De Wijnmakerij Les Grands Chais de Saint Laurent van Guyenne van Zuid West

Wijnmakerij Les Grands Chais de Saint Laurent
Het domein biedt 43 verschillende wijnen aan.
3.5
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.5.
Het is gerangschikt bij de top 68 van domeinen van Zuid West.
Het bevindt zich in Guyenne. in de regio van Zuid West.

De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 43 wijnen te koop in de regio van Guyenne om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Les Grands Chais de Saint Laurent.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Les Grands Chais de Saint Laurent wijnen in Guyenne van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Les Grands Chais de Saint Laurent. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Les Grands Chais de Saint Laurent wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen sweet van Wijnmakerij Les Grands Chais de Saint Laurent.

Food and wine pairing met een sweet wijn van Wijnmakerij Les Grands Chais de Saint Laurent

Wijnen sweet van Wijnmakerij Les Grands Chais de Saint Laurent gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van sterke kaas, fruit dessert of blauwe kaas zoals recepten van papillotes van haring met comté kaas, expresse kersen clafoutis of tonijn en roquefort taart.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Les Grands Chais de Saint Laurent

Op de neus onthult de sweet wijn van de Wijnmakerij Les Grands Chais de Saint Laurent. vaak soorten aroma's van honing, aards of amandelen en soms ook aroma's van evolutie (veroudering), dierlijk of biologisch of vegetaal.

De beste wijnjaren in sweet wijnen van Wijnmakerij Les Grands Chais de Saint Laurent

  • 2008met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.84/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.84/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 3.77/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.74/5.
  • 2009met een gemiddelde score van 3.73/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in sweet van Wijnmakerij Les Grands Chais de Saint Laurent

  • Sauvignon Blanc
  • Sémillon

Ontdekking van het wijngebied van Guyenne

45 kilometer ten oosten van Bordeaux ligt Blasimon op een heuvel met uitzicht op de Gamage, een zijrivier van de Dordogne. Het heuvelachtige landschap en de rust maken het een ideale plek om te ontspannen. Het is een dorp van middeleeuwse oorsprong dat zijn oorsprong vindt in de traditionele organisatie van bastides. In de stad bevindt zich een van de juwelen van de Gironde in romaanse stijl, de benedictijnenabdij uit de X-XIIIe eeuw.

Ook bezienswaardig zijn de middeleeuwse molens van Labarthe en Borie, de overblijfselen van het feodale kasteel van Blasimon, het landhuis van Pousse-Bourre, de kerk van Piis en de ruïnes van de kapel van Bonne Nouvelle. De Cave Coopérative is opgericht in 1935 en verenigt wijnbouwers die al generaties lang eigendommen bezitten. Het heeft een productiecapaciteit van 56. 000 hectoliter rode wijnen met de benaming "Bordeaux" en witte wijnen met de benamingen "Bordeaux" en "Entre-deux-Mers".

Het hele jaar door wordt de wijnstok omringd door intensieve zorg, de teelt geschiedt altijd volgens zeer nauwkeurige regels.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Les Grands Chais de Saint Laurent.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Les Grands Chais de Saint Laurent

Wijnen rood van Wijnmakerij Les Grands Chais de Saint Laurent gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of varkensvlees zoals recepten van fricandeaux duitse stijl, lamstajine met groenten en zoete aardappelen of broodje varkensvlees met mosterd.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Les Grands Chais de Saint Laurent

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Les Grands Chais de Saint Laurent. vaak soorten aroma's van rode bessen. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Les Grands Chais de Saint Laurent. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Les Grands Chais de Saint Laurent

  • 2018met een gemiddelde score van 3.47/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.30/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.28/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.23/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.21/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 3.09/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Les Grands Chais de Saint Laurent

  • Merlot
  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc
  • Duras
  • Shiraz/Syrah
  • Braucol

Ontdek de druivensoort: Cabernet franc

Cabernet franc is een van de oudste rode druivenrassen in Bordeaux. De regio van Libourne is zijn terroir waar hij zich het best zal ontwikkelen. In de terroirs van Saint-Emilion en Fronsac kan hij rijpen en zijn beste aroma's ontwikkelen. Het is ook de meerderheid in veel mengsels. Wijnen op basis van cabernet franc zijn middelmatig van kleur, met fijne tannines en subtiele aroma's van rode bessen en specerijen. Wanneer hij wordt gemengd met Merlot en Cabernet Sauvignon, brengt hij complexiteit en een bouquet van aroma's in de wijn. Het geeft fruitige wijnen die vrij snel kunnen worden gedronken, maar waarvan de grote jaargangen lang kunnen worden bewaard. Het is een vroeger ras dan cabernet sauvignon, wat betekent dat het ook verder naar het noorden, tot in de Loirevallei, goed staat aangeplant. In Anjou wordt hij ook gebruikt om zoete roséwijnen te maken. Cabernet franc wordt nu gebruikt in een twintigtal landen in Europa en de rest van de wereld.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Les Grands Chais de Saint Laurent.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Les Grands Chais de Saint Laurent

