De Château d'Estoublon van Provence

Château d'Estoublon - Alpilles
Het domein biedt 15 verschillende wijnen aan.
4.0
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 4.
Het is gerangschikt bij de top 10 van domeinen van Provence.
Het bevindt zich in Provence.
Kom meer te weten over Château d'Estoublon. op Facebook

De Château d'Estoublon is een van de grootste wijnmakerijen in de wereld. Het biedt 15 wijnen te koop in de regio van Provence om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Château d'Estoublon.

Op zoek naar de beste Château d'Estoublon wijnen in Provence van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Château d'Estoublon. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Château d'Estoublon wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Château d'Estoublon.

Food and wine pairing met een wit wijn van Château d'Estoublon

Wijnen wit van Château d'Estoublon gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of zeevruchten zoals recepten van konijn in witte wijn (stoofschotel), mexicaanse salade met pikante vinaigrette of paella van een oude spaanse grootmoeder....

Organoleptische analyse van wijnen van het type Château d'Estoublon

Op de neus onthult de wit wijn van de Château d'Estoublon. vaak soorten aroma's van vissen, boter of mineraal en soms ook aroma's van honing, evolutie (veroudering) of onderhout.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Château d'Estoublon

  • 2009met een gemiddelde score van 4.40/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 4.15/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 4.11/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.96/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Château d'Estoublon

  • Grenache Blanc
  • Roussanne
  • Marsanne
  • Viognier
  • Bourboulenc

Ontdekking van het wijngebied van Provence

De Provence is een wijngebied in het uiterste zuidoosten van Frankrijk, dat vooral bekend is om de kwaliteit (en kwantiteit) van zijn roséwijnen en om zijn warme, milde klimaat. De modernisering die in veel van de traditionele wijnstreken van Zuid-Frankrijk plaatsvindt, heeft in de Provence nog niet in dezelfde mate plaatsgevonden, maar er zijn duidelijke tekenen van verandering. Met name de druivenrassen in de regio zijn de afgelopen decennia onder de loep genomen. Traditionele rassen zoals Carignan, Barbaroux (Barbarossa uit Sardinië) en Calitor worden vervangen door meer commercieel levensvatbare rassen zoals Grenache, Syrah en zelfs Cabernet Sauvignon.

De term "rasverbeteraars" wint steeds meer terrein in de Provence, net als in de aangrenzende Languedoc-Roussillon. De meest succesvolle lokale rassen, Mourvèdre, Tibouren en Vermentino (plaatselijk bekend als Rolle), zijn in trek gebleven en hebben hun waarde bewezen in respectievelijk de rode, rosé en witte wijnen van de Provence. De wijngaarden van de Provence strekken zich uit over een gebied aan de zuidoostelijke kust van Frankrijk dat van oost naar west ongeveer 200 kilometer beslaat. In dit uitgesproken mediterrane klimaat - geen enkele Provençaalse wijngaard ligt op meer dan 55 km van de Middellandse Zee - genieten de wijnstokken van ongeveer 3000 uren zonneschijn per jaar, en van een gemiddelde jaartemperatuur van 14,5°C.

De grote wijnen rood van Château d'Estoublon.

Food and wine pairing met een rood wijn van Château d'Estoublon

Wijnen rood van Château d'Estoublon gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten zoals recepten van pot-au-feu, marielle's lam en aubergine parmentier of gemarineerde tacaudfilets.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Château d'Estoublon

Op de neus onthult de rood wijn van de Château d'Estoublon. vaak soorten aroma's van zwart fruit, evolutie (veroudering) of onderhout en soms ook aroma's van bebost, zwarte vruchten of volwassen. In de mond is de rood wijn van de Château d'Estoublon. een wijn met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Château d'Estoublon

  • 2011met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 2009met een gemiddelde score van 4.14/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 4.11/5.
  • 2010met een gemiddelde score van 4.07/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 4.06/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 4.03/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Château d'Estoublon

  • Shiraz/Syrah
  • Mourvedre
  • Grenache
  • Cabernet Sauvignon
  • Carignan

Ontdek de druivensoort: Tibouren

Tibouren noir is een druivenras dat oorspronkelijk uit Frankrijk (Provence) komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Tibouren noir komt voor in verschillende wijngaarden: Zuid-West, Cognac, Bordeaux, Provence & Corsica, Rhône-vallei, Loire-vallei, Savoie & Bugey, Beaujolais, Languedoc & Roussillon.

