Wijnmakerij G.H. Mumm(Cordon Rouge) Cuvée Privilège Brut Champagne
Deze wijn is een blend van 2 druivensoorten die Chardonnay en de Pinot noir.
In de mond is deze wijn bruisend. een wijn krachtig met een mooie levendigheid en een fijne en aangename bubbel.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met varkensvlees, vette vis of zeevruchten.
Smaakstructuur van (Cordon Rouge) Cuvée Privilège Brut Champagne van Wijnmakerij G.H. Mumm
Slight | Krachtig | |
Sweet | Zuur | |
Quiet | Sprankelend |
In de mond is de (Cordon Rouge) Cuvée Privilège Brut Champagne van Wijnmakerij G.H. Mumm van de regio van Champagne. een wijn krachtig met een mooie levendigheid en een fijne en aangename bubbel.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
gist, crème
honing, steen
boter, vanille
stro
kamperfoelie
Op de neus onthult de (Cordon Rouge) Cuvée Privilège Brut Champagne van Wijnmakerij G.H. Mumm van de regio van Champagne. vaak soorten aroma's van crème, kaas of bloemen en soms ook aroma's van rode bessen, citrus of fruit (van fruitbomen).
Lekker eten en wijn proeven met (Cordon Rouge) Cuvée Privilège Brut Champagne
Overeenkomsten die perfect werken met (Cordon Rouge) Cuvée Privilège Brut Champagne.
Originele gerechten en wijnarrangementen met (Cordon Rouge) Cuvée Privilège Brut Champagne
De (Cordon Rouge) Cuvée Privilège Brut Champagne van Wijnmakerij G.H. Mumm gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of zeevruchten zoals recepten van kippentaart, vlechten van tong en zalm met morilles of jakobsschelpen.
Details en technische informatie over de (Cordon Rouge) Cuvée Privilège Brut Champagne van de Wijnmakerij G.H. Mumm
Ontdek de druivensoort: Chardonnay
Chardonnay blanc is een druivensoort die oorspronkelijk uit Frankrijk (Bourgogne) komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Chardonnay Blanc is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loirevallei, Champagne, Rhônedal, Armagnac, Lotharingen, Elzas, Provence & Corsica.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de (Cordon Rouge) Cuvée Privilège Brut Champagne van de Wijnmakerij G.H. Mumm zijn 2009, 1827, 2012, 2014 en 2008.
Informatie over de Wijnmakerij G.H. Mumm.
De Wijnmakerij G.H. Mumm maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 33 wijnen te koop in de regio van Champagne om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Champagne
Champagne is de naam van 's werelds beroemdste mousserende wijn, de appellatie waaronder hij wordt verkocht en het Franse wijngebied waar hij vandaan komt. Hoewel Champagne overal ter wereld wordt gebruikt om mousserende wijnen aan te duiden - een punt van controverse en juridisch getouwtrek in de afgelopen decennia - is Champagne een wettelijk gecontroleerde en beperkte benaming. Zie Champagne wijnetiketten. De bekendheid en het succes van Champagne zijn natuurlijk het resultaat van vele complexe factoren.
Nieuws over deze wijn
Amper amber
WINELIFE doorkruist de wereld op zoek naar de mooiste toebehoren om van elk wijnmoment een klein feestje te maken. – TEKST + BEELD REDACTIE Amper amber We ervaren de lente al met dit pareltje van Broste Copenhagen. Er zijn versies voor rode wijn, witte wijn en champagne, dus een beetje rekening met de wijn(geur) houden de Deense ontwerpers wel. WIJNGLAS, IN AMBER EN SMOKE | NORDICNEST.NL | VANAF € 15,50 Interieuradvies De Engelse Rita Konig schrijft over interieurstijlen maar ontwerpt ze ook. Z ...
Alles wat je altijd al wilde weten maar niet durfde te vragen over…
Alles wat je altijd al wilde weten maar niet durfde te vragen over… Speciale glazen. – TEKST + BEELD REDACTIE Voor elke wijn een glas? De ene wijndrinker zweert erbij, de ander vindt het klinkklare onzin. Glasmerk Riedel vond in ieder geval één glas voor wit en een groter glas voor rood te minimaal, en bedacht een glas voor elke druif en wijnstijl. Andere glasproducenten volgden, zoals Royal Leerdam. Wij soms ook. Champagne Vinoloog Barbara Verbeek leerde ons in 2015 de flûte verbann ...
Nieuwe columnist: Bregje van Weezel
Bregje van Weezel (47) woont samen met haar gezin in Kaapstad, Zuid-Afrika. Zij schrijft over haar belevenissen in het kleurrijke maar ook complexe land. In deze column deelt zij haar enthousiasme en kennis over de Zuid-Afrikaanse wijnindustrie. Haar verhalen zijn niet te droog of te zwaar en deze column is geheel op haar (wijn-)lijf geschreven. Mocht je meer willen lezen over alles wat zij leuk vindt in Zuid-Afrika, dan kun je Bregje volgen op Instragram @vin_ik_leuk Nieuwe columnist: Bregje va ...
Het woord van de wijn: Dik
Wordt gezegd van een zware, pasteuze wijn met weinig finesse.