De Wijnmakerij Fontechiara van Colline Novaresi van Piedmont

Wijnmakerij Fontechiara
Het domein biedt 9 verschillende wijnen aan.
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.8.
Het is gerangschikt bij de top 1935 van domeinen van Piedmont.
Het bevindt zich in Colline Novaresi. in de regio van Piedmont.

De Wijnmakerij Fontechiara is een van de gebieden om te volgen in Colline Novaresi.. Het biedt 9 wijnen te koop in de regio van Colline Novaresi om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Fontechiara.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Fontechiara wijnen in Colline Novaresi van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Fontechiara. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Fontechiara wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Fontechiara.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Fontechiara

Wijnen rose van Wijnmakerij Fontechiara gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of kalfsvlees zoals recepten van barbecue hamburger, lamstajine met olijven en honing of tournedos rossini met portsaus.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Fontechiara

Op de neus onthult de rose wijn van de Wijnmakerij Fontechiara. vaak soorten aroma's van rode bessen.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Fontechiara

  • 2018met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.70/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Fontechiara

  • Nebbiolo

Ontdekking van het wijngebied van Colline Novaresi

Het wijngebied van Colline Novaresi. is gelegen in de regio van Piémont van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Cantalupo en Domaine Cantalupo. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Colline Novaresi zijn Nebbiolo, Chardonnay en Sangiovese, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Colline Novaresi vaak soorten aroma's van aardbeien, rode bessen of evolutie (veroudering) en soms ook aroma's van onderhout, bebost of specerijen. In de mond is van Colline Novaresi een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines. We tellen momenteel 55 landgoederen en châteaux in de van Colline Novaresi, die 201 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Colline Novaresi wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of spel.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Fontechiara.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Fontechiara

Wijnen rood van Wijnmakerij Fontechiara gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van baeckeoffe, pasta met 4 kaassausen of mansaf, of jordaans lamsvlees (jordanië).

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Fontechiara

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Fontechiara. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), aards of dierlijk of biologisch en soms ook aroma's van hout & toast, rode bessen. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Fontechiara. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Fontechiara

  • 2015met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.80/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Fontechiara

  • Nebbiolo
  • Vespolina

Ontdek de druivensoort: Nebbiolo

Een zeer oude druivensoort uit de Italiaanse Piemonte. Het lijkt sterk op Freisa, dat ook uit dezelfde Italiaanse streek komt. Onder de verschillende massale selecties die in Italië worden gemaakt, vinden we lampia, michet en rosé. Het is te vinden in Italië, Oostenrijk, Bulgarije, Cyprus, Griekenland, Mexico, de Verenigde Staten (Californië), Australië, enz. In Frankrijk is het vrijwel onbekend, misschien omdat het een delicaat en veeleisend ras is met onder meer een vrij lange fenologische cyclus, maar het is opgenomen in de officiële catalogus van wijndruivenrassen, lijst A1.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Fontechiara.

Plant u een wijnroute in de van Colline Novaresi? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Fontechiara.

Ontdek de druivensoort: Vespolina

Nieuws over Wijnmakerij Fontechiara en de wijnen van de streek

Column: naar de Kaapse winter: een go of no go?!

Bregje van Weezel (48) woont samen met haar gezin in Kaapstad, Zuid-Afrika. Zij schrijft over haar belevenissen in het kleurrijke maar ook complexe land. In deze column deelt zij haar enthousiasme en kennis over de Zuid-Afrikaanse wijnindustrie. Haar verhalen zijn niet te droog of te zwaar en deze column is geheel op haar (wijn-)lijf geschreven. Mocht je meer willen lezen over alles wat zij leuk vindt in Zuid-Afrika, dan kun je Bregje volgen op Instragram @vin_ik_leuk Beeld: Pexels Zuid-Afrika i ...

Aflevering 3: een jaar uit het leven van een wijnbouwer

Oogsttijd! Het hele jaar wordt toegeleefd naar het moment dat de groeicyclus van de druivenplant zijn hoogtepunt bereikt en de vruchten van het harde werken geplukt kunnen worden. We volgen de Oostenrijkse wijnbouwers op de voet! – TEKST REDACTIE | BEELD OOSTENRIJKSE WIJN / ROBERT HERBST Leven met de wijnstokken | Aflevering 3: herfst In de kelder staan de ontstelers, druivenpersen en fermentatietanks klaar. In de wijngaarden in houden de wijnboeren in de gaten hoe de rijping vordert, controlere ...

Zuid-Amerika Solterito

Het nieuwe kookboek Memmisj leert je niet alleen over de Joodse keuken, maar laat je vooral zien hoe lekker de gerechten zijn. Van de schrijfster Jonah Freud, ook eigenaar van de Kookboekhandel die een begrip is in Amsterdam, mochten we recepten van over de hele wereld uitproberen en er wijnen bij kiezen. – RECEPTUUR EN TEKST BIJ RECEPTEN JONAH FREUD | FOTOGRAFIE MITCHELL VAN VOORBERGEN | WIJNTIPS MARJOLEIN SCHUMAN Zuid-Amerika Solterito Ik maak graag bonensalades. Eigenlijk is een bonensa ...

Het woord van de wijn: Basiswijn

Een droge, stille wijn die bestemd is voor de bereiding van mousserende wijnen (champagne, crémants, enz.). De basiswijnen ondergaan een tweede gisting in de fles voor de productie van koolzuurgas, en dus van bubbels.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Piedmont