De Wijnmakerij Marks & Spencer van Pays d'Oc van Vin de Pays

Wijnmakerij Marks & Spencer - 10 Year Old Aged Tawny Port
Het domein biedt 492 verschillende wijnen aan.
3.4
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.4.
Het is gerangschikt bij de top 57 van domeinen van Vin de Pays.
Het bevindt zich in Pays d'Oc. in de regio van Vin de Pays.
Kom meer te weten over Wijnmakerij Marks & Spencer. op Facebook en op Twitter

De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 492 wijnen te koop in de regio van Pays d'Oc om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Marks & Spencer.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Marks & Spencer wijnen in Pays d'Oc van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Marks & Spencer. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Marks & Spencer wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen zacht natuurlijk van Wijnmakerij Marks & Spencer.

Food and wine pairing met een zacht natuurlijk wijn van Wijnmakerij Marks & Spencer

Wijnen zacht natuurlijk van Wijnmakerij Marks & Spencer gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, sterke kaas of zoet dessert zoals recepten van stoofpot van ossenstaart en wortel, pizza met champignons en mozzarella of coughing cat's appel crumble.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Marks & Spencer

Op de neus onthult de zacht natuurlijk wijn van de Wijnmakerij Marks & Spencer. vaak soorten aroma's van druif, fruittaart of kers en soms ook aroma's van rode bessen, aardbeien of vanille. In de mond is de zacht natuurlijk wijn van de Wijnmakerij Marks & Spencer. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurte en zoetheid.

De beste wijnjaren in zacht natuurlijk wijnen van Wijnmakerij Marks & Spencer

  • 1996met een gemiddelde score van 4.30/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2008met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2009met een gemiddelde score van 3.70/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in zacht natuurlijk van Wijnmakerij Marks & Spencer

  • Touriga Franca
  • Touriga Nacional
  • Tinta Roriz
  • Tinta Barroca
  • Palomino
  • Pedro Ximenez

Ontdekking van het wijngebied van Pays d'Oc

Pays d'Oc is de BGA voor rode, witte en roséwijnen die worden geproduceerd in een groot gebied aan de zuidkust van Frankrijk. Het stroomgebied van de BGA komt ruwweg overeen met dat van de wijnstreek Languedoc-Roussillon, een van de grootste wijngebieden van Frankrijk. Het gebied omvat alle wijnen die niet worden geproduceerd volgens de strenge wetten die gelden voor appellations op AOC-niveau in de regio's: onder andere Corbières, Minervois en de appellation Languedoc zelf. De BGA Pays d'Oc is waarschijnlijk de belangrijkste BGA van Frankrijk en produceert het merendeel van de BGA-wijnen van het land.

Vijf afzonderlijke departementen vallen onder de BGA (Hérault, Aude, Gard, Pyrénées-Orientales en zes gemeenten in het zuiden van Lozère), die veeleer door administratieve dan door geografische grenzen wordt afgebakend. De naam dekt dan ook een grote verscheidenheid aan terreinen, van de bergketens van het zuidelijke Centraal Massief tot de door rivieren doorsneden kustvlakten van de Camargue. Wijngaarden verdringen zich in het landschap van Garrigue. De Pays d'Oc heeft een mediterraan klimaat met hete, droge zomers en milde winters.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Marks & Spencer.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Marks & Spencer

Wijnen wit van Wijnmakerij Marks & Spencer gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of zeevruchten zoals recepten van witte kool met spek, gesneden tonijn met tomatensaus of coquilles met room.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Marks & Spencer

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Marks & Spencer. vaak soorten aroma's van onderhout, bloemen of butterscotch en soms ook aroma's van kers, volwassen of rode bessen. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Marks & Spencer. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Marks & Spencer

  • 2019met een gemiddelde score van 3.57/5.
  • 2009met een gemiddelde score van 3.50/5.
  • 2010met een gemiddelde score van 3.49/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.45/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.44/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.44/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Marks & Spencer

  • Chardonnay
  • Sauvignon Blanc
  • Pinot Grigio
  • Chenin Blanc
  • Riesling
  • Sémillon

Ontdek de druivensoort: Bobal

Deze variëteit wordt in Spanje op grote schaal geteeld onder de naam béni carlo. Het werd rond 1870 geïntroduceerd in de regio Languedoc-Roussillon in Narbonne.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Marks & Spencer.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Marks & Spencer

Wijnen rood van Wijnmakerij Marks & Spencer gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of kalfsvlees zoals recepten van schotse haggis, lamstajine met pruimen of potjevleesch (vlees in een potje).

