De Château Barouillet van Guyenne van Zuid West
De Château Barouillet is een van de grootste wijnmakerijen in de wereld. Het biedt 17 wijnen te koop in de regio van Guyenne om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
Op zoek naar de beste Château Barouillet wijnen in Guyenne van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Château Barouillet. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Château Barouillet wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.
Wijnen rood van Château Barouillet gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of varkensvlees zoals recepten van cataplana met zeevruchten, cassoulet in blik of saltimbocca van kalfsvlees.
Op de neus onthult de rood wijn van de Château Barouillet. vaak soorten aroma's van kers, donker fruit of gedroogd fruit en soms ook aroma's van floraal, zwarte vruchten of rode bessen.
45 kilometer ten oosten van Bordeaux ligt Blasimon op een heuvel met uitzicht op de Gamage, een zijrivier van de Dordogne. Het heuvelachtige landschap en de rust maken het een ideale plek om te ontspannen. Het is een dorp van middeleeuwse oorsprong dat zijn oorsprong vindt in de traditionele organisatie van bastides. In de stad bevindt zich een van de juwelen van de Gironde in romaanse stijl, de benedictijnenabdij uit de X-XIIIe eeuw.
Ook bezienswaardig zijn de middeleeuwse molens van Labarthe en Borie, de overblijfselen van het feodale kasteel van Blasimon, het landhuis van Pousse-Bourre, de kerk van Piis en de ruïnes van de kapel van Bonne Nouvelle. De Cave Coopérative is opgericht in 1935 en verenigt wijnbouwers die al generaties lang eigendommen bezitten. Het heeft een productiecapaciteit van 56. 000 hectoliter rode wijnen met de benaming "Bordeaux" en witte wijnen met de benamingen "Bordeaux" en "Entre-deux-Mers".
Het hele jaar door wordt de wijnstok omringd door intensieve zorg, de teelt geschiedt altijd volgens zeer nauwkeurige regels.
Wijnen wit van Château Barouillet gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van vette vis, zeevruchten of zoet dessert zoals recepten van taartje van tonijn, geitenkaas en mosterd, magische marinade (voor garnalen, sint-jakobsschelpen, vis...) of gewone cupcakes.
Op de neus onthult de wit wijn van de Château Barouillet. vaak soorten aroma's van grapefruit, evolutie (veroudering) of floraal en soms ook aroma's van citrus, specerijen of fruit (van fruitbomen).
Sauvignon, of Sauvignon Blanc, komt oorspronkelijk uit Bordeaux en staat bekend als een van de beste Franse druivenrassen voor witte wijn. Het is een wit druivenras, niet te verwarren met Sauvignon Gris en zijn lichtgele kleur, of met Cabernet Sauvignon die rode wijnen produceert. Sauvignon Blanc is vooral bekend dankzij Sancerre, maar wordt tot in Nieuw-Zeeland verbouwd, waar hij grote wijnen met een uitstekende reputatie voortbrengt.
Wijnen sweet van Château Barouillet gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van vette vis, zeevruchten of zoet dessert zoals recepten van mexicaanse salade met pikante vinaigrette, linguine met garnalen en pikante tomatensaus of appeltaart.
Op de neus onthult de sweet wijn van de Château Barouillet. vaak soorten aroma's van crème, appels of jam en soms ook aroma's van caramel, druif of honing.
Fase van de vegetatieve cyclus van de wijnstok die volgt op de bloei en overeenkomt met de vorming van de druifbes.
Wijnen rose van Château Barouillet gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten zoals recepten van kleine gevulde vis uit nice, tajine van runderballetjes en merguez of chakchouka.
Malbec, een hoogproductieve rode druivensoort, produceert tanninerijke en kleurrijke wijnen. Hij wordt in verschillende wijnbouwgebieden geproduceerd en verandert van naam naar gelang van het druivenras. In Cahors Auxerrois genoemd, in Bordeaux Malbec, en ook bekend onder de naam Côt. Malbec is ook zeer succesvol in Argentinië. Het land is uitgegroeid tot 's werelds grootste producent van Malbec en biedt wijnen met een groot potentieel.
Wijnen bruisend van Château Barouillet gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .
Op de neus onthult de bruisend wijn van de Château Barouillet. vaak soorten aroma's van citrus, aards of honingmeloen en soms ook aroma's van floraal, citrus of fruit (van fruitbomen).
Zie cabernet franc.
Plant u een wijnroute in de van Guyenne? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Château Barouillet.
Waarschijnlijk afkomstig uit Anjou, is hij opgenomen in de officiële lijst van wijndruivenrassen, lijst A1. Hij komt ook voor in Zuid-Afrika, Australië, Argentinië, Chili, de Verenigde Staten (Californië), Nieuw-Zeeland, enz. Hij zou afstammen van de savagnin en de sauvignonasse als tweede ouder hebben (Jean-Michel Boursiquot 2019). Chenin blanc zou ook de halfbroer zijn van verdelho en sauvignon blanc en is de vader van colombard.