De Wijnmakerij Generaj van Roero van Piedmont

Wijnmakerij Generaj
Het domein biedt 16 verschillende wijnen aan.
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.8.
Het is gerangschikt bij de top 5833 van domeinen van Piedmont.
Het bevindt zich in Roero. in de regio van Piedmont.

De Wijnmakerij Generaj is een van de gebieden om te volgen in Roero.. Het biedt 16 wijnen te koop in de regio van Roero om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Generaj.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Generaj wijnen in Roero van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Generaj. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Generaj wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Generaj.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Generaj

Wijnen rood van Wijnmakerij Generaj gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van beef mironton, lasagne met prei en zalm of lamstajine met abrikozen (marokko).

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Generaj

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Generaj. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), hout & toast of specerijen en soms ook aroma's van zwarte vruchten. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Generaj. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Generaj

  • 2010met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.94/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.91/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.60/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Generaj

  • Nebbiolo
  • Barbera
  • Bonarda

Ontdekking van het wijngebied van Roero

Het wijngebied van Roero. is gelegen in de regio van Piémont van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Cascina Riveri en Domaine Negro Angelo. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Roero zijn Nebbiolo et Brachetto, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Roero vaak soorten aroma's van ananas, rode bessen of anised en soms ook aroma's van rozenwater, kamille of citroenpoeder. In de mond is van Roero een wijn krachtig met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 353 landgoederen en châteaux in de van Roero, die 631 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Roero wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Generaj.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Generaj

Wijnen wit van Wijnmakerij Generaj gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, zeevruchten of sterke kaas zoals recepten van zachte en goedkope pasta gratin, garnalen met knoflook en sinaasappel of gratin in roze en blauw.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Generaj

In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Generaj. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Generaj

  • 2015met een gemiddelde score van 3.87/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.84/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.50/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Generaj

  • Arneis

Ontdek de druivensoort: Bonarda

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Generaj.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Generaj

Wijnen rose van Wijnmakerij Generaj gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

Het woord van de wijn: Smaken

Over het algemeen wordt rekening gehouden met vier zogenaamde fundamentele smaken: zuurtegraad, bitterheid, zoetheid en zoutheid. De eerste drie worden beschouwd als de bouwstenen van de structuur van wijnen. Ze worden waargenomen door de smaakpapillen die het oppervlak van de tong bedekken.

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Generaj.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Generaj

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Generaj gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

De beste wijnjaren in bruisend wijnen van Wijnmakerij Generaj

  • 2013met een gemiddelde score van 3.70/5.

Ontdek de druivensoort: Arneis

Ontdek de druivensoort: Nebbiolo

Een zeer oude druivensoort uit de Italiaanse Piemonte. Het lijkt sterk op Freisa, dat ook uit dezelfde Italiaanse streek komt. Onder de verschillende massale selecties die in Italië worden gemaakt, vinden we lampia, michet en rosé. Het is te vinden in Italië, Oostenrijk, Bulgarije, Cyprus, Griekenland, Mexico, de Verenigde Staten (Californië), Australië, enz. In Frankrijk is het vrijwel onbekend, misschien omdat het een delicaat en veeleisend ras is met onder meer een vrij lange fenologische cyclus, maar het is opgenomen in de officiële catalogus van wijndruivenrassen, lijst A1.

Nieuws over Wijnmakerij Generaj en de wijnen van de streek

Plukker voor een dag

Borrelpraat: in iedere editie van WINELIFE Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. –TEKST REDACTIE | BEELD PH. FOURNIER ADT07 Plukker voor een dag Plan nu alvast je reis naar Frankrijk, of een van de andere wijnlanden, als je dit jaar wil meehelpen met de druivenoogst. Bijvoorbeeld in de Ardèche. Het einde van de maand augustus is hier synoniem aan de oogst. Vijftien wijnboeren uit het gebied Vignobles Sud Ardèche bieden een werkdag aan. LESVI ...

Plukker voor een dag

Borrelpraat: in iedere editie van WINELIFE Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. –TEKST REDACTIE | BEELD PH. FOURNIER ADT07 Plukker voor een dag Plan nu alvast je reis naar Frankrijk, of een van de andere wijnlanden, als je dit jaar wil meehelpen met de druivenoogst. Bijvoorbeeld in de Ardèche. Het einde van de maand augustus is hier synoniem aan de oogst. Vijftien wijnboeren uit het gebied Vignobles Sud Ardèche bieden een werkdag aan. LESVI ...

Het perfecte herfsthuwelijk: Pedro Ximénez met kaas

Sherry in combinatie met kaas, en dan met de name de Pedro Ximénez , is hét perfecte herfsthuwelijk. Een ware match made in heaven. Als ambassadeur voor Sherry, zal je deze wijnen al vaker voorbij hebben zien komen op mijn Instagram @miekandgrapes, en misschien zelfs al in combinatie met een kaasplankje. Tijd om wat meer de diepte in te duiken! – Tekst Annemiek Hummelink+ Beeld Yoëlla Pullen  Het perfecte herfst huwelijk: Pedro Ximénez met kaas Wat is PX nou eigenlijk? “PX ” st ...

Het woord van de wijn: Smaken

Over het algemeen wordt rekening gehouden met vier zogenaamde fundamentele smaken: zuurtegraad, bitterheid, zoetheid en zoutheid. De eerste drie worden beschouwd als de bouwstenen van de structuur van wijnen. Ze worden waargenomen door de smaakpapillen die het oppervlak van de tong bedekken.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Piedmont