De Domaine des Hautes Cottieres - Gilbert Ganichaud & Fils van Pays Nantais van Loire-vallei

Domaine des Hautes Cottieres - Gilbert Ganichaud & Fils
Het domein biedt 9 verschillende wijnen aan.
3.5
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.5.
Het is gerangschikt bij de top 101 van domeinen van Loire-vallei.
Het bevindt zich in Pays Nantais. in de regio van Loire-vallei.

De Domaine des Hautes Cottieres - Gilbert Ganichaud & Fils is een van de gebieden om te volgen in Pays Nantais.. Het biedt 9 wijnen te koop in de regio van Pays Nantais om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Domaine des Hautes Cottieres - Gilbert Ganichaud & Fils.

Op zoek naar de beste Domaine des Hautes Cottieres - Gilbert Ganichaud & Fils wijnen in Pays Nantais van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Domaine des Hautes Cottieres - Gilbert Ganichaud & Fils. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Domaine des Hautes Cottieres - Gilbert Ganichaud & Fils wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Domaine des Hautes Cottieres - Gilbert Ganichaud & Fils.

Food and wine pairing met een wit wijn van Domaine des Hautes Cottieres - Gilbert Ganichaud & Fils

Wijnen wit van Domaine des Hautes Cottieres - Gilbert Ganichaud & Fils gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, aperitief en versnaperingen of magere vis zoals recepten van kreeft en sint-jakobsschelpen op een bedje van prei, meloen en komkommer gazpacho of kabeljauw in normandische saus.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Domaine des Hautes Cottieres - Gilbert Ganichaud & Fils

Op de neus onthult de wit wijn van de Domaine des Hautes Cottieres - Gilbert Ganichaud & Fils. vaak soorten aroma's van citrus, citrus.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Domaine des Hautes Cottieres - Gilbert Ganichaud & Fils

  • 2012met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.57/5.
  • 2010met een gemiddelde score van 3.50/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.40/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Domaine des Hautes Cottieres - Gilbert Ganichaud & Fils

  • Melon de Bourgogne
  • Chardonnay
  • Sauvignon Blanc

Ontdekking van het wijngebied van Pays Nantais

Het Pays Nantais is de streek rond de stad Nantes, aan de Atlantische kust van Bretagne, Frankrijk. De streek strekt zich uit over een gebied van ongeveer 90 kilometer van oost naar west, tussen het naburige Anjou en de Atlantische kust. Het grootste deel van de productie levert lichte en frisse witte wijnen op. De bekendste daarvan is ongetwijfeld Muscadet, waar de Melon de Bourgogne-druif de aanplant domineert.

Muscadet-wijnen worden op hun beurt geproduceerd onder verschillende appellations, waaronder Muscadet Sèvre-et-Maine. Melon de Bourgogne is geen bijzonder smakelijke druivensoort, dus zonder zorg in de wijngaard en zorgvuldige vinificatie zullen de wijnen waarschijnlijk nogal flauw en karakterloos zijn. Dit is met name het geval in warme wijnjaren, wanneer de druiven de neiging hebben hun organoleptische complexiteit en hun vitale, karakteristieke zuurgraad te verliezen. Om zoveel mogelijk smaak en karakter uit de druivenmost te halen, worden veel wijnen weken of zelfs maanden op de droesem gelaten.

De grote wijnen rood van Domaine des Hautes Cottieres - Gilbert Ganichaud & Fils.

Food and wine pairing met een rood wijn van Domaine des Hautes Cottieres - Gilbert Ganichaud & Fils

Wijnen rood van Domaine des Hautes Cottieres - Gilbert Ganichaud & Fils gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef zoals recepten van dombrés en varkensstaarten.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Domaine des Hautes Cottieres - Gilbert Ganichaud & Fils

  • Gamay

Ontdek de druivensoort: Melon de Bourgogne

Melon de Bourgogne (of kortweg Melon) is een wit druivenras dat, zoals zijn naam doet vermoeden, zijn oorsprong vindt in de Bourgogne. Het is beter bekend als Muscadet, de naam van de wijn die het produceert. Het is het dominante druivenras in de regio Nantes aan de Bretonse kust. Zoals alle druivenrassen heeft hij zijn eigen kenmerken. Maar zijn geschiedenis is heel bijzonder, want zijn overheersing in de streek van Nantes is het gevolg van een verschrikkelijke winter.

De grote wijnen rose van Domaine des Hautes Cottieres - Gilbert Ganichaud & Fils.

Food and wine pairing met een rose wijn van Domaine des Hautes Cottieres - Gilbert Ganichaud & Fils

Wijnen rose van Domaine des Hautes Cottieres - Gilbert Ganichaud & Fils gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef zoals recepten van zeeduivelstaart met witte boter.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Domaine des Hautes Cottieres - Gilbert Ganichaud & Fils

  • Gamay

Het woord van de wijn: Vine

Klimmende struiken met houtachtige stengels, scheuten genaamd, die druifachtige vruchten voortbrengen.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Domaine des Hautes Cottieres - Gilbert Ganichaud & Fils.

Plant u een wijnroute in de van Pays Nantais? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Domaine des Hautes Cottieres - Gilbert Ganichaud & Fils.

Ontdek de druivensoort: Sauvignon blanc

Sauvignon, of Sauvignon Blanc, komt oorspronkelijk uit Bordeaux en staat bekend als een van de beste Franse druivenrassen voor witte wijn. Het is een wit druivenras, niet te verwarren met Sauvignon Gris en zijn lichtgele kleur, of met Cabernet Sauvignon die rode wijnen produceert. Sauvignon Blanc is vooral bekend dankzij Sancerre, maar wordt tot in Nieuw-Zeeland verbouwd, waar hij grote wijnen met een uitstekende reputatie voortbrengt.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Loire-vallei