
Wijnmakerij FaderFrühburgunder Trocken
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met

Details en technische informatie over de Frühburgunder Trocken van de Wijnmakerij Fader
Ontdek de druivensoort: Juwel
Aromatische, fijne witte wijnen, bleekgouden kleur, luchtig gehemelte met kenmerkende aroma's van witte bloemen, witvruchtig fruit (appel, peer) en delicate noten. Soepel en toegankelijk profiel. Geteeld op kleine oppervlakten in Duitsland, zeer niche. Duits wit druifras van Geisenheim (riesling × pinot blanc), middenvroeg rijpend.
Informatie over de Wijnmakerij Fader.
De Wijnmakerij Fader maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 64 wijnen te koop in de regio van Pfalz om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Pfalz
Vlezige, droge, fruitige Riesling is het handelsmerk van de regio: gele perzik, abrikoos, rijpe citrus, mooie minerale spanning. Grootste rodewijngebied van Duitsland (40%) met zijdezachte Spätburgunder (rood fruit, kruiden), donkerder gestructureerd Dornfelder, soepele Portugieser. Wat ronde Pinot Blanc en Pinot Gris. Wijngaard van 23.
Het woord van de wijn: Oxidatief (kweek)
Een rijpingsmethode die erop gericht is de wijn bepaalde evolutieve aroma's (gedroogd fruit, bittere sinaasappel, koffie, rancio, enz.) te geven door hem aan de lucht bloot te stellen; de wijn rijpt dan ofwel in vaten, demi-muids of ongebakken vaten, die soms in de open lucht worden bewaard, ofwel in tanks die aan de zon en aan temperatuurschommelingen zijn blootgesteld. Dit type rijping kenmerkt bepaalde natuurlijke zoete wijnen, ports en andere likeurwijnen.














