Wijnmakerij Gilbert et Christine FelettigChambolle-Musigny 1er Cru 'Les Combottes'
Wijn rood
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of kalfsvlees.
Smaakstructuur van Chambolle-Musigny 1er Cru 'Les Combottes' van Wijnmakerij Gilbert et Christine Felettig
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Chambolle-Musigny 1er Cru 'Les Combottes' van Wijnmakerij Gilbert et Christine Felettig van de regio van Bourgondië. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Chambolle-Musigny 1er Cru 'Les Combottes' van Wijnmakerij Gilbert et Christine Felettig van de regio van Bourgondië. vaak soorten aroma's van kers, aardbeien of framboos en soms ook aroma's van zwarte bes, aalbes of evolutie (veroudering).
Lekker eten en wijn proeven met Chambolle-Musigny 1er Cru 'Les Combottes'
Overeenkomsten die perfect werken met Chambolle-Musigny 1er Cru 'Les Combottes'.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Chambolle-Musigny 1er Cru 'Les Combottes'
De Chambolle-Musigny 1er Cru 'Les Combottes' van Wijnmakerij Gilbert et Christine Felettig gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of spel zoals recepten van rundertong met augurkensaus, axoa van espelette ( 22ste vergadering ) of konijn met uien en mosterd.
Details en technische informatie over de Chambolle-Musigny 1er Cru 'Les Combottes' van de Wijnmakerij Gilbert et Christine Felettig
Ontdek de druivensoort: Pinot noir
Pinot noir is een belangrijke rode druivensoort in de Bourgogne en de Champagne, en is zeer bekend. Grote wijnen zoals Domaine de la Romanée Conti maken hun wijnen van deze beroemde druivensoort, en maken er een groot ras van. Wanneer pinot noir op de juiste wijze wordt gevinifieerd, produceert hij rode wijnen van grote finesse, met een breed scala aan aroma's, afhankelijk van het verloop (fruit, kreupelhout, leer). Het is ook de enige rode druivensoort die in de Elzas is toegestaan. Pinot Noir wordt niet gemakkelijk buiten onze grenzen geteeld, hoewel hij enig succes heeft gekend in Oregon, de Verenigde Staten, Australië en Nieuw-Zeeland.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Chambolle-Musigny 1er Cru 'Les Combottes' van de Wijnmakerij Gilbert et Christine Felettig zijn 2011, 2015, 2012, 2009 en 2014.
Informatie over de Wijnmakerij Gilbert et Christine Felettig.
De Wijnmakerij Gilbert et Christine Felettig maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 34 wijnen te koop in de regio van Chambolle-Musigny 1er Cru 'Les Combottes' om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Chambolle-Musigny 1er Cru 'Les Combottes'
Het wijngebied van Chambolle-Musigny 1er Cru 'Les Combottes'. is gelegen in de regio van Chambolle-Musigny Premier Cru van Bourgondië van Frankrijk. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Gilbert et Christine Felettig en Domaine Alain Jeanniard. hoofdzakelijk wijnen produceren .
De wijnstreek van Bourgondië
Bourgogne is de overkoepelende regionale benaming voor het wijngebied Bourgogne in het oosten van Frankrijk ("Bourgogne" is de Franse naam voor Bourgogne). De Bourgogne heeft een complex en uitgebreid appellationstelsel; als de Premier Cru en Grand Cru titels worden meegerekend, telt de regio meer dan 700 appellationtitels voor zijn wijnen. Bourgondische wijnen zijn dus vaak afkomstig van één wijngaard (of van verschillende afzonderlijke wijngaarden) zonder een specifieke benaming voor de streek, het dorp of zelfs de wijngaard. Een standaard Bourgognewijn kan worden gemaakt van druiven die in een of meer van de 300 gemeenten van Bourgondië zijn verbouwd.
Nieuws over deze wijn
Grands Crus van Bourgogne
Alles wat je altijd al wilde weten, maar niet durfde te vragen over… Grands Crus van Bourgogne. – TEKST + BEELD REDACTIE Grands Crus van Bourgogne 1 GEVREY-CHAMBERTIN In dit dorp worden maar liefst 9 Grands Crus en 26 Premiers Crus gemaakt. Wereldberoemd, maar het ligt er nog vredig bij zoals vroeger rondom kerk en kasteel. De streek Bourgogne heeft in totaal 33 superieure wijngaarden met die hoogste classificatie Grand Cru. Er zijn honderden Premiers Crus. 2 MARSANNAY-LA-CÔTE Hier b ...
Sportieve strijd op WK Blindproeven 2022
Met een fraaie score van 139 punten heeft Luxemburg de tiende editie van het WK Blindproeven gewonnen. Net voor Portugal (123 pnt) en Spanje (122 pnt) met zowel Hongarije (kampioen in 2021), Groot-Brittannië als België op een gedeelde 4e plaats (allen 117 pnt). – TEKST + BEELD NIJHUIS CONSULTANCY & SERVICES Sportieve strijd op WK Blindproeven 2022 Luxemburg kampioen; nette prestatie Nederland Uiteindelijk kwam het neer op de laatste wijn, waarbij Luxemburg de meeste punten scoorde en ...
Roussillon volop variatie Frans Catalonië
Lang was de Roussillon de streek van vooral rode vin en vrac, bulkwijn, voor de Fransen hun wijn van alledag. Nog steeds wordt er veel wijn gemaakt, maar de variatie is enorm. We troffen er in een prachtig landschap met een zonnig klimaat gepassioneerde wijnmakers die hun eigen weg gaan en verrassend mooie en bijzondere wijnen maken. En organisch werken is er gewoon. -TEKST & BEELD KEES VERPLANKE Roussillon volop variatie Frans Catalonië De Roussillon ligt in het departement Pyrénées-Orienta ...
Het woord van de wijn: Veroudering
De periode waarin een wijn in een kelder wordt bewaard waar hij verschillende fasen doorloopt van evolutie van zijn aromatische gamma en rijping van zijn bestanddelen (evolutie van de kleur, verfijning van de tannines, harmonisatie van de verschillende smaken, enz.) De wijn evolueert beter en minder snel in grote recipiënten, terwijl hij voortijdig bederft in halve flessen.
