De Domaine du Pimont van Chassagne-Montrachet van Bourgondië

Domaine du Pimont - Beaune 1er Cru 'Montée Rouge'
Het domein biedt 15 verschillende wijnen aan.
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.8.
Het is gerangschikt bij de top 92 van domeinen van Bourgondië.
Het bevindt zich in Chassagne-Montrachet. in de regio van Bourgondië.

De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 15 wijnen te koop in de regio van Chassagne-Montrachet om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Domaine du Pimont.

Op zoek naar de beste Domaine du Pimont wijnen in Chassagne-Montrachet van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Domaine du Pimont. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Domaine du Pimont wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Domaine du Pimont.

Food and wine pairing met een rood wijn van Domaine du Pimont

Wijnen rood van Domaine du Pimont gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of spel zoals recepten van navarijn van lam, lissabon kalfsvlees sauté of hazenzadel jura stijl.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Domaine du Pimont

Op de neus onthult de rood wijn van de Domaine du Pimont. vaak soorten aroma's van kruidnagel, evolutie (veroudering) of bebost en soms ook aroma's van specerijen, rode bessen. In de mond is de rood wijn van de Domaine du Pimont. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Domaine du Pimont

  • 2015met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 3.95/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2008met een gemiddelde score van 3.80/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Domaine du Pimont

  • Pinot Noir

Ontdekking van het wijngebied van Chassagne-Montrachet

Het wijngebied van Chassagne-Montrachet. is gelegen in de regio van Côte de Beaune van Bourgondië van Frankrijk. Kelders en wijngaarden zoals Domaine René Lequin-Colin en Domaine Remoissenet Père & Fils. hoofdzakelijk wijnen produceren en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Chassagne-Montrachet zijn Chardonnay, Pinot noir en Gamay noir, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Chassagne-Montrachet vaak soorten aroma's van tropisch, gember of leer en soms ook aroma's van mango, zoutig of rode pruim. In de mond is van Chassagne-Montrachet een wijn krachtig met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 252 landgoederen en châteaux in de van Chassagne-Montrachet, die 422 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Chassagne-Montrachet wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vette vis of zeevruchten.

De grote wijnen wit van Domaine du Pimont.

Food and wine pairing met een wit wijn van Domaine du Pimont

Wijnen wit van Domaine du Pimont gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vette vis of zeevruchten zoals recepten van wok van chinese noedels met groenten, zalm à la plancha met groenten of panga curry.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Domaine du Pimont

Op de neus onthult de wit wijn van de Domaine du Pimont. vaak soorten aroma's van eik, onderhout of bebost en soms ook aroma's van fruit (van fruitbomen), appels of vissen. In de mond is de wit wijn van de Domaine du Pimont. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Domaine du Pimont

  • 2012met een gemiddelde score van 4.40/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2007met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2009met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.50/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Domaine du Pimont

  • Chardonnay

Ontdek de druivensoort: Pinot noir

Pinot noir is een belangrijke rode druivensoort in de Bourgogne en de Champagne, en is zeer bekend. Grote wijnen zoals Domaine de la Romanée Conti maken hun wijnen van deze beroemde druivensoort, en maken er een groot ras van. Wanneer pinot noir op de juiste wijze wordt gevinifieerd, produceert hij rode wijnen van grote finesse, met een breed scala aan aroma's, afhankelijk van het verloop (fruit, kreupelhout, leer). Het is ook de enige rode druivensoort die in de Elzas is toegestaan. Pinot Noir wordt niet gemakkelijk buiten onze grenzen geteeld, hoewel hij enig succes heeft gekend in Oregon, de Verenigde Staten, Australië en Nieuw-Zeeland.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Domaine du Pimont.

Plant u een wijnroute in de van Chassagne-Montrachet? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Domaine du Pimont.

Ontdek de druivensoort: Chardonnay

Chardonnay blanc is een druivensoort die oorspronkelijk uit Frankrijk (Bourgogne) komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Chardonnay Blanc is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loirevallei, Champagne, Rhônedal, Armagnac, Lotharingen, Elzas, Provence & Corsica.

Nieuws over Domaine du Pimont en de wijnen van de streek

Grands Crus van Bourgogne

Alles wat je altijd al wilde weten, maar niet durfde te vragen over… Grands Crus van Bourgogne. – TEKST + BEELD REDACTIE Grands Crus van Bourgogne 1 GEVREY-CHAMBERTIN In dit dorp worden maar liefst 9 Grands Crus en 26 Premiers Crus gemaakt. Wereldberoemd, maar het ligt er nog vredig bij zoals vroeger rondom kerk en kasteel. De streek Bourgogne heeft in totaal 33 superieure wijngaarden met die hoogste classificatie Grand Cru. Er zijn honderden Premiers Crus. 2 MARSANNAY-LA-CÔTE Hier b ...

Tweede nominatie wijnvrouw van het jaar 2022 gaat naar Jolande Vos

Op maandag 7 maart heeft Stichting Wijnvrouw van het Jaar Jolande Vos aangekondigd als tweede genomineerde voor de titel Wijnvrouw van het Jaar 2022. – TEKST + BEELD REDACTIE Dit werd bekend gemaakt tijdens de 20e editie van Wijnbeurs Wine Professional in Sofitel Legend The Grand Amsterdam. Door Barbara Verbeek en Clarissa Slingerland, initiatiefnemers van de stichting. Iedere nominatie wordt gekoppeld aan een prachtig wijnmerk uit het porfolio van hoofdsponsor wijn- en gedistilleerd distr ...

Neem tijd voor Portugal

Langzaam veroveren de prachtige wijnen van Portugal een plaats in het wijnschap, in onze kelders en in ons hart. Er zijn veel onderlinge verschillen, maar er is ook een belangrijke overeenkomst. Wijnen gemaakt van lokale Portugese druivenrassen zijn namelijk stuk voor stuk eigenzinnig en elegant. – TEKST MAGDA VAN DER RIJST | BEELD REDACTIE Hier geen lesje Portugal voor beginners, maar voor het gemak de feiten toch even op een rij. Portugal heeft een lengte van circa 600 kilometer en wordt ...

Het woord van de wijn: Beker (maat in)

Deze korte snoei, die specifiek is voor de mediterrane wijngaard en waarbij de stok in de vorm van een bloemkroon wordt geopend, biedt een goede weerstand tegen hevige winden, maar maakt geen mechanisatie van het werk aan de wijnstok mogelijk.