Wijnmakerij Marks & SpencerCosta Fresca Sauvignon Blanc
Wijn wit
In de mond is deze wijn wit. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met vegetarisch gerecht, zeevruchten of geitenkaas.
Smaakstructuur van Costa Fresca Sauvignon Blanc van Wijnmakerij Marks & Spencer
Slight | Krachtig | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Costa Fresca Sauvignon Blanc van Wijnmakerij Marks & Spencer van de regio van Aconcagua. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
Lekker eten en wijn proeven met Costa Fresca Sauvignon Blanc
Overeenkomsten die perfect werken met Costa Fresca Sauvignon Blanc.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Costa Fresca Sauvignon Blanc
De Costa Fresca Sauvignon Blanc van Wijnmakerij Marks & Spencer gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, vegetarisch gerecht of geitenkaas zoals recepten van coquilles met room, quiche lorraine of spinazie lasagne met béchamelsaus, geitenkaas en spek (17e....
Details en technische informatie over de Costa Fresca Sauvignon Blanc van de Wijnmakerij Marks & Spencer
Ontdek de druivensoort: Poulsard
Poulsard is een rode druivensoort die zijn oorsprong vindt in de Franche-Comté. In 1732 werd hij door het toenmalige parlement van Besançon samen met enkele andere als een goede druivensoort gekwalificeerd. Het beslaat momenteel bijna 300 ha. Dit ras heeft 3 goedgekeurde klonen: 296, 584 en 464. Poulsard heeft schaars behaarde takken met lange ranken. De bladeren zijn geel van kleur. De trossen zijn klein, maar de bessen zijn vaak middelgroot of groter. De Poulsard is vrij gevoelig voor verschroeiing, voorjaarsvorst en coulure. Hij is ook bang voor echte meeldauw, meeldauw en grijsrot. Dit druivenras houdt van kleiachtige, vette en marmerende bodems. De vruchtbaarheid is gemiddeld, dus het is beter om hem lang te snoeien. Hij komt vrij vroeg uit. Poulsard produceert een wijn met een lichte structuur, fijn en aromatisch. Het kan jaren bewaard worden. Deze wijn past goed bij gevogelte, rood vlees, kaas en voorgerechten.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Costa Fresca Sauvignon Blanc van de Wijnmakerij Marks & Spencer zijn 2017
Informatie over de Wijnmakerij Marks & Spencer.
De Wijnmakerij Marks & Spencer maakt deel uit van gebieden te volgen in San Antonio Valley.. Het biedt 456 wijnen te koop in de regio van San Antonio Valley om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van San Antonio Valley
De San Antonio-vallei is een klein wijngebied in Chili, gelegen aan de kust van de Stille Oceaan, hemelsbreed 80 km ten westen van de hoofdstad Santiago. De regio, een relatief recente toevoeging aan de nationale wijngaard van Chili, staat bekend om zijn vermogen om kwaliteitspinot noir te produceren, alsmede internationaal bekende witte wijnen, met name sauvignon blanc en chardonnay. De provincie waarnaar de vallei is genoemd, omringt de kustplaats San Antonio, 90 km ten westen van het centrum van Santiago en net ten zuiden van de Casablanca-vallei. Wijngaarden strekken zich uit over de glooiende heuvels die de streek kenmerken, vaak binnen 32 km van de Stille Oceaan die de westelijke rand van San Antonio vormt.
De wijnstreek van Aconcagua
De Aconcagua-vallei is een wijngebied in Chili, gelegen op 100 kilometer (60 mijl) ten noorden van de hoofdstad, Santiago. Lange tijd werd gedacht dat deze hete, droge vallei ongeschikt was voor de teelt van Cuvee-druiven, maar de kwaliteit van de huidige Cabernet Sauvignons, Syrahs en Merlots uit de regio heeft deze mening sterk onderuitgehaald. De Aconcagua-vallei ligt aan de oostkant van de Aconcagua-regio, een van de vier belangrijkste wijnproducerende regio's van Chili. Het dankt zijn naam aan de gelijknamige rivier die erdoorheen stroomt, zelf genoemd naar de 6.
Nieuws over deze wijn
Een zeer veelzijdig, modern wijnhuis
Santa Rita is een zeer veelzijdig, modern wijnhuis met een rijke historie. En wil haar aanwezigheid op de Nederlandse markt verstevigen. – TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM Viña Santa Rita is onderdeel van Santa Rita Estates. Met 3.980 hectare aan eigen wijngaarden in Chili en Argentinië, één van de grootste wijnbedrijven ter wereld. Doordat deze wijngaarden verspreid zijn over de bekende èn minder bekende wijnregio’s van Chili. Biedt Santa Rita een zeer veelzijdig portfolio aan Chileense ...
Witte bonenschotel met chorizo
Heb je weinig tijd vandaag? Dan is deze bonenschotel ideaal. Hij staat in ca. 20 minuten op tafel. De chorizo zorgt voor extra pit, de gebakken eieren verhogen de smeuïgheid. Drink er een sappige rode wijn uit Spanje bij. Dit recept is afkomstig van Jolande Vos van I Love Food & Wine Witte bonenschotel met chorizo Jolande Vos: “Met I love Food & Wine wil ik jou inspireren om elke dag van lekker eten en drinken te genieten. Op mijn platform vind je makkelijke, toegankelijke recepten en de ...
Peruaanse ceviche van zeebaars
Jonge, droge Riesling smaakt superfris, alsof je net een limoen hebt doorgesneden. Die strakke zuren sluiten perfect aan bij een voorgerecht als ceviche. – TEKST + BEELD JOLANDE VOS VAN I LOVE FOOD & WINE Peruaanse ceviche van zeebaars Bereiding 35 minuten Dit heb je nodig (4 personen) Ceviche 200 g zoete aardappel, geschild 1 kleine rode ui ½ rode peper, fijngesnipperd 400 g zeebaars (visboer) ½ tl zout 6 takjes koriander Leche de tigre 2 cm verse gember 1 teentje knoflook, gehalveer ...
Het woord van de wijn: VDN
Vin doux naturel. Wijn die wordt verkregen door mutage van de most tijdens de gisting door toevoeging van overrijpe alcohol van 96°, geproduceerd in de wijngaarden van de Roussillon, de Languedoc, de Rhônevallei en Corsica.
