De Wijnmakerij Fader is een van de gebieden om te volgen in Pfalz.. Het biedt 88 wijnen te koop in de regio van Pfalz om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
Op zoek naar de beste Wijnmakerij Fader wijnen in Pfalz van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Fader. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Fader wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.
Wijnen wit van Wijnmakerij Fader gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, zeevruchten of pikant eten zoals recepten van gegratineerde andijvie zonder béchamelsaus, mie goreng of expres kipspiesjes met kruiden.
In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Fader. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
Vlezige, droge, fruitige Riesling is het handelsmerk van de regio: gele perzik, abrikoos, rijpe citrus, mooie minerale spanning. Grootste rodewijngebied van Duitsland (40%) met zijdezachte Spätburgunder (rood fruit, kruiden), donkerder gestructureerd Dornfelder, soepele Portugieser. Wat ronde Pinot Blanc en Pinot Gris. Wijngaard van 23.
640 ha langs de Haardt, een van de warmste van Duitsland (>2000 zonuren). Van gulle alledaagse tot bewaarwijnen.
Wijnen rood van Wijnmakerij Fader gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten zoals recepten van rosbief in een korstje (uien & mosterd), tomaten, courgettes en aardappelen gevuld op marokkaanse wijze met... of kip fajitas.
Aromatische, gestructureerde witte wijnen met levendige zuurgraad en een ronde mond, met intense aroma's van roze grapefruit, zwarte bes, passievrucht, witte bloemen en muscaattonen. Gemaakt als droge (Trocken), halfdroge (Kabinett, Spätlese) en weelderige botrytiszoete wijnen (Auslese, Beerenauslese, TBA). Geteeld in Duitsland (Rheinhessen, Palts) en Oostenrijk. Gemaakt in 1916 door Georg Scheu in Alzey, kruising Riesling × Bukettrebe.
Wijnen bruisend van Wijnmakerij Fader gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van kalfsvlees, varkensvlees of wild zoals recepten van kalfsvlees gestoofd met groenten, ollada (catalonië) of braaf vrouwelijk konijn.
Strikt genomen komt het begrip "terroir" overeen met de geologische kenmerken van een wijngaard. Als we het over terroir hebben, houden we echter rekening met de bodem, het klimaat (zelfs het microklimaat), de flora, de fauna en de menselijke factor die kenmerkend is voor de praktijken die deel uitmaken van de kunst van het ambacht.
Plant u een wijnroute in de van Pfalz? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Fader.
Gestructureerde, volle droge witte wijnen met een licht koperachtig bleekgouden kleur, royaal mondgevoel en gematigde zuurgraad, met kenmerkende aroma's van geel fruit (peer, perzik, abrikoos), honing, rook, amandel en gekruide noten. Ook als halfdroog en gebotrytiseerde zoete wijn. Maakt grote Duitstalige witte wijnen in Duitsland (Baden, Palts), Oostenrijk, Noord-Italië (Südtirol) en Zwitserland. Duitse synoniem voor pinot gris, een Frans grijs druivenras uit Bourgondië.
