Wijnmakerij Dogliotti 1870Grignolino d'Asti
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met beef, spel of lam.
Smaakstructuur van Grignolino d'Asti van Wijnmakerij Dogliotti 1870
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Grignolino d'Asti van Wijnmakerij Dogliotti 1870 van de regio van Piémont. een wijn krachtig.
Lekker eten en wijn proeven met Grignolino d'Asti
Overeenkomsten die perfect werken met Grignolino d'Asti.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Grignolino d'Asti
De Grignolino d'Asti van Wijnmakerij Dogliotti 1870 gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van poolse goulash, bonensoep en spaghetti (traditioneel andalusisch gerecht) of lamstajine met honing en uien.
Details en technische informatie over de Grignolino d'Asti van de Wijnmakerij Dogliotti 1870
Ontdek de druivensoort: Grignolino
Deze zeer zeker Italiaanse wijn wordt hoofdzakelijk geteeld in de regio Asti in Piemonte en is buiten Italië weinig bekend.
Informatie over de Wijnmakerij Dogliotti 1870.
De Wijnmakerij Dogliotti 1870 maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 15 wijnen te koop in de regio van Grignolino d'Asti om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Grignolino d'Asti
Het wijngebied van Grignolino d'Asti. is gelegen in de regio van Piémont van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Marchesi Incisa della Rocchetta en Domaine La Miraja. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De wijnstreek van Piémont
Piemonte (Piemonte) heeft een ongeëvenaarde plaats onder de beste wijngebieden ter wereld. Het ligt in het noordwesten van Italië en is de thuisbasis van meer DOCG-wijnen dan enige andere Italiaanse regio, waaronder bekende en gerespecteerde namen als Barolo, Barbaresco en Barbera d'Asti. Hoewel beroemd om zijn strenge, tanninerijke, florale rode wijnen gemaakt van Nebbiolo, is het grootste succesverhaal van Piemonte in het afgelopen decennium de Moscato d'Asti geweest, een zoete, mousserende witte wijn. Piemonte ligt, zoals de naam al aangeeft, aan de voet van de westelijke Alpen, die de noord- en westkant ervan omsluiten en een natuurlijke, geduchte grens vormen met de Provence in Frankrijk.
Nieuws over deze wijn
Italiës trots
Borrelpraat: in iedere editie van WINELIFE Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. –TEKST + BEELD REDACTIE Italiës trots Sinds Italië in 2015 Frankrijk van de eerste plaats verdrong, is het de grootste wijnproducent ter wereld. De Italiaanse wijnbouwers maken zo’n 50 miljoen hectoliter wijn per jaar, dat zijn 6,7 miljard standaardflessen van 0,75 liter. Tegen Frankrijk aan, linksboven in het land, ligt een van de Italiaanse wijnstreken: Piemon ...
Leading lady in wijn: Gaia Gaja
Er zijn steeds meer dames ‘in de wijn’ die de touwtjes van hun familiebedrijf stevig in handen hebben. Ze zijn jong, ambitieus, goed opgeleid en vastbesloten om het familiebedrijf door woelige tijden te leiden. WINELIFE ging in gesprek met Gaia Gaja voor een kijkje in de keuken van het gelijknamige familiebedrijf. Tekst: Petri Houweling, Beeld: Gaja Leading lady in wijn: Gaia Gaja Een beetje liefhebber van Italiaanse wijn kent het wijndomein Gaja. Het werd in 1859 gesticht door Giovanni Gaja in ...
Plukker voor een dag
Borrelpraat: in iedere editie van WINELIFE Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. –TEKST REDACTIE | BEELD PH. FOURNIER ADT07 Plukker voor een dag Plan nu alvast je reis naar Frankrijk, of een van de andere wijnlanden, als je dit jaar wil meehelpen met de druivenoogst. Bijvoorbeeld in de Ardèche. Het einde van de maand augustus is hier synoniem aan de oogst. Vijftien wijnboeren uit het gebied Vignobles Sud Ardèche bieden een werkdag aan. LESVI ...
Het woord van de wijn: Proeverij
Sensorische analyse van de wijn volgens een nauwkeurige procedure en stappen, met gebruikmaking van een passende woordenschat.