Wijnmakerij Fattori - Col de la Bastia Amarone della Valpolicella

Wijnmakerij FattoriCol de la Bastia Amarone della Valpolicella

4.3
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
(Gemiddelde van beoordelingen voor alle jaargangen samen en van verschillende bronnen van consumentenbeoordelingen)
De proevers beschouwen deze wijn als een van de beste uit de streek.
De Col de la Bastia Amarone della Valpolicella van de Wijnmakerij Fattori is een rood wijn van de van Amarone della Valpolicella. van Vénétie.
Deze wijn is een blend van 3 druivensoorten die Corvina, de Corvinone en de Rondinella.
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig vooral gekenmerkt door restsuiker.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met blauwe kaas, beef of spel.
De Col de la Bastia Amarone della Valpolicella van de Wijnmakerij Fattori. staat in de top 20 van wijnen van Amarone della Valpolicella..

Smaakstructuur van Col de la Bastia Amarone della Valpolicella van Wijnmakerij Fattori

Slight
Krachtig
Flexibel
Tannine
Droog
Zacht
Sweet
Zuur

In de mond is de Col de la Bastia Amarone della Valpolicella van Wijnmakerij Fattori van de regio van Vénétie. een wijn krachtig vooral gekenmerkt door restsuiker.

Wijnaroma's en olfactorische analyse

Wijn met een bebost smaak

chocolade, vanille

Wijn met een onderhout smaak

leer, aarde

Wijn met een specerijen smaak

peper, kaneel

Op de neus onthult de Col de la Bastia Amarone della Valpolicella van Wijnmakerij Fattori van de regio van Vénétie. vaak soorten aroma's van kers, gefermenteerd (gist) of kaneel en soms ook aroma's van kaas, fig of donker fruit.

Details en technische informatie over de Col de la Bastia Amarone della Valpolicella van de Wijnmakerij Fattori

Druivenrassen
Groot wijngebied
Wijn stijl
Alcohol
16°
Allergenen
Bevat sulfieten

Ontdek de druivensoort: Corvina

Zijn precieze oorsprong is onbekend, maar hij wordt al zeer lang geteeld in Noord-Italië. Hij komt voor in Zwitserland, Australië, Argentinië, ... in Frankrijk is hij zo goed als onbekend. Hij mag niet worden verward met de Corvinone, een ander Italiaans druivenras. Opgemerkt zij dat de Corvina verwant is met de Rondinella en de Refosco dal Peduncolo rosso.

Laatste jaargangen van deze wijn

Col de la Bastia Amarone della Valpolicella - 2016
In de top 20 van van Amarone della Valpolicella wijnen
Gemiddelde score: 4.411110
Col de la Bastia Amarone della Valpolicella - 2015
In de top 20 van van Amarone della Valpolicella wijnen
Gemiddelde score: 4.411110
Col de la Bastia Amarone della Valpolicella - 2014
In de top 20 van van Amarone della Valpolicella wijnen
Gemiddelde score: 4.111110
Col de la Bastia Amarone della Valpolicella - 2013
In de top 20 van van Amarone della Valpolicella wijnen
Gemiddelde score: 4.511110.5
Col de la Bastia Amarone della Valpolicella - 2012
In de top 20 van van Amarone della Valpolicella wijnen
Gemiddelde score: 4.211110
Col de la Bastia Amarone della Valpolicella - 2011
In de top 20 van van Amarone della Valpolicella wijnen
Gemiddelde score: 4.111110
Col de la Bastia Amarone della Valpolicella - 2010
In de top 20 van van Amarone della Valpolicella wijnen
Gemiddelde score: 4.411110

De beste jaargangen van de Col de la Bastia Amarone della Valpolicella van de Wijnmakerij Fattori zijn 2013, 2016, 2015, 2010 en 2012.

Informatie over de Wijnmakerij Fattori.

