Op zoek naar een goede wijn van Flagey-Échezeaux van Bourgondië onder de grootste wijnen van de streek? Ontdek onze toppers van de beste rode, witte of bruisende van Flagey-Échezeaux wijnen. Zoek ook enkele wijn-spijs combinaties die bij deze uitzonderlijke wijnen kunnen passen. Kom meer te weten over de regio en de van Flagey-Échezeaux wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.
Wilt u een goedkope wijn rood van Flagey-Échezeaux kopen of een wijn rood van Flagey-Échezeaux verkopen tegen de beste prijs op de markt? Ontdek welke populair zijn en welke u nog een paar jaar in uw kelder moet bewaren.
Wijnen rood van de regio van Flagey-Échezeaux gaan goed samen met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of wild zoals recepten van oma melanie's cassoulet, escalope cordon bleu of eendenboutjes met honing.
Op de neus onthult de wijn rood van de regio van Flagey-Échezeaux. vaak soorten aroma's van rode bessen, truffel of aards en soms ook aroma's van dierlijk of biologisch, vegetaal of citrus. In de mond is de wijn rood van de regio van Flagey-Échezeaux. een wijn met een lekkere frisheid.
Plant u een wijnroute in de van Flagey-Échezeaux? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar de beste wijn rood van Flagey-Échezeaux.
Flagey-Echézeaux is een kleine en vaak over het hoofd geziene gemeente in de Côte de Nuits, Bourgogne. Er is geen appellation met deze naam, maar het is de thuisbasis van de beroemde Grand Cru Echézeaux en Grands Echézeaux wijngaarden. Wijnen die geen Grand Cru zijn, worden verkocht onder de naam Vosne-Romanée of onder de regionale appellation Générique Bourgogne. De scheiding van twee kilometer (1,25 mijl) tussen het dorp en de wijngaarden is de reden voor zijn lage profiel.
Het betekent ook dat de wijnen en premiers crus van de commune worden verkocht onder de appellation van zijn bekendere buur, Vosne-Romanée. Bovendien worden de twee Grand Cru-gebieden vaak ten onrechte beschouwd als deel uitmakend van de beroemdere Vosne-Romanée. De Grand Crus van Flagey-Echézeaux beslaan namelijk bijna twee keer de oppervlakte van die aan de andere kant van de gemeentegrens. Het dorp heette oorspronkelijk Flagey, maar kreeg aan het eind van de 19e eeuw het achtervoegsel Echézeaux ter ere van zijn wijngaarden.
Wilt u een goedkope wijn wit van Flagey-Échezeaux kopen of een wijn wit van Flagey-Échezeaux verkopen tegen de beste prijs op de markt? Ontdek welke populair zijn en welke u nog een paar jaar in uw kelder moet bewaren.
Wijnen wit van de regio van Flagey-Échezeaux gaan goed samen met over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vette vis of zeevruchten zoals recepten van chinese soja en kip noedels (wok), penne met gerookte zalm en crème fraiche of mosselen in witte wijn.
Plant u een wijnroute in de van Flagey-Échezeaux? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar de beste wijn wit van Flagey-Échezeaux.
Pinot noir is een belangrijke rode druivensoort in de Bourgogne en de Champagne, en is zeer bekend. Grote wijnen zoals Domaine de la Romanée Conti maken hun wijnen van deze beroemde druivensoort, en maken er een groot ras van. Wanneer pinot noir op de juiste wijze wordt gevinifieerd, produceert hij rode wijnen van grote finesse, met een breed scala aan aroma's, afhankelijk van het verloop (fruit, kreupelhout, leer). Het is ook de enige rode druivensoort die in de Elzas is toegestaan. Pinot Noir wordt niet gemakkelijk buiten onze grenzen geteeld, hoewel hij enig succes heeft gekend in Oregon, de Verenigde Staten, Australië en Nieuw-Zeeland.
Alles wat je altijd al wilde weten maar niet durfde te vragen over… Spaanse wijnstreken. – TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM Spaanse wijnstreken Rueda Wijnstreek schuin boven Madrid, vooral bekend door de witte druif verdejo. Die gedijt goed in de bloedhete zomers en koude winters. De wijn heeft sinds 1980 een Denominación de Origen-status (DO). Hier nog een paar DO’s die je bestelt in bodega’s (net zoals in Frankrijk een ‘Bordeaux’) Penedés Het wijngebied ten zuidwesten van Barcelona in C ...
In elke editie van WINELIFE vind je een selectie van de nieuwste boeken op het gebied van wijn en cuisine. – TEKST MARTIN SCHÄFER | BEELD PEXELS.COM De gerenommeerde hotspotters van Lonely Planet brachten voor hun nieuwste gids de meest interessante wijnstreken van nu in kaart. Met maar liefst 52 gedetailleerde wijnroutes om te ontdekken, kan ons reisbureau zijn borst natmaken. Naast geheime pareltjes in Frankrijk, Argentinië en Italië stelt deze handzame reisgenoot je ook voor aan minder bekend ...
Karin Leeuwenhoek is theoloog, vinoloog en communicatiewetenschapper. Ze heeft negentig Italiaanse olijfbomen, maar houdt vooral van wijn – en erover filosoferen. Zie ook haar wijnblog vinoblogie.nl. In iedere editie van WINELIFE Magazine schrijft ze een column. – TEKST KARIN LEEUWENHOEK Aan het eind van 2023 sprak ik uitgebreid met wijnbouwprofessor Kees van Leeuwen. Deze hoogleraar in Bordeaux is gespecialiseerd in de relatie tussen wijn en terroir, gefascineerd als hij is door de vraag waarom ...