Wijnen wit van Wijnmakerij Les Grands Chais de Saint Laurent gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van vette vis, zeevruchten of vegetarisch gerecht zoals recepten van lasagne met zalm, geitenkaas en spinazie, gele risotto met mosselen of quiche met blokjes ham van nanie.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Les Grands Chais de Saint Laurent

  • Sauvignon Blanc
  • Sémillon
  • Moscato
  • Vincent

Het woord van de wijn: N-D

Negociant-distributeur. In de Champagne, een bedrijf dat afgewerkte wijnen koopt in flessen die worden aangekleed onder een merknaam met de eigen etiketten van de handelaar.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Les Grands Chais de Saint Laurent.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Les Grands Chais de Saint Laurent

Wijnen rose van Wijnmakerij Les Grands Chais de Saint Laurent gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, aperitief en versnaperingen of magere vis zoals recepten van krab matoutou, spek taart of vissoep uit marseille van lucette.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Les Grands Chais de Saint Laurent

  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Moscato
  • Vincent

Ontdek de druivensoort: Sémillon

Sémillon blanc is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bordeaux). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Er zij op gewezen dat deze druivensoort ook kan worden gebruikt voor de bereiding van eaux de vie. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door grote trossen en grote druiven. Sémillon Blanc komt voor in verschillende wijngaarden: Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Provence & Corsica, Loirevallei, Rhônedal, Savoie & Bugey, Beaujolais.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Les Grands Chais de Saint Laurent.

Plant u een wijnroute in de van Guyenne? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Les Grands Chais de Saint Laurent.

Ontdek de druivensoort: Duras

Duras noir is een druivenras dat oorspronkelijk uit Frankrijk (Tarn) komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door middelgrote trossen en kleine druiven. Duras noir is te vinden in verschillende wijngaarden: Zuid-West, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Provence & Corsica, Rhônevallei, Languedoc & Roussillon.

Nieuws over Wijnmakerij Les Grands Chais de Saint Laurent en de wijnen van de streek

Amsterdam Wine Festival 21 t/m 24 april 2022

Na tweeënhalf jaar drooglegging is Amsterdam Wine Festival terug met een extra festival-dag, twaalf wijnlanden en driehonderd open wijnen. 21 april t/m 24 april 2022 Op donderdag 21 april tot en met zondag 24 april wordt de Gashouder wederom omgetoverd tot de oogstfeesten van het Zuidelijk Halfrond. Kwaliteit, diversiteit en zo dicht mogelijk bij de bron. Dat zijn de belangrijkste speerpunten voor de samenstelling van het wijnmenu. Van instapwijnen tot unieke kelderschatten voor de gevorderde wi ...

BOSJES in de Breede Rivier Vallei

De Breede Rivier Vallei is onderdeel van de fameuze Kaapse wijnlanden in Zuid-Afrika. Kenners prijzen de nog redelijk onbekende vallei om het terroir en de wijnen die er vandaan komen. Een kennismaking met de futuristisch ogende fotografische parel. BOSJES: een working farm uit 1790, bekroond met belangrijke architectuurprijzen en thuis van een van de beste sommeliers van Afrika. Een veelzijdige lifestylebestemming in een adembenemende omgeving. – TEKST MARJOLEIN WESTERTERP | BEELD PETER B ...

Wijngaarden en Fynbos

Het fynbos is een uniek mengsel van plantensoorten die in voedselarme grond en onder moeilijke klimatologische omstandigheden kunnen groeien. In de hete, droge zomers van de Kaap hebben deze 8.500 (!) groenblijvers geen parasolletjes nodig. De vegetatie is onderdeel van Cape Floral Kingdom, het Kaapse bloemenrijk dat als een van de zes floraregio’s in de wereld beschermd gebied is en sinds 2004 is opgenomen op de erfgoedlijst van Unesco. – TEKST REDACTIE | BEELD ‘FYNBOS-VINEYARDS’ | PIERRE ...

Het woord van de wijn: N-D

Negociant-distributeur. In de Champagne, een bedrijf dat afgewerkte wijnen koopt in flessen die worden aangekleed onder een merknaam met de eigen etiketten van de handelaar.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Zuid West