Wijnmakerij Gaubourg - Aubance

Wijnmakerij GaubourgAubance

De Aubance van de Wijnmakerij Gaubourg is een rood wijn van de van Centre Loire. van Loire-vallei.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met varkensvlees, gevogelte of beef.

Details en technische informatie over de Aubance van de Wijnmakerij Gaubourg

Druivenrassen
Regio/Beroep
Groot wijngebied
Wijn stijl
Allergenen
Bevat sulfieten

Ontdek de druivensoort: Cabernet franc

Cabernet franc is een van de oudste rode druivenrassen in Bordeaux. De regio van Libourne is zijn terroir waar hij zich het best zal ontwikkelen. In de terroirs van Saint-Emilion en Fronsac kan hij rijpen en zijn beste aroma's ontwikkelen. Het is ook de meerderheid in veel mengsels. Wijnen op basis van cabernet franc zijn middelmatig van kleur, met fijne tannines en subtiele aroma's van rode bessen en specerijen. Wanneer hij wordt gemengd met Merlot en Cabernet Sauvignon, brengt hij complexiteit en een bouquet van aroma's in de wijn. Het geeft fruitige wijnen die vrij snel kunnen worden gedronken, maar waarvan de grote jaargangen lang kunnen worden bewaard. Het is een vroeger ras dan cabernet sauvignon, wat betekent dat het ook verder naar het noorden, tot in de Loirevallei, goed staat aangeplant. In Anjou wordt hij ook gebruikt om zoete roséwijnen te maken. Cabernet franc wordt nu gebruikt in een twintigtal landen in Europa en de rest van de wereld.

Informatie over de Wijnmakerij Gaubourg.

Het domein biedt 9 verschillende wijnen aan.
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 4.1.
Het staat in de top 3 van de beste landgoederen in de regio.
Het bevindt zich in Centre Loire. in de regio van Loire-vallei.

De Wijnmakerij Gaubourg maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 10 wijnen te koop in de regio van Centre Loire om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top wijn Loire-vallei
In de top 150000 van van Frankrijk wijnen
In de top 1500 van van Centre Loire wijnen
In de top 250000 van rood wijnen
In de top 400000 van wereldwijnen

De wijnstreek van Centre Loire

De subregio Centre-Loire ligt in het Loire-dal, ten zuidoosten van het bekken van Parijs. De oppervlakte ervan is moeilijk te bepalen en de wijngaarden bestaan uit percelen van verschillende grootte en geïsoleerd, maar ook uit percelen van enkele honderden hectaren. Op een kalkstenen ondergrond heeft de Centre-Loire ten minste vier grondsoorten: de "terres blanches", diepbruine kalkbodems, die de wijnen stevigheid, levendigheid en volheid geven; de "caillotes", harde kalkbodems, die de wijnen plezier, tederheid in hun jeugd en een karakteristieke fruitige smaak geven; de grillotes, van brokkelige kalksteen waaraan de wijnen toetsen van gekonfijt fruit en honing ontlenen; en de chailloux, kiezelhoudend met fijne en grove elementen (klei, zanden, kiezels en keien), die de wijnen stevigheid, aanhoudende aroma's, een kruidige nuance en een vleugje vuursteen geven. De caillotes en grillottes zijn ondiepe, steenachtige bodems, die in het voorjaar snel opwarmen en een goede afwatering hebben, waardoor de druiven vroeg kunnen rijpen voor de productie van fijne, zachte en fruitige wijnen.


De wijnstreek van Loire-vallei

De Loirevallei is een belangrijk wijngebied in West-Frankrijk. Het volgt de loop van de Loire op haar lange reis door het hart van Frankrijk, van de heuvels in het binnenland van de Auvergne tot de vlakten van de Franse Atlantische kust bij Nantes (het land van de Muscadet). De regio is belangrijk in termen van kwantiteit en kwaliteit en produceert grote hoeveelheden (ongeveer 4 miljoen h/l per jaar) alledaagse wijnen, maar ook enkele van de grootste wijnen van Frankrijk. Diversiteit is een andere grote troef van de regio; de wijnstijlen die hier worden geproduceerd variëren van de lichte en pittige Muscadet tot de zoete en honingzoete Bonnezeaux, de sprankelende blanken van Vouvray en de sappige, tanninerijke rode wijnen van Chinon en Saumur.

Nieuws over deze wijn

Mineraal in Loire Centraal

Golven, dolfijnen en zelfs walvissen. Het is nu niet meer voor te stellen, maar tot 70 miljoen jaren geleden maakte de Franse streek de Loire deel uit van een zee. In de kalkrijke bodem vind je het bewijs in fossielen van schelpdieren en andere zeedieren die hier leefden. En dat mariene karakter? Dat proef je ook absoluut vaak terug in de wijnen uit Centre-Loire. Tekst: Evelijn van Heuven Mineraal in Loire Centraal De Loire is niet alleen een provincie in het westen van Frankrijk, het is ook de ...

Mineraal in Loire Centraal

Golven, dolfijnen en zelfs walvissen. Het is nu niet meer voor te stellen, maar tot 70 miljoen jaren geleden maakte de Franse streek de Loire deel uit van een zee. In de kalkrijke bodem vind je het bewijs in fossielen van schelpdieren en andere zeedieren die hier leefden. En dat mariene karakter? Dat proef je ook absoluut vaak terug in de wijnen uit Centre-Loire. Tekst: Evelijn van Heuven Mineraal in Loire Centraal De Loire is niet alleen een provincie in het westen van Frankrijk, het is ook de ...

Bordeaux 2021

Funfacts: in iedere editie van WINELIFE Magazine hebben wij een item funfacts, daar delen wij  de leukste funfacts over wijn en alles wat met wijn te maken heeft. –TEKST + BEELD REDACTIE  Bordeaux 2021 David Bolomey is voor WINELIFE ook altijd een bron van informatie als het gaat om de streek Bordeaux en haar en primeur-wijnen. Na 2 jaar schipperen met proefflessen in Amsterdam kon hij dit jaar weer afreizen om daar uitgebreid te proeven met de wijnmakers. David: ‘Een klassiek jaar met veel fris ...

Het woord van de wijn: Nebukadnessar

Fles met een inhoud van 15 liter.

Andere wijnen van Wijnmakerij Gaubourg

Bekijk alle Wijnmakerij Gaubourg wijnen

Andere wijnen van de regio van Centre Loire.

Bekijk de beste wijnen van Centre Loire.