De Wijnmakerij Gianfranco Rolfo van Dogliani van Piedmont

Wijnmakerij Gianfranco Rolfo
Het domein biedt 13 verschillende wijnen aan.
3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.6.
Het is gerangschikt bij de top 39 van domeinen van Piedmont.
Het bevindt zich in Dogliani. in de regio van Piedmont.

De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 13 wijnen te koop in de regio van Dogliani om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Gianfranco Rolfo.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Gianfranco Rolfo wijnen in Dogliani van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Gianfranco Rolfo. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Gianfranco Rolfo wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Gianfranco Rolfo.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Gianfranco Rolfo

Wijnen rood van Wijnmakerij Gianfranco Rolfo gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, kalfsvlees of varkensvlees zoals recepten van vis met tamarinde, marokkaanse kalfsbrochette of potjevleesch.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Gianfranco Rolfo

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Gianfranco Rolfo. vaak soorten aroma's van hout & toast. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Gianfranco Rolfo. een wijn krachtig.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Gianfranco Rolfo

  • 2015met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.30/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.20/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Gianfranco Rolfo

  • Barbera

Ontdekking van het wijngebied van Dogliani

Het wijngebied van Dogliani. is gelegen in de regio van Piémont van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine San Fereolo en Domaine Anna Maria Abbona. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Dogliani zijn Nebbiolo, Sangiovese en Merlot, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Dogliani vaak soorten aroma's van crème, rode kers of gedroogde kruiden en soms ook aroma's van teer, rode bessen of zwarte vruchten. In de mond is van Dogliani een wijn krachtig met veel tannines in de mond. We tellen momenteel 90 landgoederen en châteaux in de van Dogliani, die 185 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Dogliani wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Gianfranco Rolfo.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Gianfranco Rolfo

Wijnen wit van Wijnmakerij Gianfranco Rolfo gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, zeevruchten of sterke kaas zoals recepten van pasta met eekhoorntjesbrood, eenvoudige zeevruchten gratin of aardappelpuree met chastillon kaas.

Ontdek de druivensoort: Italia Rubi

Roze selectie gemaakt in Brazilië, naar aanleiding van een natuurlijke gekleurde mutatie van de italia, ontdekt in 1981 door San Giorgio Jonico. Sinds 24.08.2009 is het ingeschreven in de officiële catalogus van tafeldruivenrassen, lijst A1. In Italië werd een kleurrijkere mutatie van de Rubi ontdekt, benitaka genaamd, die uniformer van kleur is en ongeveer een week eerder rijpt. De zwarte brasilvariëteit, die in Brazilië wordt aangetroffen, zou een natuurlijke mutatie van benitaka zijn. Tenslotte mag Rubi niet worden verward met ruby seedless, ook een roze apyreen druif.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Gianfranco Rolfo.

Plant u een wijnroute in de van Dogliani? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Gianfranco Rolfo.

Ontdek de druivensoort: Barras

Hij is zeer zeker afkomstig uit de streek van de Tarn, een variëteit die volledig uit de wijngaarden is verdwenen en dus op sterven na dood is. Het was erg moeilijk om er documentatie over te vinden, vooral omdat er ook een lichte verwarring bestaat met malpé. D.N.A.-analyses die zijn verwerkt met specifieke software (U.M.R.-A.G.A.P. Montpellier) geven aan dat malpé het resultaat is van een kruising tussen cahours en fer.

Nieuws over Wijnmakerij Gianfranco Rolfo en de wijnen van de streek

De keldergeheimen van kaas

Wij werken zelf het liefst op kamertemperatuur. Gelukkig zijn er ook mensen die vrijwillig de kou induiken. Keldermeesters in de Champagne, die dagelijks onder de grond hun wijnen verzorgen bij 11℃. Kaasaffineurs, die in net zulke koele rijpingsruimten hun kazen wassen en keren. René Koelman behoort tot de top van de affineurs en WINELIFE zocht hem op in zijn nieuwe kaasfort. – TEKST MARJOLEIN SCHUMAN | BEELD KAASFORT AMSTERDAM De keldergeheimen van kaas Kaasaffineurs zijn kaasverfijners. ...

Zie, Ruik, Proef en Voel de Limburg Wijnmarathon

Wie hardlopen in een uitdagende omgeving wil combineren met het proeven van prijswinnende Limburgse wijnen, kan op 1 en 2 oktober terecht bij de 2e editie van de Heilbron Limburg Wijnmarathon. Vanuit het Zuid-Limburgse Wahlwiller, bekend van de Wahlwiller Wijnfeesten, is er op zaterdag de mogelijkheid om het Limburgs wijngebied hardlopend te verkennen op een trailparcours van 10 of 21 kilometer. Zondag zijn die afstanden er ook maar is er ook een hele marathon.  Zie, Ruik, Proef en Voel de Limbu ...

Witte bonenschotel met chorizo

Heb je weinig tijd vandaag? Dan is deze bonenschotel ideaal. Hij staat in ca. 20 minuten op tafel. De chorizo zorgt voor extra pit, de gebakken eieren verhogen de smeuïgheid. Drink er een sappige rode wijn uit Spanje bij. Dit recept is afkomstig van Jolande Vos van I Love Food & Wine Witte bonenschotel met chorizo Jolande Vos: “Met I love Food & Wine wil ik jou inspireren om elke dag van lekker eten en drinken te genieten. Op mijn platform vind je makkelijke, toegankelijke recepten en de ...

Het woord van de wijn: Vent (smaak van)

Een gebrek dat kenmerkend is voor een wijn die aan de lucht is blootgesteld en zijn aromatische kwaliteiten heeft verloren.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Piedmont