De Wijnmakerij Chambe Anne Marie et Nicolas van Puy-de-Dome van Vin de Pays

Wijnmakerij Chambe Anne Marie et Nicolas - C&ocirctes d'Auvergne F&ucirct De Ch&ecircne
Het domein biedt 4 verschillende wijnen aan.
3.4
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.4.
Het is gerangschikt bij de top 56 van domeinen van Vin de Pays.
Het bevindt zich in Puy-de-Dome. in de regio van Vin de Pays.

De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 4 wijnen te koop in de regio van Puy-de-Dome om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Chambe Anne Marie et Nicolas.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Chambe Anne Marie et Nicolas wijnen in Puy-de-Dome van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Chambe Anne Marie et Nicolas. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Chambe Anne Marie et Nicolas wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Chambe Anne Marie et Nicolas.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Chambe Anne Marie et Nicolas

Wijnen rood van Wijnmakerij Chambe Anne Marie et Nicolas gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Chambe Anne Marie et Nicolas

  • 2018met een gemiddelde score van 2.50/5.

Ontdekking van het wijngebied van Puy-de-Dome

Het wijngebied van Puy-de-Dome. is gelegen in de regio van Val de Loire van Vin de Pays van Frankrijk. Kelders en wijngaarden zoals Saint Verny Vignobles en Saint Verny Vignobles. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Puy-de-Dome zijn Gamay noir, Pinot noir en Chardonnay, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Puy-de-Dome vaak soorten aroma's van onderhout, citrus of zure kers en soms ook aroma's van wilde aardbeien, peper of leer. In de mond is van Puy-de-Dome een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines. We tellen momenteel 26 landgoederen en châteaux in de van Puy-de-Dome, die 126 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Puy-de-Dome wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of varkensvlees.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Chambe Anne Marie et Nicolas.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Chambe Anne Marie et Nicolas

Wijnen wit van Wijnmakerij Chambe Anne Marie et Nicolas gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van baskische kip met chorizo, tonijn op catalaanse wijze of quiche met spek en gruyère kaas.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Chambe Anne Marie et Nicolas

  • Chardonnay

Ontdek de druivensoort: Triomphe d'Alsace

Een interspecifieke kruising tussen de 101-14 Millardet en Grasset (Vitis Riparia x Vitis Rupestris) en de knipperlé, rond 1911 verkregen door Eugène Kuhlmann en vanaf 1921 gecommercialiseerd. Het wordt nog steeds aangetroffen in Engeland, de Verenigde Staten, Canada, Nederland en België. Er zij op gewezen dat er een variëteit van Amerikaanse oorsprong bestaat, gelukkig wit, die de naam "triumph" draagt (concord x chasselas musqué).

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Chambe Anne Marie et Nicolas.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Chambe Anne Marie et Nicolas

Wijnen rose van Wijnmakerij Chambe Anne Marie et Nicolas gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

Het woord van de wijn: De-sludging

Actie die bestaat uit het verwijderen van zwevende deeltjes (slib) uit de most.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Chambe Anne Marie et Nicolas.

Plant u een wijnroute in de van Puy-de-Dome? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Chambe Anne Marie et Nicolas.

Ontdek de druivensoort: Chardonnay

Chardonnay blanc is een druivensoort die oorspronkelijk uit Frankrijk (Bourgogne) komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Chardonnay Blanc is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loirevallei, Champagne, Rhônedal, Armagnac, Lotharingen, Elzas, Provence & Corsica.

Nieuws over Wijnmakerij Chambe Anne Marie et Nicolas en de wijnen van de streek

Gebraiseerde lamsschouder à la poitevine

Ooit, in 1994 of daaromtrent, heb ik dit gerecht voor het eerst gemaakt, samen met Johannes van Dam. Hij had het gerecht, dat oorspronkelijk in Poitiers met schaapsschouder wordt gemaakt, omgebouwd naar een lichtere variant met lam. Essentieel zijn de gedroogde morilles en de overdreven hoeveelheid cognac en knoflook. Het is een troostend gerecht. – TEKST WIL DEMANT | FOTOGRAFIE ANNEMIJN BAX Dit heb je nodig voor 6 personen: PERSILLADE 1 el mosterd 50 g gehakte peterselie 2 el broodkruim O ...

Zin in Sauv!

Als de zon schijnt zitten we graag buiten met een glas wijn. Vaak valt de keuze op Sauvignon Blanc. Waarom? De druif is een alleskunner die elke dorst lest. Dat weten ook de juryleden van het Concours Mondial du Sauvignon. Zij proefden er honderden. – TEKST + BEELD REDACTIE Zin in Sauv! Het leek wel het songfestival, zo veel landen waren aanwezig in Portugal voor de wedstrijd. Uit alle inzendingen werd na de jurybeoordeling een ranking gemaakt en bij de winnaars werden medailles omgehangen ...

Geometrisch

WINELIFE doorkruist de wereld op zoek naar de mooiste toebehoren om van elk wijnmoment een klein feestje te maken. – TEKST + BEELD REDACTIE  Geometrisch Nog meer design in huis met dit mooie bedrukte tafelkleed uit 1961. De ontwerper Alexander Girard was samen met zijn collega’s Charles en Ray Eames een van de vooraanstaande figuren van het naoorlogse Amerikaanse design. Vooral dat vleugje speelsheid in het design van de 20e eeuw – na de strenge esthetiek van het klassieke modernisme – bra ...

Het woord van de wijn: De-sludging

Actie die bestaat uit het verwijderen van zwevende deeltjes (slib) uit de most.