De Wijnmakerij Face B Calce van Côtes Catalanes van Pays d'Oc

Wijnmakerij Face B Calce
Het domein biedt 7 verschillende wijnen aan.
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.7.
Het is gerangschikt bij de top 136 van domeinen van Pays d'Oc.
Het bevindt zich in Côtes Catalanes. in de regio van Pays d'Oc.

De Wijnmakerij Face B Calce is een van de gebieden om te volgen in Côtes Catalanes.. Het biedt 7 wijnen te koop in de regio van Côtes Catalanes om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Face B Calce.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Face B Calce wijnen in Côtes Catalanes van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Face B Calce. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Face B Calce wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Face B Calce.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Face B Calce

Wijnen wit van Wijnmakerij Face B Calce gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of zeevruchten zoals recepten van pompoen en spek taart, ronde courgettes gevuld met tonijn of mosselen met rozemarijn en barbecue.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Face B Calce

  • 2016met een gemiddelde score van 3.70/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Face B Calce

  • Grenache Gris
  • Grenache Blanc
  • Chardonnay
  • Macabeo

Ontdekking van het wijngebied van Côtes Catalanes

Het wijngebied van Côtes Catalanes. is gelegen in de regio van Pays d'Oc van Vin de Pays van Frankrijk. Kelders en wijngaarden zoals Château de l'Ou en Domaine Department 66. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Côtes Catalanes zijn Mourvèdre, Viognier en Cabernet-Sauvignon, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Côtes Catalanes vaak soorten aroma's van grapefruit, zoutig of roze pompelmoes en soms ook aroma's van watermeloen, nectarine of was. In de mond is van Côtes Catalanes een wijn krachtig met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 308 landgoederen en châteaux in de van Côtes Catalanes, die 1005 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Côtes Catalanes wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Face B Calce.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Face B Calce

Wijnen rood van Wijnmakerij Face B Calce gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees zoals recepten van chinese fondue, pasta met tonijn of blanquette van kalfsvlees in pekelsaus.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Face B Calce

In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Face B Calce. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Face B Calce

  • 2018met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.70/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Face B Calce

  • Carignan
  • Shiraz/Syrah
  • Grenache

Ontdek de druivensoort: Chardonnay

Chardonnay blanc is een druivensoort die oorspronkelijk uit Frankrijk (Bourgogne) komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Chardonnay Blanc is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loirevallei, Champagne, Rhônedal, Armagnac, Lotharingen, Elzas, Provence & Corsica.

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Face B Calce.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Face B Calce

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Face B Calce gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, magere vis of fruit dessert zoals recepten van zeevruchten pastilla, visfondue of expresse kersen clafoutis.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Wijnmakerij Face B Calce

  • Chenin Blanc
  • Mauzac Noir

Het woord van de wijn: Jong

Een zeer relatieve term die zowel een wijn van het jaar kan aanduiden die al optimaal is, als een wijn die zijn eerste jaar achter de rug heeft maar nog niet al zijn kwaliteiten heeft ontwikkeld.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Face B Calce.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Face B Calce

Wijnen rose van Wijnmakerij Face B Calce gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef of sterke kaas zoals recepten van provençaals stoofpotje van rundvlees of farfalle à la montagnarde.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Face B Calce

  • Grenache
  • Mourvedre

Ontdek de druivensoort: Carignan

Carignan wordt voornamelijk in de Languedoc geteeld en komt oorspronkelijk uit Spanje. Vanwege zijn zeer resistente takken wordt hij vaak hardhout genoemd. De trossen zijn vrij groot. Ze zijn compact en gevleugeld met een lignineachtige steel. De bessen zijn bolvormig en blauwzwart van kleur. Carignan heeft in totaal 25 goedgekeurde klonen, waarvan de bekendste de 274, 65 en 9 zijn. Carignan loopt begin juni uit en is beschermd tegen voorjaarsvorst. Hij is pas in de derde periode volgroeid. Deze soort heeft ook warmte en zonneschijn nodig. Hij houdt van droge en niet erg vruchtbare grond. Carignan wijnstokken kunnen meer dan 100 jaar oud worden. Die van meer dan 30 jaar oud leveren een betere wijn op. Deze wijn is goed gekleurd. Het is gul en krachtig tegelijk. Peper, kers, braambes, banaan, framboos, amandel, pruim en viooltjes zijn enkele van de aroma's die deze druivensoort afgeeft.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Face B Calce.

Plant u een wijnroute in de van Côtes Catalanes? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Face B Calce.

Ontdek de druivensoort: Grenache Gris

Nieuws over Wijnmakerij Face B Calce en de wijnen van de streek

Duitsland, modern wijnland

Niks geen saai reisje langs de Rijn, maar hiken en mountainbiken, loungen bij broers met een wijnbar in de tuin en 70 Rieslings proeven van één enkele heuvel terwijl dj’s stampende house draaien. Ga mee naar Rheinhessen, Mittelrhein, Rheingau en Pfalz. – TEKST EN FOTOGRAFIE: MARJOLEIN SCHUMAN | MET DANK AAN HET DUITS WIJNINSTITUUT Duitsland, modern wijnland Als we aankomen in Frankfurt valt meteen de positieve boodschap van wijn op. Er worden proeverijen aangeboden van streekwijnen en dagt ...

Wijn van Down Under

Even op bezoek bij Yalumba is helaas niet mogelijk, daarvoor zitten ze net even te ver uit de buurt. Gelukkig komen ze af en toe bij ons langs. Als dat het geval is, zit WINELIFE op de eerste rij. Tekst: Petri Houweling / Beeld: Yalumba YALUMBA: AL MEER DAN ANDERHALVE EEUW VAN ÉÉN FAMILIE We zijn uitgenodigd voor een proeverij van Yalumba, een van de beroemdste wijnhuizen uit het land van de kangoeroes. Het is geen nieuwkomer, het bedrijf in Barossa Valley werd in 1849 opgericht door tuinder Sam ...

Een aangename oase

Onbekend, maar niet onbemind wijnland Moldavië heeft indrukwekkende natuur, een roemrucht verleden en lieve mensen die bouwen aan de toekomst. Château Purcari noemt zichzelf een aangename oase aan de grens van Europa. Het wijnhuis heeft een rijke geschiedenis en blijft zichzelf naar hogere kwaliteitsniveaus slepen. De wijnen werden aan het eind van de 19e eeuw op grote schaal geëxporteerd omdat ze zo populair waren bij de Russische en Engelse adel. Ze zijn hier nu goed verkrijgbaar en het proeve ...

Het woord van de wijn: Jong

Een zeer relatieve term die zowel een wijn van het jaar kan aanduiden die al optimaal is, als een wijn die zijn eerste jaar achter de rug heeft maar nog niet al zijn kwaliteiten heeft ontwikkeld.