zonder houtlagering), of eentje waarin ook het inheemse druivenr ...
Krachtpatser nebbiolo is dé druif uit de Noord-Italiaanse provincie Piemonte en dé basis voor koningswijn Barolo. Maar er zijn ook andere, toegankelijkere stijlen. Wat eet je daarbij? Lees eerst het verhaal in de koopgids. Jolande Vos van I Love Food & Wine zorgt voor de juiste recepten. – TEKST JOLANDE VOS | BEELD PEXELS.COM Misschien niet voor de hand liggend. Maar een Nebbiolo zonder houtrijping – bijvoorbeeld de Langhe Nebbiolo van Albert Heijn – gaat heel goed samen met de klassieker vi ...
Na een aantal hobbywijngaarden waar WINELIFE-lezers heen kunnen vluchten, is dit landgoed eveneens charmant en stil, dus perfect om je af te zonderen. Maar hier is maar liefst 24 hectare beplant met wijnstokken. Direct vanuit het woonhuis kun je er mindful tussen gaan wandelen, maar ze vragen ook om verzorging! – TEKST + BEELD REDACTIE WAT: CHÂTEAU MET 23,77 HECTARE WIJNGAARD AOC CÔTES DE BOURG WAAR: LANSAC, BORDEAUX HOEVEEL: € 1.908.000 EXCLUSIEF VOORRAAD Uit de 18e eeuw Deze wijngaard in ...
De term "wijn" wordt gebruikt om een typische wijn aan te duiden die zich onderscheidt door zijn originaliteit. In het meervoud verwijst het naar alle organoleptische componenten van een wijn (smaken en tactiele gewaarwordingen).