Wijnmakerij GoyenecheaCentenario Reserva Malbec
Wijn rood
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of lam.
Smaakstructuur van Centenario Reserva Malbec van Wijnmakerij Goyenechea
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Centenario Reserva Malbec van Wijnmakerij Goyenechea van de regio van Mendoza. een wijn krachtig.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Centenario Reserva Malbec van Wijnmakerij Goyenechea van de regio van Mendoza. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), onderhout of bebost en soms ook aroma's van specerijen, zwarte vruchten.
Lekker eten en wijn proeven met Centenario Reserva Malbec
Overeenkomsten die perfect werken met Centenario Reserva Malbec.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Centenario Reserva Malbec
De Centenario Reserva Malbec van Wijnmakerij Goyenechea gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of gevogelte zoals recepten van zoetzure turkse knoedelsoep (eksili köfte), blanquette van lam of pikante krokante kip.
Details en technische informatie over de Centenario Reserva Malbec van de Wijnmakerij Goyenechea
Ontdek de druivensoort: Malbec
Malbec, een hoogproductieve rode druivensoort, produceert tanninerijke en kleurrijke wijnen. Hij wordt in verschillende wijnbouwgebieden geproduceerd en verandert van naam naar gelang van het druivenras. In Cahors Auxerrois genoemd, in Bordeaux Malbec, en ook bekend onder de naam Côt. Malbec is ook zeer succesvol in Argentinië. Het land is uitgegroeid tot 's werelds grootste producent van Malbec en biedt wijnen met een groot potentieel.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Centenario Reserva Malbec van de Wijnmakerij Goyenechea zijn 2018, 2015, 2014, 2016 en 2013.
Informatie over de Wijnmakerij Goyenechea.
De Wijnmakerij Goyenechea maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 61 wijnen te koop in de regio van San Rafael om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van San Rafael
San Rafael is een Argentijns wijngebied gelegen in het centrum van de provincie Mendoza, ongeveer 200 kilometer ten zuiden van de stad Mendoza. Hoewel niet op de schaal van de belangrijkste Mendoza wijngebieden in het noordwesten van de provincie, San Rafael's wijngaarden nog steeds bijna 22. 000 hectare, dat is nog steeds 15% van Mendoza's aanplant, en de wijnen goed te maken voor kwantiteit met kwaliteit. Zoals verwacht is Malbec hier de belangrijkste druivensoort.
De wijnstreek van Mendoza
Mendoza is verreweg de grootste wijnproducerende regio in Argentinië. De provincie, gelegen op een hooggelegen plateau aan de rand van het Andesgebergte, is verantwoordelijk voor ongeveer 70% van de jaarlijkse wijnproductie van het land. De Franse druivensoort Malbec heeft zijn plaats gevonden in de Nieuwe Wereld in de wijngaarden van Mendoza, en produceert rode wijnen van grote concentratie en intensiteit. De provincie ligt in het westen van Argentinië, aan de andere kant van het Andesgebergte, tegenover Chili.
Nieuws over deze wijn
Een ontmoeting met Paula Gonzales van Pyros Wines
Paula Gonzalez is geen onbekende van WINELIFE, want enkele jaren geleden, toen ze begon bij het Argentijnse wijnhuis Pyros Wines, hadden we al eens een gesprek met haar. We vroegen haar in hoeverre ze haar ambities van toen waar heeft kunnen maken bij Pyros. -TEKST HARALD KOLKMAN | BEELD VERBUNTVERLINDEN Een ontmoeting met Paula Gonzales van Pyros Wines Voor wie dat gesprek heeft gemist eerst een korte kennismaking: Paula Gonzalez werd geboren in Mendoza en heeft een familiegeschiedenis van groo ...
Argentijnse wijn: meer dan Mendoza
Op reis met Kaiken Kaiken (Caiquén of Cauquen in het Mapucha, de taal van de inheemse bevolking) is de naam van een Patagonische ganzensoort die in zowel Chili als Argentinië voorkomt. Hij migreert jaarlijks over de Andes, vandaar dat deze vogel symbool staat voor één van de toonaangevende wijnbedrijven in Mendoza. Kaiken is sinds 2001 actief en steeds grensverleggend. Niet alleen met nieuwe wijnstijlen, maar ook door op andere plaatsen in Argentinië wijngaarden aan te planten. Grenzen opzoeken ...
Zware vorst heeft Argentijnse wijngaarden getroffen
Wijnproducenten hebben wijngaarden beoordeeld na een onverwachte en ernstige ‘zware vorst’. Te midden van zorgen over aanzienlijke schade in de belangrijke regio Mendoza. – TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM Zware vorst heeft Argentijnse wijngaarden getroffen De buitengewone late vorst die in Argentinië plaatsvond, veroorzaakte schade aan 60% van de wijngaarden in het productieve gebied van de provincie. En beïnvloedde ook meloen- en tomatengewassen voor de industrie, in sommige ...
Het woord van de wijn: Venaison (smaak van)
Wijnaroma's die doen denken aan wild (bont, leer, hazenbuik).
