De Wijnmakerij Dubard van Guyenne van Zuid West

Wijnmakerij Dubard
Het domein biedt 41 verschillende wijnen aan.
4.0
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 4.
Dit domein maakt deel uit van de Vignobles Dubard.
Het is gerangschikt bij de top 94 van domeinen van Zuid West.
Het bevindt zich in Guyenne. in de regio van Zuid West.

De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 41 wijnen te koop in de regio van Guyenne om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Dubard.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Dubard wijnen in Guyenne van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Dubard. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Dubard wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Dubard.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Dubard

Wijnen rood van Wijnmakerij Dubard gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of wild zoals recepten van snelle en makkelijke zeeduivel staart, spiesbaarden in saus of eendenborst met honing, aardappel en knoflook ui.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Dubard

In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Dubard. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Dubard

  • 2016met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2009met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2007met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2008met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.70/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Dubard

  • Merlot
  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc
  • Pinot Noir
  • Malbec

Ontdekking van het wijngebied van Guyenne

45 kilometer ten oosten van Bordeaux ligt Blasimon op een heuvel met uitzicht op de Gamage, een zijrivier van de Dordogne. Het heuvelachtige landschap en de rust maken het een ideale plek om te ontspannen. Het is een dorp van middeleeuwse oorsprong dat zijn oorsprong vindt in de traditionele organisatie van bastides. In de stad bevindt zich een van de juwelen van de Gironde in romaanse stijl, de benedictijnenabdij uit de X-XIIIe eeuw.

Ook bezienswaardig zijn de middeleeuwse molens van Labarthe en Borie, de overblijfselen van het feodale kasteel van Blasimon, het landhuis van Pousse-Bourre, de kerk van Piis en de ruïnes van de kapel van Bonne Nouvelle. De Cave Coopérative is opgericht in 1935 en verenigt wijnbouwers die al generaties lang eigendommen bezitten. Het heeft een productiecapaciteit van 56. 000 hectoliter rode wijnen met de benaming "Bordeaux" en witte wijnen met de benamingen "Bordeaux" en "Entre-deux-Mers".

Het hele jaar door wordt de wijnstok omringd door intensieve zorg, de teelt geschiedt altijd volgens zeer nauwkeurige regels.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Dubard.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Dubard

Wijnen rose van Wijnmakerij Dubard gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van vette vis, zeevruchten of vegetarisch gerecht zoals recepten van pasta met tonijn en lachende koe, knoflook garnalen of quiche van courgette en geitenkaas.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Dubard

Op de neus onthult de rose wijn van de Wijnmakerij Dubard. vaak soorten aroma's van rode bessen.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Dubard

  • 2019met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 2020met een gemiddelde score van 3.80/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Dubard

  • Merlot
  • Cabernet Sauvignon
  • Malbec

Ontdek de druivensoort: Sémillon

Sémillon blanc is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bordeaux). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Er zij op gewezen dat deze druivensoort ook kan worden gebruikt voor de bereiding van eaux de vie. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door grote trossen en grote druiven. Sémillon Blanc komt voor in verschillende wijngaarden: Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Provence & Corsica, Loirevallei, Rhônedal, Savoie & Bugey, Beaujolais.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Dubard.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Dubard

Wijnen wit van Wijnmakerij Dubard gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van vette vis, zeevruchten of vegetarisch gerecht zoals recepten van italiaanse tabbouleh, garnalen met room en fettuccine of quiche met tonijn, paprika en tomaat.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Dubard

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Dubard. vaak soorten aroma's van grapefruit, citrus of citroen en soms ook aroma's van aards, fruit (van fruitbomen) of citrus.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Dubard

  • 2015met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 4.02/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.54/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Dubard

  • Sauvignon Blanc
  • Viognier

Het woord van de wijn: Gestript

Een wijn die over het algemeen te oud is en zijn kleur, volume en kracht verloren heeft.

