De Wijnmakerij Atelier Dubongout van Pays d'Oc | Winedexer

Wijnmakerij Atelier Dubongout
Het domein biedt 4 verschillende wijnen aan.
3.4
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.4.
Dit domein maakt deel uit van de Atelier Dubongout.
Het is gerangschikt bij de top 1562 van domeinen van Pays d'Oc.
Het bevindt zich in Pays d'Oc.

De Wijnmakerij Atelier Dubongout is een van de gebieden om te volgen in Pays d'Oc.. Het biedt 4 wijnen te koop in de regio van Pays d'Oc om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Atelier Dubongout.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Atelier Dubongout wijnen in Pays d'Oc van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Atelier Dubongout. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Atelier Dubongout wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Atelier Dubongout.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Atelier Dubongout

Wijnen wit van Wijnmakerij Atelier Dubongout gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vegetarisch gerecht of gevogelte zoals recepten van marco's pasta met bacon, magische cake kaas quiche of clafoutis met struik en courgettes.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Atelier Dubongout

In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Atelier Dubongout. een wijn met een lekkere frisheid.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Atelier Dubongout

  • Viognier

Ontdekking van het wijngebied van Pays d'Oc

De druif-IGP bij uitstek: moderne, toegankelijke, eerlijke, fruitige wijnen, de populaire signatuur van de Midi. Kruidige Syrah (peper, braam), ronde Merlot, gestructureerde Cabernet, gulle Grenache, soepele Cinsault. Knapperige, frisse rosés. Opulente Chardonnay, levendige Sauvignon, bloemige Viognier (abrikoos).

Mediterraan klimaat, 120. 000 ha, 4 departementen, 58 druiven. Opgericht in 1987, grootste Franse IGP qua volume. Alledaagse wijnen, direct plezier.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Atelier Dubongout.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Atelier Dubongout

Wijnen rood van Wijnmakerij Atelier Dubongout gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees zoals recepten van gevulde courgette, risotto van coquillettes met chorizo of osso buco.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Atelier Dubongout

In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Atelier Dubongout. een wijn met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Atelier Dubongout

  • 2016met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.50/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Atelier Dubongout

  • Merlot

Ontdek de druivensoort: Grenache Gris

Gestructureerde en rijke witte en roséwijnen met bleke zalm- of gouden kleur, volle mond en matige zuurgraad, met aroma's van gele vruchten (peer, perzik), gekonfijte citrus, witte bloemen, venkel, garrigue en leisteen mineraalnoten. Goed verouderpotentieel. Ster van de grote identiteitswitte wijnen van Roussillon (Côtes du Roussillon AOC, Collioure AOC) op leisteenbodem. Een grijsschillige mutatie van de Aragonese Grenache Noir.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Atelier Dubongout.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Atelier Dubongout

Wijnen rose van Wijnmakerij Atelier Dubongout gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vegetarisch gerecht of aperitief en versnaperingen zoals recepten van risotto met kip en champignons, quiche met tonijn, paprika en tomaat of radicchio en pancetta rolletjes.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Atelier Dubongout

  • Cinsault
  • Grenache Gris
  • Shiraz/Syrah

Het woord van de wijn: Light (smaak van)

Smaak die lijkt op oxidatie, kenmerkend voor champagnes die zijn veranderd door langdurige blootstelling aan licht.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Atelier Dubongout.

Plant u een wijnroute in de van Pays d'Oc? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Atelier Dubongout.

Ontdek de druivensoort: Cinsaut

Lichte, frisse rode wijnen met een heldere kleur, soepele tannines en een zachte mond, met aroma's van bosaardbei, framboos, roos, pioen en zachte specerijen. Absolute pijler van Provençaalse rosés (Côtes de Provence AOC, Bandol rosé); component van GSM-blends in Côtes-du-Rhône en Languedoc. Ook als monosortiment in Zuid-Afrika, waar het een ouder is van Pinotage. Historisch druivenras uit Zuid-Frankrijk.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Pays d'Oc