De Wijnmakerij Les Maitres Vignerons de la Presqu'ile de Saint-Tropez van Provence

Wijnmakerij Les Maitres Vignerons de la Presqu'ile de Saint-Tropez - Autres Ray'son Côtes de Provence
Het domein biedt 136 verschillende wijnen aan.
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.8.
Het is gerangschikt bij de top 91 van domeinen van Provence.
Het bevindt zich in Provence.
Kom meer te weten over Wijnmakerij Les Maitres Vignerons de la Presqu'ile de Saint-Tropez. op Facebook

De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 136 wijnen te koop in de regio van Provence om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Les Maitres Vignerons de la Presqu'ile de Saint-Tropez.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Les Maitres Vignerons de la Presqu'ile de Saint-Tropez wijnen in Provence van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Les Maitres Vignerons de la Presqu'ile de Saint-Tropez. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Les Maitres Vignerons de la Presqu'ile de Saint-Tropez wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Les Maitres Vignerons de la Presqu'ile de Saint-Tropez.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Les Maitres Vignerons de la Presqu'ile de Saint-Tropez

Wijnen rose van Wijnmakerij Les Maitres Vignerons de la Presqu'ile de Saint-Tropez gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, zeevruchten of vegetarisch gerecht zoals recepten van spruitjes met spek in een stoofpotje, visfondue of quiche met prei, geitenkaas en spek.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Les Maitres Vignerons de la Presqu'ile de Saint-Tropez

Op de neus onthult de rose wijn van de Wijnmakerij Les Maitres Vignerons de la Presqu'ile de Saint-Tropez. vaak soorten aroma's van grapefruit, zwarte bes of gras en soms ook aroma's van verse aardbeien, rijpe aardbeien of steenvruchten. In de mond is de rose wijn van de Wijnmakerij Les Maitres Vignerons de la Presqu'ile de Saint-Tropez. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Les Maitres Vignerons de la Presqu'ile de Saint-Tropez

  • 2019met een gemiddelde score van 4.02/5.
  • 2020met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.94/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.86/5.
  • 2008met een gemiddelde score van 3.83/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.77/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Les Maitres Vignerons de la Presqu'ile de Saint-Tropez

  • Grenache
  • Shiraz/Syrah
  • Cinsault
  • Rolle
  • Vermentino
  • Tibouren

Ontdekking van het wijngebied van Provence

De Provence is een wijngebied in het uiterste zuidoosten van Frankrijk, dat vooral bekend is om de kwaliteit (en kwantiteit) van zijn roséwijnen en om zijn warme, milde klimaat. De modernisering die in veel van de traditionele wijnstreken van Zuid-Frankrijk plaatsvindt, heeft in de Provence nog niet in dezelfde mate plaatsgevonden, maar er zijn duidelijke tekenen van verandering. Met name de druivenrassen in de regio zijn de afgelopen decennia onder de loep genomen. Traditionele rassen zoals Carignan, Barbaroux (Barbarossa uit Sardinië) en Calitor worden vervangen door meer commercieel levensvatbare rassen zoals Grenache, Syrah en zelfs Cabernet Sauvignon.

De term "rasverbeteraars" wint steeds meer terrein in de Provence, net als in de aangrenzende Languedoc-Roussillon. De meest succesvolle lokale rassen, Mourvèdre, Tibouren en Vermentino (plaatselijk bekend als Rolle), zijn in trek gebleven en hebben hun waarde bewezen in respectievelijk de rode, rosé en witte wijnen van de Provence. De wijngaarden van de Provence strekken zich uit over een gebied aan de zuidoostelijke kust van Frankrijk dat van oost naar west ongeveer 200 kilometer beslaat. In dit uitgesproken mediterrane klimaat - geen enkele Provençaalse wijngaard ligt op meer dan 55 km van de Middellandse Zee - genieten de wijnstokken van ongeveer 3000 uren zonneschijn per jaar, en van een gemiddelde jaartemperatuur van 14,5°C.