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Dubard.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Dubard

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Dubard gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, gevogelte of aperitief en versnaperingen zoals recepten van mes voeten, omelet met ham en kaas of toast met foie gras en peperkoek.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Dubard

Op de neus onthult de bruisend wijn van de Wijnmakerij Dubard. vaak soorten aroma's van framboos, amandelen of evolutie (veroudering) en soms ook aroma's van aards, dierlijk of biologisch of vegetaal. In de mond is de bruisend wijn van de Wijnmakerij Dubard. een wijn krachtig met een mooie levendigheid en een fijne en aangename bubbel.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Wijnmakerij Dubard

  • Muscadelle
  • Sauvignon Blanc
  • Sémillon
  • Malbec
  • Merlot

Ontdek de druivensoort: Malbec

Malbec, een hoogproductieve rode druivensoort, produceert tanninerijke en kleurrijke wijnen. Hij wordt in verschillende wijnbouwgebieden geproduceerd en verandert van naam naar gelang van het druivenras. In Cahors Auxerrois genoemd, in Bordeaux Malbec, en ook bekend onder de naam Côt. Malbec is ook zeer succesvol in Argentinië. Het land is uitgegroeid tot 's werelds grootste producent van Malbec en biedt wijnen met een groot potentieel.

De grote wijnen sweet van Wijnmakerij Dubard.

Food and wine pairing met een sweet wijn van Wijnmakerij Dubard

Wijnen sweet van Wijnmakerij Dubard gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van sterke kaas, fruit dessert of blauwe kaas zoals recepten van ierse tartiflette, rijst met melk of prei en roquefort taart.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in sweet van Wijnmakerij Dubard

  • Sauvignon Blanc
  • Sémillon

Het woord van de wijn: Muffig (smaak van)

Een walgelijke smaak als gevolg van een defect in de druiven of, wat vaker voorkomt, een defect in het vat.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Dubard.

Plant u een wijnroute in de van Guyenne? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Dubard.

Ontdek de druivensoort: Pinot noir

Pinot noir is een belangrijke rode druivensoort in de Bourgogne en de Champagne, en is zeer bekend. Grote wijnen zoals Domaine de la Romanée Conti maken hun wijnen van deze beroemde druivensoort, en maken er een groot ras van. Wanneer pinot noir op de juiste wijze wordt gevinifieerd, produceert hij rode wijnen van grote finesse, met een breed scala aan aroma's, afhankelijk van het verloop (fruit, kreupelhout, leer). Het is ook de enige rode druivensoort die in de Elzas is toegestaan. Pinot Noir wordt niet gemakkelijk buiten onze grenzen geteeld, hoewel hij enig succes heeft gekend in Oregon, de Verenigde Staten, Australië en Nieuw-Zeeland.

Nieuws over Wijnmakerij Dubard en de wijnen van de streek

Kanonkop

Abrie Beeslaar weet niet alleen de druiven van de hellingen van de Simonsberg in de fles te krijgen, maar ook magie. Hij is de wijnmaker bij Kanonkop Wine Estate in Stellenbosch in de West-Kaap. Tekst: Marjolein Schuman | Beeld: Abrie Beeselaar Maar liefst drie keer werd Abrie benoemd tot International Winemaker of the Year en in 2018 werd hij de eerste Zuid-Afrikaanse wijnmaker die een van zijn wijnen, de Kanonkop Paul Sauer 2015, een perfecte score van 100 punten zag ontvangen van de Britse Ma ...

De streken van Oostenrijk: Niederösterreich

Ken je Niederösterreich al, waar langs de prachtige rivier de Donau de wijngaarden op steile hellingen liggen? Het is het grootste wijnbouwgebied voor Qualitätswein. Er is een kleurrijk aanbod, van de beroemde gepeperde Grüner Veltliner uit het Weinviertel tot elegante rode wijnen uit het Kamptal.  Inheemse rassen zijn altijd een troef om je als wijnland te onderscheiden – al geef je de internationale druiven natuurlijk je eigen stijl mee, door de bodem en het klimaat. In Carnuntum bijvoorbeeld, ...

Luxemburg, klein maar groots in wijn

Op weg naar het zuiden zoef je er zo doorheen. Jammer, want Luxemburg is een geweldige bestemming voor een korte wijnvakantie of een lang weekend weg. Dus zet die routeplanner op La Route du Vin en kom terug met verkwikkende wijnen en mooie verhalen. Tekst: Michelle van der burg, Petri Houweling | Beeld: Michelle van der Burg en Dennis Ippel Luxemburg is een van de kleinste en koudste wijnlanden ter wereld. De wijngaarden liggen aan de westkant aan de zuidelijke en zuidoostelijke steile hellinge ...

Het woord van de wijn: Gestript

Een wijn die over het algemeen te oud is en zijn kleur, volume en kracht verloren heeft.