De Domaine du Colombier van Chablis Premier Cru van Chablis

Domaine du Colombier
Het domein biedt 6 verschillende wijnen aan.
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.8.
Het is gerangschikt bij de top 2 van domeinen van Chablis.
Het bevindt zich in Chablis Premier Cru. in de regio van Chablis.

De Domaine du Colombier is een van de grootste wijnmakerijen in de wereld. Het biedt 6 wijnen te koop in de regio van Chablis Premier Cru om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Domaine du Colombier.

Op zoek naar de beste Domaine du Colombier wijnen in Chablis Premier Cru van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Domaine du Colombier. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Domaine du Colombier wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Domaine du Colombier.

Food and wine pairing met een wit wijn van Domaine du Colombier

Wijnen wit van Domaine du Colombier gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of zeevruchten zoals recepten van varkensvlees gyros, stoofpotje van vis of bouillabaisse zoals in marseille.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Domaine du Colombier

Op de neus onthult de wit wijn van de Domaine du Colombier. vaak soorten aroma's van crème, specerijen of olie en soms ook aroma's van evolutie (veroudering), aards of dierlijk of biologisch. In de mond is de wit wijn van de Domaine du Colombier. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Domaine du Colombier

  • 2007met een gemiddelde score van 4.40/5.
  • 2009met een gemiddelde score van 4.06/5.
  • 2008met een gemiddelde score van 4.03/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.99/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.92/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.82/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Domaine du Colombier

  • Chardonnay

Ontdekking van het wijngebied van Chablis Premier Cru

Het wijngebied van Chablis Premier Cru. is gelegen in de regio van Chablis van Bourgondië van Frankrijk. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Albert Pic en Domaine Jean-Marc Brocard. hoofdzakelijk wijnen produceren en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Chablis Premier Cru zijn Chardonnay, Pinot noir en Cabernet-Sauvignon, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Chablis Premier Cru vaak soorten aroma's van citrus, banaan of schelp en soms ook aroma's van citroenpoeder, acacia of gele appel. In de mond is van Chablis Premier Cru een wijn krachtig met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 152 landgoederen en châteaux in de van Chablis Premier Cru, die 269 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Chablis Premier Cru wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of zeevruchten.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Domaine du Colombier.

Plant u een wijnroute in de van Chablis Premier Cru? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Domaine du Colombier.

Ontdek de druivensoort: Gringet

Gringet is een oude druivensoort. Hij komt uit het dal van de Arve, in de Haute Savoie. Hij lijkt erg op Savagnin. Deze witte druivensoort heeft kleine trossen. De bessen zijn klein, rond en hebben een geelgroene schil die goudgeel wordt wanneer ze rijp zijn. De druiven zijn klein, rond en hebben een geelgroene schil die goudgeel kleurt. De druiven rijpen over het algemeen 10 dagen na de Chasselas. De productie blijft redelijk. Vanwege de afhangende groeiwijze wordt aanbevolen deze soort kort te snoeien. Gringet is zeer gevoelig voor meeldauw, en is ook gevoelig voor erinosis en echte meeldauw. Het is een van die druivenrassen die een gemiddelde tweede rijpingsperiode hebben. Het levert een lichte en levendige wijn op met enkele florale tonen. Hij kan ook worden gebruikt om mousserende of parelwijnen te maken.

Nieuws over Domaine du Colombier en de wijnen van de streek

Viňa Los Vascos: chique wijnen uit Chili

Viňa Los Vascos is het Chileense huis van Domaines Barons de Rothschild (Lafite), een groep wijngoederen met als basis het wereldberoemde Château Lafite-Rothschild. Wie kent dit huis niet? Doet niets half, alles in hun winebusiness wordt uit-en-te-na onderzocht en vervolgens uitgevoerd op perfecte wijze. Alleen de beste kwaliteit wijnen worden op de markt gebracht. Tekst: Charlotte van Zummeren | Beeld: Los Vascos Lafite-Rothschild was in 1988 een van de eerste Europese families die een winery i ...

Nieuwe wijnallure voor Dijon en de Côte-d’Or

Waar Dijon door zijn stedelijke charmes altijd al de reis waard was, is dat met de opening van de Cité internationale de la gastronomie et du vin (internationale stad van gastronomie en wijn) nog meer het geval. Sterker nog, voor liefhebbers van wijn en lekker eten is dat reden genoeg. Wij gingen eigenlijk alleen daarvoor, maar als je er dan toch bent … Afijn, we pikten ook nog een reeks bijzondere (wijn)adressen mee in de Côte-d’Or. Het werd een reis om niet snel te vergeten. – TEKST + BE ...

Grands Crus van Bourgogne

Alles wat je altijd al wilde weten, maar niet durfde te vragen over… Grands Crus van Bourgogne. – TEKST + BEELD REDACTIE Grands Crus van Bourgogne 1 GEVREY-CHAMBERTIN In dit dorp worden maar liefst 9 Grands Crus en 26 Premiers Crus gemaakt. Wereldberoemd, maar het ligt er nog vredig bij zoals vroeger rondom kerk en kasteel. De streek Bourgogne heeft in totaal 33 superieure wijngaarden met die hoogste classificatie Grand Cru. Er zijn honderden Premiers Crus. 2 MARSANNAY-LA-CÔTE Hier b ...

Het woord van de wijn: BSA

Brut sans année, wordt gezegd van non-vintage champagnes. Het is de technische benaming van de champagne van de eerste prijs, gemaakt van wijnen van verschillende jaren. Ze worden meestal Tradition, Carte blanche, Réserve genoemd. Om snel te drinken, eerder als aperitief.