De Domaine de Rabelais van Touraine van Loire | Winedexer

Domaine de Rabelais
Het domein biedt 5 verschillende wijnen aan.
3.5
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.5.
Het is gerangschikt bij de top 1519 van domeinen van Loire.
Het bevindt zich in Touraine. in de regio van Loire.

De Domaine de Rabelais is een van de gebieden om te volgen in Touraine.. Het biedt 5 wijnen te koop in de regio van Touraine om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Domaine de Rabelais.

Op zoek naar de beste Domaine de Rabelais wijnen in Touraine van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Domaine de Rabelais. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Domaine de Rabelais wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Domaine de Rabelais.

Food and wine pairing met een rood wijn van Domaine de Rabelais

Wijnen rood van Domaine de Rabelais gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

De beste wijnjaren in rood wijnen van Domaine de Rabelais

  • 2014met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.50/5.

Ontdekking van het wijngebied van Touraine

Kenmerkende Sauvignon als koning van de witte wijnen van Touraine (~80% van de aanplant): droog en expressief met tonen van citrus, groene appel, kruisbes, witte bloemen, exotisch fruit en een vleugje buxus, levendige zuren — ideaal aperitief. Gamay als sappige, knapperige rode (kers, framboos, discrete tannines), meer gestructureerde Cabernet Franc (paprika, framboos) en dichte Côt vullen aan. Chenin en Chardonnay als witte. Loire-AOC tussen Blois en Tours, tufsteen en vuursteen.

De grote wijnen wit van Domaine de Rabelais.

Food and wine pairing met een wit wijn van Domaine de Rabelais

Wijnen wit van Domaine de Rabelais gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van vette vis, zeevruchten of vegetarisch gerecht zoals recepten van aoli van kabeljauw, normandische mosselen met cider of quiche met room en tonijn.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Domaine de Rabelais

  • 0met een gemiddelde score van 3.50/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Domaine de Rabelais

  • Sauvignon Blanc

Ontdek de druivensoort: Merlot

Ronde, vlezige rode wijnen met een fluwelen textuur, met aroma's van rijpe pruim, zwarte kers, cacao en truffelnotities bij het rijpen. Soepele tannines, royaal alcohol, gulzige afdronk. Pijler van de Libournais (Pomerol met Pétrus, Saint-Émilion met Cheval Blanc en Ausone) en handelsmerk van Super Tuscans en Washington State. Kruising Cabernet Franc × Magdeleine Noire, meest geplante rode druivenras in Frankrijk.

De grote wijnen bruisend van Domaine de Rabelais.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Domaine de Rabelais

Wijnen bruisend van Domaine de Rabelais gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

De beste wijnjaren in bruisend wijnen van Domaine de Rabelais

  • 2008met een gemiddelde score van 3.40/5.
  • 0met een gemiddelde score van 3.30/5.

Het woord van de wijn: Sappen

Het sap van wijndruiven (bestemd voor de wijnbereiding) is kleurloos. Het zijn de anthocyanen in de schil van de druif die het sap tijdens de maceratie kleuren.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Domaine de Rabelais.

Plant u een wijnroute in de van Touraine? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Domaine de Rabelais.

Ontdek de druivensoort: Sauvignon blanc

Zeer expressieve, levendige aromatische witte wijnen met een bleke goudkleur, strak-fris palet, kenmerkende aroma's van citrus (grapefruit, limoen), exotische vruchten (passievrucht), buxus, zwarte-bessenknop en minerale tonen (vuursteen). Ster van de AOC Sancerre, Pouilly-Fumé en Pessac-Léognan, definieert de grote witte wijnen van de Loire en Bordeaux. Frans wit druivenras uit de Bordelais en de Loire, geëxporteerd naar Nieuw-Zeeland, Zuid-Afrika en Chili.