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Les Maitres Vignerons de la Presqu'ile de Saint-Tropez.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Les Maitres Vignerons de la Presqu'ile de Saint-Tropez

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Les Maitres Vignerons de la Presqu'ile de Saint-Tropez gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zoet dessert zoals recepten van appeltaart.

De beste wijnjaren in bruisend wijnen van Wijnmakerij Les Maitres Vignerons de la Presqu'ile de Saint-Tropez

  • 2018met een gemiddelde score van 4.10/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Wijnmakerij Les Maitres Vignerons de la Presqu'ile de Saint-Tropez

  • Ugni blanc
  • Rolle
  • Moscato

Ontdek de druivensoort: Carignan

Carignan wordt voornamelijk in de Languedoc geteeld en komt oorspronkelijk uit Spanje. Vanwege zijn zeer resistente takken wordt hij vaak hardhout genoemd. De trossen zijn vrij groot. Ze zijn compact en gevleugeld met een lignineachtige steel. De bessen zijn bolvormig en blauwzwart van kleur. Carignan heeft in totaal 25 goedgekeurde klonen, waarvan de bekendste de 274, 65 en 9 zijn. Carignan loopt begin juni uit en is beschermd tegen voorjaarsvorst. Hij is pas in de derde periode volgroeid. Deze soort heeft ook warmte en zonneschijn nodig. Hij houdt van droge en niet erg vruchtbare grond. Carignan wijnstokken kunnen meer dan 100 jaar oud worden. Die van meer dan 30 jaar oud leveren een betere wijn op. Deze wijn is goed gekleurd. Het is gul en krachtig tegelijk. Peper, kers, braambes, banaan, framboos, amandel, pruim en viooltjes zijn enkele van de aroma's die deze druivensoort afgeeft.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Les Maitres Vignerons de la Presqu'ile de Saint-Tropez.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Les Maitres Vignerons de la Presqu'ile de Saint-Tropez

Wijnen rood van Wijnmakerij Les Maitres Vignerons de la Presqu'ile de Saint-Tropez gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten zoals recepten van tournedos van rundvlees met boursin, lamsrack in een korst van kruiden en zaden met tijm sap... of daube niçoise.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Les Maitres Vignerons de la Presqu'ile de Saint-Tropez

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Les Maitres Vignerons de la Presqu'ile de Saint-Tropez. vaak soorten aroma's van mineraal, aardbeien of onderhout en soms ook aroma's van fruit (van fruitbomen), rode bessen of amandelen.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Les Maitres Vignerons de la Presqu'ile de Saint-Tropez

  • 2018met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.56/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.54/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Les Maitres Vignerons de la Presqu'ile de Saint-Tropez

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Cinsault
  • Cabernet Sauvignon
  • Cinsaut
  • Pinot Noir

Het woord van de wijn: Sommelier

Een persoon die in een restaurant werkt en verantwoordelijk is voor het serveren van wijn. De hoofdsommelier is verantwoordelijk voor het samenstellen van de wijnkaart, het aansturen van het sommelierteam, en het verkopen van de wijnen in overeenstemming met de gerechten (food and wine pairing).

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Les Maitres Vignerons de la Presqu'ile de Saint-Tropez.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Les Maitres Vignerons de la Presqu'ile de Saint-Tropez

Wijnen wit van Wijnmakerij Les Maitres Vignerons de la Presqu'ile de Saint-Tropez gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van een ovenschotel van varkenshaasjes die op de tong smelten, zeebaars in een zoutkorst of quiche zonder eieren.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Les Maitres Vignerons de la Presqu'ile de Saint-Tropez

  • 2017met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.60/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Les Maitres Vignerons de la Presqu'ile de Saint-Tropez

  • Rolle
  • Ugni blanc
  • Chardonnay
  • Vermentino

Ontdek de druivensoort: Chardonnay

Chardonnay blanc is een druivensoort die oorspronkelijk uit Frankrijk (Bourgogne) komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Chardonnay Blanc is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loirevallei, Champagne, Rhônedal, Armagnac, Lotharingen, Elzas, Provence & Corsica.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Les Maitres Vignerons de la Presqu'ile de Saint-Tropez.

