De Domaine de la Tourette van Loire-vallei

Domaine de la Tourette
Het domein biedt 9 verschillende wijnen aan.
3.9
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.9.
Het is gerangschikt bij de top 6261 van domeinen van Loire-vallei.
Het bevindt zich in Loire-vallei.

De Domaine de la Tourette is een van de gebieden om te volgen in Vallée de la Loire.. Het biedt 9 wijnen te koop in de regio van Loire-vallei om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Domaine de la Tourette.

Op zoek naar de beste Domaine de la Tourette wijnen in Loire-vallei van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Domaine de la Tourette. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Domaine de la Tourette wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Domaine de la Tourette.

Food and wine pairing met een rood wijn van Domaine de la Tourette

Wijnen rood van Domaine de la Tourette gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten zoals recepten van rundernier, lamsstoofpot met smeltende pepers of kippentaart.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Domaine de la Tourette

  • Cabernet Sauvignon

Ontdekking van het wijngebied van Loire-vallei

De Loirevallei is een belangrijk wijngebied in West-Frankrijk. Het volgt de loop van de Loire op haar lange reis door het hart van Frankrijk, van de heuvels in het binnenland van de Auvergne tot de vlakten van de Franse Atlantische kust bij Nantes (het land van de Muscadet). De regio is belangrijk in termen van kwantiteit en kwaliteit en produceert grote hoeveelheden (ongeveer 4 miljoen h/l per jaar) alledaagse wijnen, maar ook enkele van de grootste wijnen van Frankrijk. Diversiteit is een andere grote troef van de regio; de wijnstijlen die hier worden geproduceerd variëren van de lichte en pittige Muscadet tot de zoete en honingzoete Bonnezeaux, de sprankelende blanken van Vouvray en de sappige, tanninerijke rode wijnen van Chinon en Saumur.

Het is veelzeggend dat in dit beknopte overzicht van de wijnen van de regio niet eens wordt verwezen naar de twee beroemdste wijnen van het Loiredal - Sancerre en Pouilly-Fume. Witte wijnen zijn duidelijk het sterke punt van de Loire-vallei en vertegenwoordigen het overgrote deel van de productie. Een aanzienlijk deel daarvan wordt geproduceerd onder BGA-benamingen, meestal de IGP Loire (voorheen Vin de Pays du Jardin de la France), die de hele regio bestrijkt. De belangrijkste witte druivensoorten die in de Loirevallei voor de productie van witte wijn worden gebruikt, zijn Sauvignon Blanc, Chenin Blanc, Melon de Bourgogne en, populairder dan de traditionele, Chardonnay.

De grote wijnen wit van Domaine de la Tourette.

Food and wine pairing met een wit wijn van Domaine de la Tourette

Wijnen wit van Domaine de la Tourette gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, aperitief en versnaperingen of magere vis zoals recepten van mosselen met bier, gelukkig nieuwjaar hapjes of kabeljauw coco à la samana (dominicaanse republiek).

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Domaine de la Tourette

  • Melon de Bourgogne

Ontdek de druivensoort: Melon de Bourgogne

Melon de Bourgogne (of kortweg Melon) is een wit druivenras dat, zoals zijn naam doet vermoeden, zijn oorsprong vindt in de Bourgogne. Het is beter bekend als Muscadet, de naam van de wijn die het produceert. Het is het dominante druivenras in de regio Nantes aan de Bretonse kust. Zoals alle druivenrassen heeft hij zijn eigen kenmerken. Maar zijn geschiedenis is heel bijzonder, want zijn overheersing in de streek van Nantes is het gevolg van een verschrikkelijke winter.

De grote wijnen bruisend van Domaine de la Tourette.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Domaine de la Tourette

Wijnen bruisend van Domaine de la Tourette gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

Het woord van de wijn: Rijping

De transformatie die de druif ondergaat wanneer hij verrijkt wordt met suiker en een deel van zijn zuurgraad verliest om tot rijpheid te komen.

De grote wijnen rose van Domaine de la Tourette.

Food and wine pairing met een rose wijn van Domaine de la Tourette

Wijnen rose van Domaine de la Tourette gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van lam, vette vis of gevogelte zoals recepten van gemarineerde lamskoteletjes, gratin dauphinois met gerookte zalm of gebraden gans, zacht.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Domaine de la Tourette

  • Gamay

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Domaine de la Tourette.

Plant u een wijnroute in de van Loire-vallei? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Domaine de la Tourette.

Ontdek de druivensoort: Camaraou

Hij wordt al heel lang geteeld in Bearn en in de Jurançonnais. Vandaag vermeerdert hij zich zeer weinig en is hij dus op weg naar uitsterven. Uit gepubliceerde genetische analyses is gebleken dat hij verwant is aan een of meer druivenrassen, waaronder Savagnin. Voor meer informatie, klik hier!

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Loire-vallei