Domaine des Hautes Cottieres - Gilbert Ganichaud & FilsVignoble du Château des Rois Muscadet Sèvre et Maine
In de mond is deze wijn wit. een wijn met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met aperitief en versnaperingen, magere vis of zeevruchten.
Smaakstructuur van Vignoble du Château des Rois Muscadet Sèvre et Maine van Domaine des Hautes Cottieres - Gilbert Ganichaud & Fils
Slight | Krachtig | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Vignoble du Château des Rois Muscadet Sèvre et Maine van Domaine des Hautes Cottieres - Gilbert Ganichaud & Fils van de regio van Muscadet. een wijn met een lekkere frisheid.
Lekker eten en wijn proeven met Vignoble du Château des Rois Muscadet Sèvre et Maine
Overeenkomsten die perfect werken met Vignoble du Château des Rois Muscadet Sèvre et Maine.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Vignoble du Château des Rois Muscadet Sèvre et Maine
De Vignoble du Château des Rois Muscadet Sèvre et Maine van Domaine des Hautes Cottieres - Gilbert Ganichaud & Fils gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, aperitief en versnaperingen of magere vis zoals recepten van jakobsschelpen, stokbrood gevuld met saint moret en ham of wok van courgettes en wortelen.
Details en technische informatie over de Vignoble du Château des Rois Muscadet Sèvre et Maine van de Domaine des Hautes Cottieres - Gilbert Ganichaud & Fils
Ontdek de druivensoort: Colombard
Colombard is een van de oudste druivenrassen in de Charentes. Deze goudwitte variëteit is een kruising tussen Chenin en Gouais. De jonge bladeren van colombard zijn geel met bronskleurige vlekken. De volwassen bladeren kunnen drielobbig of gaafrandig zijn, afhankelijk van de variëteit. De takken zijn katoenachtig. De trossen van deze variëteit zijn dik en cilindrisch. De elliptische bessen zijn middelmatig groot. Ze veranderen van kleur tot ze rijp zijn, variërend van groenwit tot goudgeel. Colombard wordt geassocieerd met een gemiddelde knopbreuk. Het is bijzonder gevoelig voor cicaden, druivenwormen, mijten, meeldauw, echte meeldauw en grijsrot. Hij is ook gevoelig voor waterstress, maar is niet erg gevoelig voor wind. Hij rijpt laat in de tweede helft van het jaar. Er zijn een twaalftal goedgekeurde klonen van Colombard, waarvan de bekendste 608, 607 en 606 zijn. Deze variëteit levert een volle, fijne witte wijn op. Hij heeft aroma's van limoen, nectarine, buxus, citrus en exotisch fruit.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Vignoble du Château des Rois Muscadet Sèvre et Maine van de Domaine des Hautes Cottieres - Gilbert Ganichaud & Fils zijn 2010
Informatie over de Domaine des Hautes Cottieres - Gilbert Ganichaud & Fils.
De Domaine des Hautes Cottieres - Gilbert Ganichaud & Fils maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 9 wijnen te koop in de regio van Muscadet-Sevre et Maine om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Muscadet-Sevre et Maine
Het wijngebied van Muscadet-Sevre et Maine. is gelegen in de regio van Muscadet van Muscadet van Frankrijk. Kelders en wijngaarden zoals Domaine de l'Ecu en Domaine de Bellevue. hoofdzakelijk wijnen produceren en .
De wijnstreek van Muscadet
Het wijngebied van Muscadet. is gelegen in de regio van Basse Loire van Muscadet van Frankrijk. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Bêtes Curieuses en Domaine Bonnet-Huteau. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
Nieuws over deze wijn
Mosselen husselen
Borrelpraat: in iedere editie van WINELIFE Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. –TEKST + BEELD REDACTIE Mosselen husselen Kortgeleden besteedden we in WINELIFE aandacht aan het kreeftenseizoen, met een reportage vanaf Schouwen-Duiveland. We deden daar ook Bruinisse aan, waar een gigantische kunstmossel in de haven aangeeft dat het hier een mosseldorp betreft. Alleen de weekdiertjes waren in juni nog niet zover. Nu is het tijd voor Zeeuwse ...
Lauwwarme spekbokking met gepocheerd ei
Spekbokking is koud gerookte haring. Een beetje vergeten volksvoedsel; tegenwoordig moet je ze vaak bestellen bij de visboer. Maar het is echt waar voor je geld! Goedkoop en heerlijk. De wilde kruiden kun je in het voorjaar zelf plukken, of kopen op de boerenmarkt. – TEKST WIL DEMANT | FOTOGRAFIE ANNEMIJN BAX Dit heb je nodig: 4 spekbokkingen 2 eidooiers olijfolie 2 dl sap van een halve citroen 1 teen knoflook, geperst zout en peper 300 g gekookte aardappel, liefst Opperdoezer Ronde wilde ...
Roussillon volop variatie Frans Catalonië
Lang was de Roussillon de streek van vooral rode vin en vrac, bulkwijn, voor de Fransen hun wijn van alledag. Nog steeds wordt er veel wijn gemaakt, maar de variatie is enorm. We troffen er in een prachtig landschap met een zonnig klimaat gepassioneerde wijnmakers die hun eigen weg gaan en verrassend mooie en bijzondere wijnen maken. En organisch werken is er gewoon. -TEKST & BEELD KEES VERPLANKE Roussillon volop variatie Frans Catalonië De Roussillon ligt in het departement Pyrénées-Orienta ...
Het woord van de wijn: Traditionele methode
Ook bekend als de méthode champenoise, is dit de productie van mousserende wijnen met behulp van de tweede gistingsmethode op de fles.