De Domaine des Chambris van Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits van Bourgogne | Winedexer

Domaine des Chambris
Het domein biedt 11 verschillende wijnen aan.
3.5
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.5.
Het is gerangschikt bij de top 2 van domeinen van Bourgogne.
Het bevindt zich in Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits. in de regio van Bourgogne.
Kom meer te weten over Domaine des Chambris. op Facebook

De Domaine des Chambris is een van de grootste wijnmakerijen in de wereld. Het biedt 11 wijnen te koop in de regio van Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Domaine des Chambris.

Op zoek naar de beste Domaine des Chambris wijnen in Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Domaine des Chambris. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Domaine des Chambris wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Domaine des Chambris.

Food and wine pairing met een rood wijn van Domaine des Chambris

Wijnen rood van Domaine des Chambris gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of wild zoals recepten van broodje hamburger, flanksteak met sjalotten in rode wijnsaus of konijn à la lorientaise.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Domaine des Chambris

Op de neus onthult de rood wijn van de Domaine des Chambris. vaak soorten aroma's van aardbeien, rode bessen of aarde en soms ook aroma's van evolutie (veroudering), aards of dierlijk of biologisch. In de mond is de rood wijn van de Domaine des Chambris. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Domaine des Chambris

  • 2023met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2021met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2020met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2022met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 0met een gemiddelde score van 3.90/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Domaine des Chambris

  • Pinot Noir

Ontdekking van het wijngebied van Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits

Koele hooggelegen zus (300-500 m) ten westen van de Cote de Nuits: kenmerkende Pinot Noir als rood — levendig en fruitig met tonen van kers, framboos, rode bes, bosaardbei en bloementoets, soepele tannines en de typische frisheid van de hoogte, jong toegankelijk. Chardonnay als strakke, minerale witte wijn (citrus, groene appel, witte bloemen, vuursteen), behouden zuren. Aligote ter aanvulling. AOC (1961), 16 dorpen, kalk en mergel op hellingen, koeler dan de Cote, bewaart 3-6 jaar.

De grote wijnen wit van Domaine des Chambris.

Food and wine pairing met een wit wijn van Domaine des Chambris

Wijnen wit van Domaine des Chambris gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vette vis of zeevruchten zoals recepten van pasta met ham, quiche met room en tonijn of echte zwitserse fondue.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Domaine des Chambris

Op de neus onthult de wit wijn van de Domaine des Chambris. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), hout & toast of citrus. In de mond is de wit wijn van de Domaine des Chambris. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Domaine des Chambris

  • 0met een gemiddelde score van 3.50/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Domaine des Chambris

  • Chardonnay

Ontdek de druivensoort: Chardonnay

Witte wijnen met vele gezichten: mineraal en strak bij Chablis (citroen, groene appel, vuursteen), weelderig en boterachtig bij Meursault en Puligny-Montrachet (hazelnoot, brioche, gele vruchten), gespannen en krijtig in de Champagne (Blanc de Blancs). Ook als mousserende wijn en breed geëxporteerd (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Bourgondisch ras, kruising Pinot Noir × Gouais Blanc.

De grote wijnen bruisend van Domaine des Chambris.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Domaine des Chambris

Wijnen bruisend van Domaine des Chambris gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, gevogelte of aperitief en versnaperingen zoals recepten van paella van een oude spaanse grootmoeder..., kokos kerrie bloemkool in de cookeo of lili's gressins.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Domaine des Chambris

  • Chardonnay

Het woord van de wijn: Viscositeit

Consistentie van de wijn die doet denken aan de tastzin van suikerstroop met variërende graden van vloeibaarheid, te wijten aan de alcohol en de natuurlijke druivensuiker die aanwezig zijn in zoete wijnen. Bij overmaat kan deze sensatie de wijn pasteus en zwaar maken. Voor het oog wordt de viscositeit aangeduid als tranen.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Domaine des Chambris.

Plant u een wijnroute in de van Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Domaine des Chambris.

Ontdek de druivensoort: Pinot noir

Elegante rode wijnen, licht van kleur met zijdezachte tannines, met aroma's van aardbei, kers en framboos, evolueren naar bodem van het bos, paddenstoel en kruiden bij het rijpen. Frisse zuurgraad, delicate afdronk. Ster van de Côte d'Or (Romanée-Conti, Chambertin, Volnay), pijler van de Champagne (Blanc de Noirs) en handelsmerk van Oregon, Central Otago en Sonoma Coast. Vroegrijpend Bourgondisch ras, een van de grootste ter wereld.