Het domein biedt 24 verschillende wijnen aan.
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.9.
Het staat in de top 3 van de beste landgoederen in de regio.
Het bevindt zich in Amarone della Valpolicella. in de regio van Vénétie.
Kom meer te weten over Wijnmakerij Fattori. op Facebook

De Wijnmakerij Fattori maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 23 wijnen te koop in de regio van Amarone della Valpolicella om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top wijn Vénétie
In de top 800 van van Italië wijnen
In de top 25 van van Amarone della Valpolicella wijnen
In de top 3500 van rood wijnen
In de top 4500 van wereldwijnen

De wijnstreek van Amarone della Valpolicella

Het wijngebied van Amarone della Valpolicella. is gelegen in de regio van Valpolicella van Vénétie van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Ernesto Ruffo en Domaine Dal Forno Romano. hoofdzakelijk wijnen produceren .


De wijnstreek van Vénétie

De Veneto is een belangrijk en groeiend wijngebied in het noordoosten van Italië. Veneto maakt administratief deel uit van de Triveneto-regio, samen met de kleinere buurlanden Trentino-Alto Adige en Friuli-Venezia Giulia. In termen van geografie, cultuur en wijnstijlen, vertegenwoordigt het een overgang tussen de Alpiene en Germaans-Slavische kant van Italië en de warmere, drogere, meer Romeinse landen naar het zuiden. Veneto is iets kleiner dan de andere grote Italiaanse wijngebieden - Piemonte, Toscane, Lombardije, Apulië en Sicilië - maar het produceert meer wijn dan elk van hen.

Nieuws over deze wijn

Amazone Amarone

Zoals bij veel geschiedenisverhalen is het niet met zekerheid te zeggen of het waar is. Maar het verhaal gaat dat een van de grootste rode wijnen van Italië is ontstaan door vergeetachtigheid in de wijnkelder. We hebben het over Amarone della Valpolicella. Een feestelijke dinerwijn. Met de kracht en het karakter van de Griekse amazones! -TEKST EVELIJN VAN HEUVEN | BEELD SHUTTERSTOCK Amazone Amarone Net zoals de ontdekking van de post-its kunnen we waarschijnlijk ook bij Amarone spreken van een g ...

Hertenpastei met een dakje

Hert en Amarone della Valpolicella zijn een klassiek paar. De krachtige aroma’s van het vlees passen bij het rijke van een Amarone-wijn. -Tekst + beeld Jolande Vos van I Love Food & Wine  Hertenpastei met een dakje Bereiding 2 uur en 45 minuten Dit heb je nodig (8 personen) 2 rode uien, gesnipperd 4 el olie 2 teentjes knoflook, geperst 1 el tomatenpuree 250 g champignons, gehalveerd 300 ml rode wijn 400 ml kippenbouillon 3 el rodebessengelei 1.200 g hertenvlees van de schouder 3 el bloem zou ...

Op bezoek bij Claudio Farina

Onlangs was Claudio Farina van wijnhuis Farina in het land. WINELIFE sprak hem kort tijdens een masterclass Amarone die hij gaf in hotel Central Park Voorburg. -TEKST: HARALD KOLKMAN BEELD: VERBUNT VERLINDEN Op bezoek bij Claudio Farina Tijdens de masterclass presenteert Claudio de eerste vintage van Mezzadro alla Fontana – Amarone della Valpolicella Classico Riserva 2011. Een hele mond vol. ‘De ultieme expressie van de oenologische visie van de familie en het resultaat van de historische samenw ...

Het woord van de wijn: Witte wijnbereiding

Witte wijnen worden verkregen door vergisting van het sap na persing. Soms wordt een maceratie vóór de gisting uitgevoerd om de aromatische stoffen uit de schillen te extraheren. Witte wijnen worden gewoonlijk gemaakt van witte druiven, maar kunnen ook van rode druiven worden gemaakt (blanc de noirs). In dit geval worden de druiven meteen na aankomst in het vat geperst, zonder maceratie, om te voorkomen dat de kleurstoffen in de schillen de wijn "bevlekken".

Andere wijnen van Wijnmakerij Fattori

Bekijk alle Wijnmakerij Fattori wijnen

Andere wijnen van de regio van Amarone della Valpolicella.

Bekijk de beste wijnen van Amarone della Valpolicella.

Andere soortgelijke wijnen van rood

Bekijk de beste wijnen rood van Amarone della Valpolicella.