Wijnmakerij FaderDornfelder Trocken
Wijn rood
In de mond is deze wijn rood. een wijn .
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met varkensvlees, gevogelte of kalfsvlees.
Smaakstructuur van Dornfelder Trocken van Wijnmakerij Fader
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Dornfelder Trocken van Wijnmakerij Fader van de regio van Pfalz. een wijn .
Lekker eten en wijn proeven met Dornfelder Trocken
Overeenkomsten die perfect werken met Dornfelder Trocken.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Dornfelder Trocken
De Dornfelder Trocken van Wijnmakerij Fader gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, kalfsvlees of varkensvlees zoals recepten van pasta met geitenkaas, tijm en spek, osso-bucco met aziatische smaken, funambuline stijl of gevulde tomaten met thermomix.
Details en technische informatie over de Dornfelder Trocken van de Wijnmakerij Fader
Ontdek de druivensoort: Dornfelder
Intensief gekleurde, fruitige rode wijnen met diepe paarse kleur, zachte tannines en royale mond, met aroma's van zwarte kers, braambes, pruim en bloemtonen. Gemaakt als lichte glugluswijn, populaire halfdroge cuvées en meer gestructureerde versies op hout. Tweede meest geplante rode druif in Duitsland (Palts, Rheinhessen, Württemberg). Kruising helfensteiner × heroldrebe, gecreëerd in 1955 in Weinsberg door August Herold.
Informatie over de Wijnmakerij Fader.
De Wijnmakerij Fader maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 64 wijnen te koop in de regio van Pfalz om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Pfalz
Vlezige, droge, fruitige Riesling is het handelsmerk van de regio: gele perzik, abrikoos, rijpe citrus, mooie minerale spanning. Grootste rodewijngebied van Duitsland (40%) met zijdezachte Spätburgunder (rood fruit, kruiden), donkerder gestructureerd Dornfelder, soepele Portugieser. Wat ronde Pinot Blanc en Pinot Gris. Wijngaard van 23.
Het woord van de wijn: Confit
Dit wordt gezegd van rode wijnen die een zeer rijpe neus hebben van rood en zwart fruit dat doet denken aan jam. In de mond overheersen deze aroma's, de wijn is zeer vlezig en rond, en laat op de afdronk een indruk van zoetheid achter die hem zwaar maakt.
