De aroma van schelp in wijn

Wijnmakerij Raveneau - Chablis Grand Cru 'Clos'

Chablis Grand Cru 'Clos'Wijnmakerij Raveneau

Wijnmakerij Dom Pérignon - Brut Champagne

Brut ChampagneWijnmakerij Dom Pérignon

Wijnmakerij Taittinger - Comtes de Champagne Blanc de Blancs

Comtes de Champagne Blanc de BlancsWijnmakerij Taittinger

Wijnmakerij Raveneau - Chablis Premier Cru 'Montée de Tonnerre'

Chablis Premier Cru 'Montée de Tonnerre'Wijnmakerij Raveneau

Wijnmakerij Raveneau - Chablis Premier Cru 'Monts Mains'

Chablis Premier Cru 'Monts Mains'Wijnmakerij Raveneau

Wijnmakerij Raveneau - Chablis Premier Cru 'Butteaux'

Chablis Premier Cru 'Butteaux'Wijnmakerij Raveneau

Wijnmakerij Vincent Dauvissat - Les Clos Chablís Grand Cru

Les Clos Chablís Grand CruWijnmakerij Vincent Dauvissat

Wijnmakerij Billecart-Salmon - Cuvée Nicolas François Billecart Brut Champagne

Cuvée Nicolas François Billecart Brut ChampagneWijnmakerij Billecart-Salmon

Wijnmakerij Jean-Paul & Benoit Droin - Chablis Grand Cru 'Les Clos'

Chablis Grand Cru 'Les Clos'Wijnmakerij Jean-Paul & Benoit Droin

Wijnmakerij Taittinger - Millésimé Brut Champagne

Millésimé Brut ChampagneWijnmakerij Taittinger

Wijnmakerij Christian Moreau Pere & Fils - Chablis Grand Cru 'Valmur'

Chablis Grand Cru 'Valmur'Wijnmakerij Christian Moreau Pere & Fils

Wijnmakerij Paul Pernot - Puligny-Montrachet

Puligny-MontrachetWijnmakerij Paul Pernot

Domaine William Fèvre - Chablis Grand Cru Bougros

Chablis Grand Cru BougrosDomaine William Fèvre

Wijnmakerij Vincent Dauvissat - Séchet Chablís Premier Cru

Séchet Chablís Premier CruWijnmakerij Vincent Dauvissat

Wijnmakerij Forjas del Salnés - Leirana Finca Genoveva Albari&ntildeo

Leirana Finca Genoveva AlbariñoWijnmakerij Forjas del Salnés

Domaine William Fèvre - Chablis Premier Cru Vaillons

Chablis Premier Cru VaillonsDomaine William Fèvre

Wijnmakerij Foradori - Manzoni Bianco Fontanasanta

Manzoni Bianco FontanasantaWijnmakerij Foradori

Wijnmakerij Jean-Paul & Benoit Droin - Chablis

ChablisWijnmakerij Jean-Paul & Benoit Droin

Principessa GaviaWijnmakerij Banfi

Wijnmakerij Pierre Luneau-Papin - Clos des Allées Muscadet Sèvre & Maine Tiré Sur Lie

Clos des Allées Muscadet Sèvre & Maine Tiré Sur LieWijnmakerij Pierre Luneau-Papin

Wijnmakerij Pazo Señorans - Albari&ntildeo

AlbariñoWijnmakerij Pazo Señorans

ChablisWijnmakerij Louis Jadot

Wijnmakerij Pierre Luneau-Papin - Terre de Pierre

Terre de PierreWijnmakerij Pierre Luneau-Papin

Wijnmakerij Artemis Karamolegos - Santorini

SantoriniWijnmakerij Artemis Karamolegos

Wijnmakerij Martin Codax - R&iacuteas Baixas Albari&ntildeo

Rías Baixas AlbariñoWijnmakerij Martin Codax

Wijnmakerij Louis Jadot - Bourgogne Chardonnay

Bourgogne ChardonnayWijnmakerij Louis Jadot

Wijnmakerij Adegas Gran Vinum - Esencia Divi&ntildea Albari&ntildeo

Esencia Diviña AlbariñoWijnmakerij Adegas Gran Vinum

ChablisDomaine Gueguen

Assyrtiko - AthiriDomaine Sigalas

Riesling AlsaceWijnmakerij Trimbach

Wijnmakerij Alphonse Mellot - Les Romains Sancerre

Les Romains SancerreWijnmakerij Alphonse Mellot

Wijnmakerij Lacheteau - Reserve Des Cleons Muscadet Sèvre et Maine

Reserve Des Cleons Muscadet Sèvre et MaineWijnmakerij Lacheteau

Wijnmakerij Schieferkopf - Lieu-dit Fels Riesling

Lieu-dit Fels RieslingWijnmakerij Schieferkopf

Wijnmakerij Bonnet-Huteau - Muscadet Sèvre et Maine 'Goulaine'

Muscadet Sèvre et Maine 'Goulaine'Wijnmakerij Bonnet-Huteau

Welke druivensoorten zijn typisch voor de de schelp ?

ChardonnayIn 19% van de wijnen met de schelp aroma
Pinot noirIn 4% van de wijnen met de schelp aroma
AlbarinoIn 4% van de wijnen met de schelp aroma
AssyrtikoIn 2% van de wijnen met de schelp aroma

RieslingIn 2% van de wijnen met de schelp aroma
CorteseIn 1% van de wijnen met de schelp aroma
AidaniIn 1% van de wijnen met de schelp aroma

Nieuws over wijnaroma's

Klassieke Franse wijn-spijscombinaties

Alles wat je altijd al wilde weten maar niet durfde te vragen over… klassieke Franse wijn-spijscombinaties. – TEKST REDACTIE | BEELD BORDEAUX.COM Klassieke Franse wijn-spijscombinaties Bordeaux en Nederland Wist je dat we sterk verbonden zijn met Bordeaux? Als succesvolle inpolderaars werden Nederlanders in de 16e eeuw betrokken bij landwinning in de moerassige Médoc, om daarna wijnstokken te planten. Het beroemdste klassieke wijngebied van Frankrijk biedt nu alle stijlen bij de typische g ...

Goed teamwork!

Borrelpraat: in iedere editie van Winelife Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. – TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM Goed teamwork! De International Organization of Vine and Wine (OIV) is gaan samenwerken met een aantal topwijnbedrijven op het gebied van onderzoek en ontwikkeling. Een thema zal bijvoorbeeld zijn de opwarming van de aarde, die alle wijnlanden wereldwijd aangaat. Want wat doet de klimaatverandering met de groei van druiv ...

‘Lonely planet wijnroutes’ en meer boekentips

In elke editie van WINELIFE vind je een selectie van de nieuwste boeken op het gebied van wijn en cuisine. – TEKST MARTIN SCHÄFER | BEELD PEXELS.COM De gerenommeerde hotspotters van Lonely Planet brachten voor hun nieuwste gids de meest interessante wijnstreken van nu in kaart. Met maar liefst 52 gedetailleerde wijnroutes om te ontdekken, kan ons reisbureau zijn borst natmaken. Naast geheime pareltjes in Frankrijk, Argentinië en Italië stelt deze handzame reisgenoot je ook voor aan minder bekend ...