De Wijnmakerij Famiglie Sensi & Trappolini van Lazio

Wijnmakerij Famiglie Sensi & Trappolini
Het domein biedt 3 verschillende wijnen aan.
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.8.
Het is momenteel niet gerangschikt als een van de topdomeinen in de regio.
Het bevindt zich in Lazio.

De Wijnmakerij Famiglie Sensi & Trappolini is een van de gebieden om te volgen in Latium.. Het biedt 3 wijnen te koop in de regio van Lazio om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Famiglie Sensi & Trappolini.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Famiglie Sensi & Trappolini wijnen in Lazio van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Famiglie Sensi & Trappolini. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Famiglie Sensi & Trappolini wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Famiglie Sensi & Trappolini.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Famiglie Sensi & Trappolini

Wijnen wit van Wijnmakerij Famiglie Sensi & Trappolini gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vegetarisch gerecht of aperitief en versnaperingen zoals recepten van tagliatelle met garnalen, quiche met champignons, spek en gruyère of toast met gerookte zalm crème.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Famiglie Sensi & Trappolini

In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Famiglie Sensi & Trappolini. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

Ontdekking van het wijngebied van Lazio

Lazio is een regio in Midden-Italië, waar de oude hoofdstad Rome ligt. De reputatie van de regio is vooral gebaseerd op zijn witte wijnen, waarvan de belangrijkste druivensoorten Trebbiano, Malvasia di Candia en Malvasia Puntinata zijn. Traditioneel waren deze wijnen stoutmoedig, rond, abboccato en bedoeld voor onmiddellijke consumptie. Vandaag de dag zijn de stijlen lichter, droger en scherper dankzij de moderne vinificatiemethoden.

Ze zijn echter nog steeds bedoeld om jong te worden gedronken, en worden gekenmerkt door hun knapperigheid, hoge zuurgraad en lichtheid, waardoor ze een ideale begeleider zijn van de lokale keuken. Zij doorbreken de zwaarte van gerechten als porchetta (gebraden varkensvlees met kruiden) en abbacchio (jong lamsvlees). Hoewel de rode wijnen niet zo bekend zijn, beginnen ze toch naam te maken. Deze omvatten Sangiovese, Cesanese, Montepulciano, Merlot en Nero Buono di Coro.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Famiglie Sensi & Trappolini.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Famiglie Sensi & Trappolini

Wijnen rood van Wijnmakerij Famiglie Sensi & Trappolini gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees zoals recepten van gebraden varkensvlees met ananas, vis met tamarinde of milanese koteletten zoals in italië.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Famiglie Sensi & Trappolini

In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Famiglie Sensi & Trappolini. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Famiglie Sensi & Trappolini

  • Sangiovese

Ontdek de druivensoort: Schuyler

Een complexe interspecifieke kruising tussen zinfandel en ontario (winchelle x diamond), in 1932 verkregen door Wellington Richard. en Oberle G.D. aan de Cornell University in Genève (Verenigde Staten). Hij komt ook voor in Canada, maar is bijna onbekend in Frankrijk. Wij hebben vastgesteld dat de glorie van Boskoop enigszins lijkt op die van Schuyler, ook al is de oorsprong, telkens naar voren gebracht, heel anders, om door te gaan!

Ontdek de druivensoort: Kalecik karasi

Een variëteit die oorspronkelijk uit Turkije komt, waar ze zeer bekend is en zeer wordt gewaardeerd. Hij is zo goed als onbekend in Frankrijk en nog minder in andere wijnproducerende landen. Nog in Turkije vinden we een witte variëteit die kalecik wordt genoemd, ook bekend als hasandede beyazi.

Nieuws over Wijnmakerij Famiglie Sensi & Trappolini en de wijnen van de streek

Cocktail recept

In iedere editie van WINELIFE hebben we de rubriek funfacts, daar delen wij  de leukste funfacts over wijn en alles wat met wijn te maken heeft. In deze editie delen wij het recept van een cocktail met Port. – TEKST + BEELD REDACTIE Cocktail recept In Portugal zijn ze dol op het maken en drinken van cocktails met port. Probeer zelf deze eenvoudige cocktail en waan je in het warme zuiden. Dit heb je nodig voor 1 glas longdrinkglas of groot wijnglas tonic 2 schijfjes citroen 2 takjes verse m ...

Waan je even in Spanje met deze Paëlla Valenciana

Of je nu op de camping staat of in je eigen keuken, met dit heerlijke gerecht lijkt het net alsof je een reis naar Spanje hebt geboekt. Tekst: Fela de Wit | Beeld: Unsplash.com Paëlla Valenciana Voor 4 personen Ingrediënten 300 gram paëllarijst (bijvoorbeeld Bomba-rijst) 500 gram kipfilet, in blokjes gesneden 300 gram verse mosselen, schoongemaakt 300 gram grote garnalen, gepeld en ontdaan van darmkanaal 1 grote ui, fijngehakt 2 teentjes knoflook, fijngehakt 1 rode paprika, in reepjes gesneden 1 ...

Wijninitiatieven

Borrelpraat: in iedere editie van Winelife Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. –TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM Wijninitiatieven Max van Bockel gaat helaas weg bij RIJKS®* in Amsterdam, een van onze favoriete restaurants. Maar de sommelier wachten diverse nieuwe uitdagingen en ons dus ook. Zo gaat Max deel uitmaken van het sterrenteam van Saam, een nieuw restaurant met Zuid-Afrikaans elan in Ouderkerk aan de Amstel – saam betekent ‘samen ...

Het woord van de wijn: Perlant

Wordt gezegd van een licht bruisende wijn.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Lazio