De Domaine Ruet van Beaujolais

Domaine Ruet
Het domein biedt 31 verschillende wijnen aan.
3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.6.
Het is gerangschikt bij de top 454 van domeinen van Beaujolais.
Het bevindt zich in Beaujolais.
Kom meer te weten over Domaine Ruet. op Facebook

De Domaine Ruet is een van de gebieden om te volgen in Beaujolais.. Het biedt 31 wijnen te koop in de regio van Beaujolais om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Domaine Ruet.

Op zoek naar de beste Domaine Ruet wijnen in Beaujolais van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Domaine Ruet. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Domaine Ruet wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Domaine Ruet.

Food and wine pairing met een rood wijn van Domaine Ruet

Wijnen rood van Domaine Ruet gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, kalfsvlees of varkensvlees zoals recepten van cannelloni kip, paprika en mozzarella, gebraden kalfsvlees met mosterdcrème of magische cake kaas quiche.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Domaine Ruet

Op de neus onthult de rood wijn van de Domaine Ruet. vaak soorten aroma's van hout & toast, kers of eik en soms ook aroma's van tabak, aardbeien of evolutie (veroudering). In de mond is de rood wijn van de Domaine Ruet. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Domaine Ruet

  • 2008met een gemiddelde score van 4.30/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.75/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.74/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.67/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 3.67/5.
  • 2009met een gemiddelde score van 3.66/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Domaine Ruet

  • Gamay

Ontdekking van het wijngebied van Beaujolais

De Beaujolais is een belangrijk wijngebied in het oosten van Frankrijk, beroemd om zijn levendige, fruitige rode wijnen gemaakt van Gamay. Het ligt onmiddellijk ten zuiden van Bourgondië, waarvan het soms wordt beschouwd als een deel ervan, hoewel het in de administratieve regio Rhône ligt. De uitgebreide aanplant van Gamay in deze streek maakt de Beaujolais tot een van de weinige streken ter wereld die zo geconcentreerd zijn op één enkele druivensoort. Pinot Noir wordt in kleine hoeveelheden gebruikt in rode en roséwijnen, maar in naam van de regionale identiteit wordt hij geleidelijk afgeschaft en zal hij slechts worden toegestaan tot de oogst van 2015.

Hoewel de streek vooral bekend is om zijn rode wijnen, produceert hij ook witte Beaujolais Blanc, op basis van Chardonnay en Aligote. Deze twee witte wijnsoorten worden soms ook gebruikt in lokale rode wijnen, waarin ze tot 15% van het eindmengsel kunnen uitmaken. Er zijn verschillende vormen van rode Beaujolais-wijn: standaard Beaujolais (waaronder Beaujolais Supérieur), Beaujolais Villages en Beaujolais Nouveau, Jeune en de Caractère. De wijnen van de hoogste kwaliteit in de regio zijn die van de tien Beaujolais crus - tien wijngebieden die sinds lang als de beste in de regio worden erkend.

De grote wijnen wit van Domaine Ruet.

Food and wine pairing met een wit wijn van Domaine Ruet

Wijnen wit van Domaine Ruet gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van gebraden varkensvlees met smeltende saus, lasagne met zalm en spinazie of veganistische prei en tofu quiche.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Domaine Ruet

Op de neus onthult de wit wijn van de Domaine Ruet. vaak soorten aroma's van eik, dierlijk of biologisch of hout & toast.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Domaine Ruet

  • 2016met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.80/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Domaine Ruet

  • Chardonnay

Ontdek de druivensoort: Dorona

Een autochtoon Italiaans druivenras dat zeer lang werd geteeld, vooral in de Venetiaanse regio, waaruit het bijna is verdwenen. Hij schijnt alleen in deze streek bekend te zijn en is dus in alle andere wijnproducerende landen totaal onbekend. Volgens recent gepubliceerde A.D.N.-analyses is hij het resultaat van een natuurlijke intraspecifieke kruising tussen de Garganega en de Toscaanse malvasia of malvasia del chianti, wat verklaart waarom hij lange tijd verward werd met zijn moeder-Garganega, hoewel de gelijkenis reëel is.

De grote wijnen rose van Domaine Ruet.

Food and wine pairing met een rose wijn van Domaine Ruet

Wijnen rose van Domaine Ruet gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef zoals recepten van beef mironton.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Domaine Ruet

  • Gamay

Het woord van de wijn: Gerookt wit

Zie sauvignon.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Domaine Ruet.

Plant u een wijnroute in de van Beaujolais? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Domaine Ruet.

Ontdek de druivensoort: Chardonnay

Chardonnay blanc is een druivensoort die oorspronkelijk uit Frankrijk (Bourgogne) komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Chardonnay Blanc is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loirevallei, Champagne, Rhônedal, Armagnac, Lotharingen, Elzas, Provence & Corsica.

Nieuws over Domaine Ruet en de wijnen van de streek

Grands Crus van Bourgogne

Alles wat je altijd al wilde weten, maar niet durfde te vragen over… Grands Crus van Bourgogne. – TEKST + BEELD REDACTIE Grands Crus van Bourgogne 1 GEVREY-CHAMBERTIN In dit dorp worden maar liefst 9 Grands Crus en 26 Premiers Crus gemaakt. Wereldberoemd, maar het ligt er nog vredig bij zoals vroeger rondom kerk en kasteel. De streek Bourgogne heeft in totaal 33 superieure wijngaarden met die hoogste classificatie Grand Cru. Er zijn honderden Premiers Crus. 2 MARSANNAY-LA-CÔTE Hier b ...

Beaujolais: Beaujonomie

Toeval of niet, de namen van de meest bekende Franse wijngebieden beginnen met een B: Bordeaux, Bourgogne, Bandol en… Beaujolais. De laatste is wat minder befaamd, wat geheel onterecht is. WINELIFE ging op pad in dit ondergewaardeerde wijngebied en ontdekte het verschijnsel Beaujonomie. Tekst: Petri Houweling Beaujonomie Beaujonomie is een Beaujolais-totaalbeleving. Het is dé gelegenheid om kennis te maken met alle aspecten van dit bijzondere wijngebied. Het werkt zo: een groot aantal wijnboeren ...

Italië proeven is populair

Minder rode wijn en meer rosé, maar ook: Italië populairder ten koste van Frankrijk. Dat is er aan de hand in de wijnwereld. Tekst: Marjolein Schuman | Beeld  In de Nederlandse supermarkten neemt het aandeel Franse wijnen af. In onze slijterijen is Italië in volume al groter dan Frankrijk. Je kunt dus gewoon thuis een lange reis maken door Italië met de wijnen en gerechten uit verschillende regio’s. Want wat heeft dit land een ongekend rijke wijncultuur! Net als Frankrijk barst het van de versch ...

Het woord van de wijn: Gerookt wit

Zie sauvignon.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Beaujolais