De grote wijnen rose van Château d'Estoublon.

Food and wine pairing met een rose wijn van Château d'Estoublon

Wijnen rose van Château d'Estoublon gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten zoals recepten van tagine van zeeduivel, lamsbout met gebakken aardappelen of vis met madras curry en kokosmelk.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Château d'Estoublon

  • 2020met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.66/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.60/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Château d'Estoublon

  • Grenache
  • Shiraz/Syrah
  • Cinsault
  • Mourvedre
  • Tibouren

Het woord van de wijn: Pikant

Wordt gezegd van een wijn waarvan de smaak en het aroma aan specerijen doen denken.

De grote wijnen bruisend van Château d'Estoublon.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Château d'Estoublon

Wijnen bruisend van Château d'Estoublon gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pikant eten of zoet dessert zoals recepten van pens à la mode de caen of koningscake met frangipane.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Château d'Estoublon

  • Muscat Blanc

Ontdek de druivensoort: Grenache

Grenache noir is een druivenras dat oorspronkelijk uit Spanje komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door middelgrote tot grote trossen en middelgrote druiven. Grenache noir is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Cognac, Bordeaux, Provence & Corsica, Languedoc & Roussillon, Rhônedal, Loirevallei, Savoie & Bugey, Beaujolais.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Château d'Estoublon.

Plant u een wijnroute in de van Provence? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Château d'Estoublon.

Ontdek de druivensoort: Roussanne

Roussane is een witte druivensoort, aangeplant op een oppervlakte van meer dan 700 ha. Hij komt oorspronkelijk uit Montélimar, maar wordt ook aangetroffen in Savoie, Languedoc en Roussillon, en gedijt zeer goed op kalkhoudende, arme en stenige grond. Hij wordt bij voorkeur kort gesnoeid. Roussane wordt ook fromenteau, barbin of bergeron genoemd. De jonge bladeren zijn bubbelachtig met fijn dons. Wanneer ze volgroeid zijn, worden ze dikker. Hij bloeit in juni en is half september rijp. De wijn die van zuivere Roussane wordt gemaakt, is van buitengewone kwaliteit. Het heeft een delicaat aroma dat doet denken aan koffie, kamperfoelie, iris en pioenroos. De smaak van deze wijn wordt beter naarmate hij ouder wordt. Hij maakt deel uit van de assemblage van de appellations Vin-de-Savoie, Côtes-du-Vallée du Rhône of Châteauneuf-du-Pape.

Nieuws over Château d'Estoublon en de wijnen van de streek

Domaine des Diables is anders dan anders

Domaine des Diables is anders dan anders. De naam is recalcitrant – diables betekent duivels – en de etiketten zijn hip, maar vooral de kwaliteit van de relatief jonge wijnmakers Guillaume en Virginie Philip valt op tussen andere namen uit de Provence. ‘Op de wijnroute van de Provence is Sainte-Victoire the place to be’, zegt Guillaume geamuseerd. We ondervragen hem in Noordwijk op de drukbezochte voorjaarsproeverij van wijnimporteur Kwast. – TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM 5 vragen aan& ...

Blozende wijn

Veroordeeld worden tot een proeftijd. Het is minder straf dan de gevangenis, maar je moet toch zwijgen, netjes luisteren, geen fouten maken… We doen niet moeilijk en zitten hem geduldig uit. -TEKST + BEELD REDACTIE Blozende wijn Ontvangst Onze speekselklieren begonnen al te werken toen importeur Fourcroy Nederland berichtte dat op 1 maart de nieuwe oogst binnen was. BY.OTT Côtes de Provence Rosé 2021. Een paar jaar geleden mochten we ook wijnen van Domaines Ott proeven. En dit zijn niet zo ...

Blozende wijn

Veroordeeld worden tot een proeftijd. Het is minder straf dan de gevangenis, maar je moet toch zwijgen, netjes luisteren, geen fouten maken… We doen niet moeilijk en zitten hem geduldig uit. -TEKST + BEELD REDACTIE Blozende wijn Ontvangst Onze speekselklieren begonnen al te werken toen importeur Fourcroy Nederland berichtte dat op 1 maart de nieuwe oogst binnen was. BY.OTT Côtes de Provence Rosé 2021. Een paar jaar geleden mochten we ook wijnen van Domaines Ott proeven. En dit zijn niet zo ...

Het woord van de wijn: Pikant

Wordt gezegd van een wijn waarvan de smaak en het aroma aan specerijen doen denken.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Provence