De Wijnmakerij Jacquos Picq & Ses van Chablis Premier Cru van Bourgondië

Wijnmakerij Jacquos Picq & Ses - Chablis Premier Cru Vaucoupin
Het domein biedt 2 verschillende wijnen aan.
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.7.
Het is gerangschikt bij de top 44 van domeinen van Bourgondië.
Het bevindt zich in Chablis Premier Cru. in de regio van Bourgondië.

De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 2 wijnen te koop in de regio van Chablis Premier Cru om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Jacquos Picq & Ses.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Jacquos Picq & Ses wijnen in Chablis Premier Cru van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Jacquos Picq & Ses. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Jacquos Picq & Ses wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Jacquos Picq & Ses.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Jacquos Picq & Ses

Wijnen wit van Wijnmakerij Jacquos Picq & Ses gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of zeevruchten zoals recepten van prei met ham en béchamelsaus, kabeljauw brandade zonder aardappelen of waterzooï van de zee.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Jacquos Picq & Ses

  • Chardonnay

Ontdekking van het wijngebied van Chablis Premier Cru

Het wijngebied van Chablis Premier Cru. is gelegen in de regio van Chablis van Bourgondië van Frankrijk. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Albert Pic en Domaine Jean-Marc Brocard. hoofdzakelijk wijnen produceren en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Chablis Premier Cru zijn Chardonnay, Pinot noir en Cabernet-Sauvignon, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Chablis Premier Cru vaak soorten aroma's van citrus, banaan of schelp en soms ook aroma's van citroenpoeder, acacia of gele appel. In de mond is van Chablis Premier Cru een wijn krachtig met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 152 landgoederen en châteaux in de van Chablis Premier Cru, die 269 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Chablis Premier Cru wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of zeevruchten.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Jacquos Picq & Ses.

Plant u een wijnroute in de van Chablis Premier Cru? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Jacquos Picq & Ses.

Ontdek de druivensoort: Pinot

Pinot noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bourgogne). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Pinot noir komt voor in vele wijngaarden: Bourgogne, Elzas, Jura, Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Savoie & Bugey, Loirevallei, Champagne, Armagnac, Lotharingen, Beaujolais, Rhônevallei, Provence & Corsica.

Nieuws over Wijnmakerij Jacquos Picq & Ses en de wijnen van de streek

Grands Crus van Bourgogne

Alles wat je altijd al wilde weten, maar niet durfde te vragen over… Grands Crus van Bourgogne. – TEKST + BEELD REDACTIE Grands Crus van Bourgogne 1 GEVREY-CHAMBERTIN In dit dorp worden maar liefst 9 Grands Crus en 26 Premiers Crus gemaakt. Wereldberoemd, maar het ligt er nog vredig bij zoals vroeger rondom kerk en kasteel. De streek Bourgogne heeft in totaal 33 superieure wijngaarden met die hoogste classificatie Grand Cru. Er zijn honderden Premiers Crus. 2 MARSANNAY-LA-CÔTE Hier b ...

Champagnes meest eigen druif

De Champagne drijft op drie belangrijke druivenrassen. Daarvan strijken chardonnay en pinot noir meestal de meeste eer op, maar hoe zit het met pinot meunier? Liefhebber Huib Edixhoven breekt een lans voor de hardstwerkende druif van allemaal. – TEKST HUIB EDIXHOVEN | BEELD REDACTIE Champagnes meest eigen druif: Pinot Meunier Champagne. Het woord alleen heeft al een verkwikkende werking. Valt deze illustere naam, dan worden ruggen gerecht en oren gespitst. Sterker nog, vaak is een Pavlov-r ...

Grands Crus van Bourgogne

Alles wat je altijd al wilde weten, maar niet durfde te vragen over… Grands Crus van Bourgogne. – TEKST + BEELD REDACTIE Grands Crus van Bourgogne 1 GEVREY-CHAMBERTIN In dit dorp worden maar liefst 9 Grands Crus en 26 Premiers Crus gemaakt. Wereldberoemd, maar het ligt er nog vredig bij zoals vroeger rondom kerk en kasteel. De streek Bourgogne heeft in totaal 33 superieure wijngaarden met die hoogste classificatie Grand Cru. Er zijn honderden Premiers Crus. 2 MARSANNAY-LA-CÔTE Hier b ...

Het woord van de wijn: Maceratie

Langdurig contact en uitwisseling tussen het sap en de vaste stof van de druif, vooral de schil. Niet te verwarren met de gistingsperiode, die volgt op de maceratie. Het sap is geladen met kleurstoffen en tannines en krijgt aroma's. Voor een rosé is de maceratie kort, zodat de kleur niet te veel "opkomt". Ook voor witte wijnen kan een "pelliculaire maceratie" worden toegepast, waardoor de wijn meer vet krijgt.