Plant u een wijnroute in de van Provence? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Les Maitres Vignerons de la Presqu'ile de Saint-Tropez.

Ontdek de druivensoort: Vermentino

De vermentino druif was wijdverbreid in Italië, Sardinië en Corsica. Vermentino wordt tegenwoordig geteeld in de regio's aan de Middellandse Zee, hoofdzakelijk in de Provence (Côtes de Provence, Bellet), Corsica (Corse Calvi), Languedoc (Côtes du Roussillon, Costières de Nîmes) en de Rhônevallei (Côtes du Luberon). Aangezien Vermentino laat rijpt, heeft hij voor zijn ontwikkeling een warm klimaat nodig en kan hij alleen worden geteeld in gebieden met een goede blootstelling aan de zon. In een koud of gematigd klimaat daarentegen kan het niet goed rijpen. Vermentino is alleen gevoelig voor echte meeldauw. Als Vermentino alleen wordt gevinifieerd, ontstaat een droge witte wijn van één soort, die licht en vol is met een bleekgele kleur. Hij kan worden gemengd met andere druivensoorten zoals Ugni Blanc, Cinsault en Grenache, in welk geval hij door zijn lage zuurgraad lichtheid en frisheid aan de wijnen verleent. Vermentino behoort tot de druivenrassen van Ajaccio, Corsica en Corbières. De aroma's die vrijkomen bij deze variëteit zijn veelvoudig. Men bespeurt tonen van verse appel, groene amandel, zoete specerijen, meidoorn, rijpe peer en verse ananas.

Nieuws over Wijnmakerij Les Maitres Vignerons de la Presqu'ile de Saint-Tropez en de wijnen van de streek

Blozende wijn

Veroordeeld worden tot een proeftijd. Het is minder straf dan de gevangenis, maar je moet toch zwijgen, netjes luisteren, geen fouten maken… We doen niet moeilijk en zitten hem geduldig uit. -TEKST + BEELD REDACTIE Blozende wijn Ontvangst Onze speekselklieren begonnen al te werken toen importeur Fourcroy Nederland berichtte dat op 1 maart de nieuwe oogst binnen was. BY.OTT Côtes de Provence Rosé 2021. Een paar jaar geleden mochten we ook wijnen van Domaines Ott proeven. En dit zijn niet zo ...

Domaine des Diables is anders dan anders

Domaine des Diables is anders dan anders. De naam is recalcitrant – diables betekent duivels – en de etiketten zijn hip, maar vooral de kwaliteit van de relatief jonge wijnmakers Guillaume en Virginie Philip valt op tussen andere namen uit de Provence. ‘Op de wijnroute van de Provence is Sainte-Victoire the place to be’, zegt Guillaume geamuseerd. We ondervragen hem in Noordwijk op de drukbezochte voorjaarsproeverij van wijnimporteur Kwast. – TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM 5 vragen aan& ...

Domaine des Diables is anders dan anders

Domaine des Diables is anders dan anders. De naam is recalcitrant – diables betekent duivels – en de etiketten zijn hip, maar vooral de kwaliteit van de relatief jonge wijnmakers Guillaume en Virginie Philip valt op tussen andere namen uit de Provence. ‘Op de wijnroute van de Provence is Sainte-Victoire the place to be’, zegt Guillaume geamuseerd. We ondervragen hem in Noordwijk op de drukbezochte voorjaarsproeverij van wijnimporteur Kwast. – TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM 5 vragen aan& ...

Het woord van de wijn: Sommelier

Een persoon die in een restaurant werkt en verantwoordelijk is voor het serveren van wijn. De hoofdsommelier is verantwoordelijk voor het samenstellen van de wijnkaart, het aansturen van het sommelierteam, en het verkopen van de wijnen in overeenstemming met de gerechten (food and wine pairing).