De Domaine Saint Martin van Cite de Carcassonne van Pays d'Oc
De Domaine Saint Martin is een van de grootste wijnmakerijen in de wereld. Het biedt 13 wijnen te koop in de regio van Cite de Carcassonne om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
Gelegen nabij de majestueuze middeleeuwse stad Carcassonne, is het Domaine Saint Martin een ware parel onder de wijngaarden van Zuid-Frankrijk. Met zijn ideale ligging in de wijnregio Languedoc-Roussillon, profiteert het van een uniek microklimaat dat zich vertaalt in wijnen van hoge kwaliteit en een groeiende reputatie bij wijnliefhebbers wereldwijd. Het Domaine Saint Martin staat bekend om zijn toewijding aan traditionele wijnbouwmethoden, harmonieus gecombineerd met moderne technologie. Hier ligt de nadruk op respect voor het milieu en het behoud van het unieke terroir, wat resulteert in wijnen met een onderscheidende en onvergelijkbare persoonlijkheid. De druivenstokken worden zorgvuldig geteeld, zodat elke druiventros perfect kan rijpen onder de genereuze zon van de Midi. De oogst wordt met de hand gedaan, waardoor de integriteit van het fruit wordt behouden. Het assortiment wijnen dat door Domaine Saint Martin wordt aangeboden, is breed en gevarieerd, weerspiegeld in de diversiteit van de lokale terroirs. Van frisse en fruitige witte wijnen tot diepe en complexe rode wijnen, delicate roséwijnen en natuurlijk zoete wijnen, er is voor elk wat wils. Elke fles is een reflectie van een land, een druivensoort en een expertise, die het volledige potentieel van de druiven benadrukken. Een bezoek aan Domaine Saint Martin is een ervaring op zich. De vriendelijke medewerkers verwelkomen bezoekers en leggen de geschiedenis van het landgoed, de wijnbereidingstechnieken en het proefproces uit. Na een rondleiding door de wijngaarden en kelders, worden bezoekers uitgenodigd om de wijnen te proeven en de unieke smaken en aroma's te ontdekken die Domaine Saint Martin onderscheiden.