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Marks & Spencer

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Marks & Spencer. vaak soorten aroma's van zwarte bes, peer of crème en soms ook aroma's van violette, spel of witte peper. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Marks & Spencer. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Marks & Spencer

  • 2001met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2005met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2009met een gemiddelde score van 3.67/5.
  • 2007met een gemiddelde score van 3.58/5.
  • 2000met een gemiddelde score van 3.50/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.48/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Marks & Spencer

  • Shiraz/Syrah
  • Merlot
  • Cabernet Sauvignon
  • Grenache
  • Malbec
  • Pinot Noir

Het woord van de wijn: Stengel

De steel van het blad, die het bladblad met de stengel verbindt.

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Marks & Spencer.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Marks & Spencer

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Marks & Spencer gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van vette vis, zeevruchten of sterke kaas zoals recepten van gegratineerde courgette met tonijn en tomaat, garnalen en courgettes met kerrie en kokosmelk of tomaten- en comtétaart.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Marks & Spencer

Op de neus onthult de bruisend wijn van de Wijnmakerij Marks & Spencer. vaak soorten aroma's van aardbeien, bebost of amandelen en soms ook aroma's van abrikoos, vanille of meloen. In de mond is de bruisend wijn van de Wijnmakerij Marks & Spencer. een wijn met een mooie levendigheid en een fijne en aangename bubbel.

De beste wijnjaren in bruisend wijnen van Wijnmakerij Marks & Spencer

  • 2012met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2010met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 3.50/5.
  • 2008met een gemiddelde score van 3.49/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Wijnmakerij Marks & Spencer

  • Glera (Prosecco)
  • Parellada
  • Pinot Grigio
  • Macabeo
  • Xarel-lo
  • Pinot Noir

Ontdek de druivensoort: Tinto cão

- Oorsprong : Zeer zeker uit het noorden van Portugal. Dit is een zeer oude druivensoort die al heel lang voorkomt in de Douro-vallei, waar hij vaak wordt gecombineerd met andere druivensoorten om de beroemde portwijn te produceren. Hij komt ook voor in de Verenigde Staten (Californië, enz.), Australië, Spanje, Mexico, enz.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Marks & Spencer.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Marks & Spencer

Wijnen rose van Wijnmakerij Marks & Spencer gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of kalfsvlees zoals recepten van rundvlees grof zout, marokkaanse lamsstoofpot of ouderwets broodje varkensvlees.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Marks & Spencer

Op de neus onthult de rose wijn van de Wijnmakerij Marks & Spencer. vaak soorten aroma's van grapefruit, onderhout of zwarte vruchten en soms ook aroma's van watermeloen, granaat of meloen. In de mond is de rose wijn van de Wijnmakerij Marks & Spencer. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Marks & Spencer

  • 2017met een gemiddelde score van 3.68/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.64/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.63/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.39/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.39/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.27/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Marks & Spencer

  • Pinot Noir
  • Cabernet Sauvignon
  • Grenache
  • Zinfandel
  • Shiraz/Syrah
  • Chardonnay

Het woord van de wijn: Schuimend

Naam gegeven aan de tweede alcoholische gisting die mousserende wijn ondergaat. Het geeft aanleiding tot het vrijkomen van kooldioxide in de fles.

De grote wijnen sweet van Wijnmakerij Marks & Spencer.

