Wijnmakerij Cantine due PalmeCanonico Negroamaro Salento
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met beef, lam of pasta.
De Canonico Negroamaro Salento van de Wijnmakerij Cantine due Palme. staat in de top 60 van wijnen van Salento..
Smaakstructuur van Canonico Negroamaro Salento van Wijnmakerij Cantine due Palme
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Canonico Negroamaro Salento van Wijnmakerij Cantine due Palme van de regio van Pouilles. een wijn krachtig.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
chocolade, tabak
rook, balsamico
peper, hartig
parfum
kaas
Op de neus onthult de Canonico Negroamaro Salento van Wijnmakerij Cantine due Palme van de regio van Pouilles. vaak soorten aroma's van kers, oranje of bloemen en soms ook aroma's van zwarte vruchten, rode bessen of balsamico.
Lekker eten en wijn proeven met Canonico Negroamaro Salento
Overeenkomsten die perfect werken met Canonico Negroamaro Salento.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Canonico Negroamaro Salento
De Canonico Negroamaro Salento van Wijnmakerij Cantine due Palme gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van zeeduivel met tagliatelle van groenten, macaroni en kaas gratin of lamstajine met uien, paarse olijven en citroenen....
Details en technische informatie over de Canonico Negroamaro Salento van de Wijnmakerij Cantine due Palme
Ontdek de druivensoort: Galotta
Intraspecifieke kruising tussen ancellotta en gamay à jus blanc, verkregen in 1981 in het Agroscope Onderzoekstation in Pully (Zwitserland).
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Canonico Negroamaro Salento van de Wijnmakerij Cantine due Palme zijn 2008, 2011, 2016, 2019 en 2018.
Informatie over de Wijnmakerij Cantine due Palme.
De Wijnmakerij Cantine due Palme maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 93 wijnen te koop in de regio van Salento om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Salento
Het wijngebied van Salento. is gelegen in de regio van Pouilles van Italië. We tellen momenteel 851 landgoederen en châteaux in de van Salento, die 2704 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw. De van Salento wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die .
De wijnstreek van Pouilles
Puglia (Apulië voor veel Engelstaligen) is een lange, slanke wijnstreek in de uiterste zuidoosthoek van de "laars" van Italië. Om de analogie met de schoen te gebruiken die vaak wordt gebruikt om de vorm van Italië te illustreren, strekt Apulië zich uit van de punt van de hiel tot halverwege de kuit, waar de uitloper van het schiereiland Gargano uitsteekt in de Adriatische Zee. De hak (het schiereiland Salento) beslaat de zuidelijke helft van de regio en is van groot belang voor de identiteit van Puglia. Er zijn niet alleen culturele en geografische verschillen met Noord-Puglia, maar ook de wijnen zijn anders.
Nieuws over deze wijn
Geniet van de Alto Adige restaurant weken
Heb je zin in een unieke wijn-spijs beleving? Tijdens de Alto Adige Restaurant weken, van 24 september tot en met 7 oktober, kunnen wijnliefhebbers genieten van wijnen uit het Noord-Italiaanse Zuid Tirol. Alto Adige is één van de kleinste wijnbouwgebieden van Italië, waar unieke wijnen van hoge kwaliteit gemaakt worden. Deze actie vindt plaats in 23 verschillende restaurants en bij 16 wijnwinkels in het hele land. De restaurants bieden minimaal 3 verschillende Alto Adige wijnen, in combinatie me ...
Wijnfestival Chateau Leyden
Op zaterdag 22 en zondag 23 oktober vindt de allereerste editie van het wijnfestival Chateau Leyden plaats. Tientallen wijnboeren van over de hele wereld zullen jou kennis laten maken met hun geweldige wijnen. Een geweldig en wijnrijk weekend in één van de mooiste historische steden van Nederland, ons schitterende Leiden. WIJNFESTIVAL CHATEAU LEYDEN “AROUND THE WORLD IN 250(+) WINES!” Tijdens het wijnfestival reis je moeiteloos van het betoverde Zuid-Westen van Frankrijk naar de robuuste heuvels ...
WINELIFE op stap in Vinexpo
Hoofdredacteur Petri Houweling heeft een bezoek gebracht aan Vinexpo. Vinexpo is een van de grootste tentoonstellingen voor professionals op het gebied van wijn en gedistilleerd van over de hele wereld, die in de even jaren in Parijs wordt gehouden en in de oneven jaren in Bordeaux. Tekst en beeld: Petri Houweling Hoe vaak gaat de gemiddelde wijnjournalist op stap? Best regelmatig! Het is altijd leuk om het verzoek te krijgen of we bijvoorbeeld niet even een weekje meewillen naar Zuid-Afrika of ...
Het woord van de wijn: Terroir
Strikt genomen komt het begrip "terroir" overeen met de geologische kenmerken van een wijngaard. Als we het over terroir hebben, houden we echter rekening met de bodem, het klimaat (zelfs het microklimaat), de flora, de fauna en de menselijke factor die kenmerkend is voor de praktijken die deel uitmaken van de kunst van het ambacht.