De Wijnmakerij Dyckerhoff van Reuilly van Loire-vallei

Wijnmakerij Dyckerhoff
Het domein biedt 5 verschillende wijnen aan.
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.7.
Het is gerangschikt bij de top 6 van domeinen van Loire-vallei.
Het bevindt zich in Reuilly. in de regio van Loire-vallei.
Kom meer te weten over Wijnmakerij Dyckerhoff. op Facebook

De Wijnmakerij Dyckerhoff is een van de grootste wijnmakerijen in de wereld. Het biedt 5 wijnen te koop in de regio van Reuilly om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Dyckerhoff.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Dyckerhoff wijnen in Reuilly van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Dyckerhoff. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Dyckerhoff wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Dyckerhoff.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Dyckerhoff

Wijnen rood van Wijnmakerij Dyckerhoff gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van kalfsvlees, varkensvlees of wild zoals recepten van vitale toon / vitello tonnato (italië), tartiflette of konijn op de barbecue.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Dyckerhoff

  • 2016met een gemiddelde score van 3.30/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Dyckerhoff

  • Pinot Noir

Ontdekking van het wijngebied van Reuilly

Het wijngebied van Reuilly. is gelegen in de regio van Centre Loire van Loire-vallei van Frankrijk. Kelders en wijngaarden zoals Domaine de Reuilly - Denis Jamain en Domaine Mabillot Vignerons. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Reuilly zijn Pinot noir, Pinot gris en Cabernet franc, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Reuilly vaak soorten aroma's van rode bessen, kamperfoelie of citroen en soms ook aroma's van framboos, rode kers of crème. In de mond is van Reuilly een wijn met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 63 landgoederen en châteaux in de van Reuilly, die 187 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Reuilly wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van vette vis, zeevruchten of sterke kaas.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Dyckerhoff.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Dyckerhoff

Wijnen rose van Wijnmakerij Dyckerhoff gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van vette vis, zeevruchten of sterke kaas zoals recepten van tonijn cake van sophie, aïoli of zelfgemaakte cordon bleu.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Dyckerhoff

  • 2015met een gemiddelde score van 3.70/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Dyckerhoff

  • Pinot Gris

Ontdek de druivensoort: Pinot noir

Pinot noir is een belangrijke rode druivensoort in de Bourgogne en de Champagne, en is zeer bekend. Grote wijnen zoals Domaine de la Romanée Conti maken hun wijnen van deze beroemde druivensoort, en maken er een groot ras van. Wanneer pinot noir op de juiste wijze wordt gevinifieerd, produceert hij rode wijnen van grote finesse, met een breed scala aan aroma's, afhankelijk van het verloop (fruit, kreupelhout, leer). Het is ook de enige rode druivensoort die in de Elzas is toegestaan. Pinot Noir wordt niet gemakkelijk buiten onze grenzen geteeld, hoewel hij enig succes heeft gekend in Oregon, de Verenigde Staten, Australië en Nieuw-Zeeland.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Dyckerhoff.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Dyckerhoff

Wijnen wit van Wijnmakerij Dyckerhoff gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van vette vis, zeevruchten of vegetarisch gerecht zoals recepten van lasagne met zalm, geitenkaas en spinazie, pasta met vongoles (platte mosselen) of quiche met prei en verse zalm van flo.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Dyckerhoff

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Dyckerhoff. vaak soorten aroma's van citrus, appels of mineraal en soms ook aroma's van peer, meloen of aards.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Dyckerhoff

  • 2012met een gemiddelde score van 4.40/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.60/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Dyckerhoff

  • Sauvignon Blanc

Het woord van de wijn: Hermontage

Tijdens het vinificatieproces wordt boven in de kuipen een "kap" gevormd met de vaste delen (schil, pulp, pitten, enz.), die tannines en kleurstoffen bevatten. Het overpompen bestaat erin de kuip van onderen leeg te pompen en het sap weer naar boven te gieten, zodat de dop en het sap zich vermengen en de uitwisseling en extractie worden bevorderd. Deze oude techniek maakt een betere uitwisseling mogelijk tussen de vaste delen en de vloeistof.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Dyckerhoff.

Plant u een wijnroute in de van Reuilly? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Dyckerhoff.

Ontdek de druivensoort: Sauvignon blanc

Sauvignon, of Sauvignon Blanc, komt oorspronkelijk uit Bordeaux en staat bekend als een van de beste Franse druivenrassen voor witte wijn. Het is een wit druivenras, niet te verwarren met Sauvignon Gris en zijn lichtgele kleur, of met Cabernet Sauvignon die rode wijnen produceert. Sauvignon Blanc is vooral bekend dankzij Sancerre, maar wordt tot in Nieuw-Zeeland verbouwd, waar hij grote wijnen met een uitstekende reputatie voortbrengt.

Nieuws over Wijnmakerij Dyckerhoff en de wijnen van de streek

Mineraal in Loire Centraal

Golven, dolfijnen en zelfs walvissen. Het is nu niet meer voor te stellen, maar tot 70 miljoen jaren geleden maakte de Franse streek de Loire deel uit van een zee. In de kalkrijke bodem vind je het bewijs in fossielen van schelpdieren en andere zeedieren die hier leefden. En dat mariene karakter? Dat proef je ook absoluut vaak terug in de wijnen uit Centre-Loire. Tekst: Evelijn van Heuven Mineraal in Loire Centraal De Loire is niet alleen een provincie in het westen van Frankrijk, het is ook de ...

Mineraal in Loire Centraal

Golven, dolfijnen en zelfs walvissen. Het is nu niet meer voor te stellen, maar tot 70 miljoen jaren geleden maakte de Franse streek de Loire deel uit van een zee. In de kalkrijke bodem vind je het bewijs in fossielen van schelpdieren en andere zeedieren die hier leefden. En dat mariene karakter? Dat proef je ook absoluut vaak terug in de wijnen uit Centre-Loire. Tekst: Evelijn van Heuven Mineraal in Loire Centraal De Loire is niet alleen een provincie in het westen van Frankrijk, het is ook de ...

That sounds so good

Carla Lalli Music, wat een prachtige naam is dat. Deze getalenteerde Italiaans- Amerikaanse kookt in de Verenigde Staten de sterren van de hemel. Haar tweede kookboek is nu vertaald, behalve de titel, want die klinkt al goed. Haar recepten klinken ons ook als muziek in de oren, want ze zijn gemakkelijk te maken met een glas wijn in de hand. – TEKST RECEPTEN: CARLA LALLI MUSIC  | BEELD RECEPTEN: ANDREA GENTL EN MARTIN HYERS That sounds so good Whatever works’, dat is Carla’s motto. En ...

Het woord van de wijn: Hermontage

Tijdens het vinificatieproces wordt boven in de kuipen een "kap" gevormd met de vaste delen (schil, pulp, pitten, enz.), die tannines en kleurstoffen bevatten. Het overpompen bestaat erin de kuip van onderen leeg te pompen en het sap weer naar boven te gieten, zodat de dop en het sap zich vermengen en de uitwisseling en extractie worden bevorderd. Deze oude techniek maakt een betere uitwisseling mogelijk tussen de vaste delen en de vloeistof.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Centre Loire