Food and wine pairing met een sweet wijn van Wijnmakerij Marks & Spencer

Wijnen sweet van Wijnmakerij Marks & Spencer gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of varkensvlees zoals recepten van gevulde paprika's, lamsschouder in een korst of gekarameliseerde varkensribbetjes.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Marks & Spencer

Op de neus onthult de sweet wijn van de Wijnmakerij Marks & Spencer. vaak soorten aroma's van oranje, evolutie (veroudering) of bebost en soms ook aroma's van specerijen, citrus. In de mond is de sweet wijn van de Wijnmakerij Marks & Spencer. een wijn krachtig.

De beste wijnjaren in sweet wijnen van Wijnmakerij Marks & Spencer

  • 2017met een gemiddelde score van 3.60/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in sweet van Wijnmakerij Marks & Spencer

  • Shiraz/Syrah
  • Tempranillo
  • Moscatel de Alejandría

Ontdek de druivensoort: Pinot noir

Pinot noir is een belangrijke rode druivensoort in de Bourgogne en de Champagne, en is zeer bekend. Grote wijnen zoals Domaine de la Romanée Conti maken hun wijnen van deze beroemde druivensoort, en maken er een groot ras van. Wanneer pinot noir op de juiste wijze wordt gevinifieerd, produceert hij rode wijnen van grote finesse, met een breed scala aan aroma's, afhankelijk van het verloop (fruit, kreupelhout, leer). Het is ook de enige rode druivensoort die in de Elzas is toegestaan. Pinot Noir wordt niet gemakkelijk buiten onze grenzen geteeld, hoewel hij enig succes heeft gekend in Oregon, de Verenigde Staten, Australië en Nieuw-Zeeland.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Marks & Spencer.

Plant u een wijnroute in de van Pays d'Oc? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Marks & Spencer.

Ontdek de druivensoort: Raboso Piave

Een zeer oude variëteit die vooral bekend is en geteeld wordt in het noordoosten van Italië in de regio Veneto (provincies Treviso, Padua, Venetië, enz.), niet te verwarren met de Raboso Veronese, die het resultaat is van een intraspecifieke kruising tussen de Raboso Piave en de Marzemina Bianca. De Raboso Piave is nauwelijks bekend in andere wijnproducerende landen.

Nieuws over Wijnmakerij Marks & Spencer en de wijnen van de streek

Rillette van gerookte makreel

De Fransen zijn goed in het maken van rillette, die bestaat uit een mengsel met vlees of vis, fijngeplukt en gebonden met ganzenvet. Een rillette is altijd smeerbaar, lekker en smeuïg. Deze rillette van makreel is beslist een aanrader. Ganzenvet of eendenvet is vaak te koop bij de poelier of een goede slager. – TEKST RAMON BRUGMAN| BEELD MITCHELL VAN VOORBERGEN Rillette van gerookte makreel Bereiding 45 minuten Dit heb je nodig (350 gram) 1 gestoomde, gerookte makreel 80 g ganzen- of eend ...

Vitello tonnato (kalfsvlees met tonijnmayonaise)

Krachtpatser nebbiolo is dé druif uit de Noord-Italiaanse provincie Piemonte en dé basis voor koningswijn Barolo. Maar er zijn ook andere, toegankelijkere stijlen. Wat eet je daarbij? Lees eerst het verhaal in de koopgids. Jolande Vos van I Love Food & Wine zorgt voor de juiste recepten. – TEKST JOLANDE VOS | BEELD PEXELS.COM Misschien niet voor de hand liggend. Maar een Nebbiolo zonder houtrijping – bijvoorbeeld de Langhe Nebbiolo van Albert Heijn – gaat heel goed samen met de klassieker vi ...

Funfacts

Borrelpraat: in iedere editie van Winelife Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. Ook delen wij hier funfacts. – TEKST REDACTIE + BEELD PEXELS.COM Funfacts Suikervrij Wij slaan zelf eigenlijk nooit een glas af, maar volgens de makers van deze wijnen is suiker een reden om wijn te laten staan. PURE The Winery maakt daarom zero-sugarwijnen die geen suiker, geen koolhydraten en minder calorieën bevatten. Verder houdt PURE het ook simpel. Er is e ...

Het woord van de wijn: Stengel

De steel van het blad, die het bladblad met de stengel verbindt.