De Domaine de La Noblaie van Touraine van Loire-vallei

Domaine de La Noblaie
Het domein biedt 13 verschillende wijnen aan.
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.7.
Het is gerangschikt bij de top 211 van domeinen van Loire-vallei.
Het bevindt zich in Touraine. in de regio van Loire-vallei.
Kom meer te weten over Domaine de La Noblaie. op Facebook

De Domaine de La Noblaie is een van de gebieden om te volgen in Touraine.. Het biedt 13 wijnen te koop in de regio van Touraine om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Het Domein van La Noblaie is een kasteel en wijngaard gelegen in het departement van Touraine, op enkele kilometers van Tours en Chinon. Sinds het begin van de 19e eeuw produceert het domein wijnen van grote faam en staat het bekend om de uitzonderlijke kwaliteit en het karakter van zijn wijnen. Het domein strekt zich uit over 100 hectare, waarvan 15 zijn gereserveerd voor de wijngaarden die voornamelijk bestaan uit de druivensoorten Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Sauvignon Blanc, Chardonnay en Chenin. Alle wijngaarden worden beheerd volgens strikte kwaliteits- en milieunormen. Domein van La Noblaie heeft ook een prachtig stenen kasteel gebouwd in de 19e eeuw. De buitenkant van het kasteel is bedekt met klimop en omgeven door gras en bomen, met spectaculair uitzicht op de Loire-vallei. Binnenin is het kasteel opmerkelijk ingericht met antieke houten meubels, oude tapijten en traditionele objecten. Het Domein van La Noblaie biedt rondleidingen door de wijngaard en het kasteel. Bezoekers kunnen het domein grondig verkennen en de rijke geschiedenis en wijntraditie ontdekken. De rondleidingen omvatten ook wijnproeverijen, waardoor klanten de wijnen die op het domein geproduceerd zijn, kunnen proeven en ontdekken. Het Domein van La Noblaie is een van de beste wijnbestemmingen in Touraine, en biedt haar bezoekers een onvergetelijke ervaring. Het domein is een ideale bestemming voor diegenen die meer willen weten over de geschiedenis van de Franse wijnbouwcultuur of die willen genieten van de adembenemende landschappen van de Loire-vallei. Of je nu een wijnliefhebber bent of een toerist, het Domein van La Noblaie is de

Top van de beste wijnen van de Domaine de La Noblaie.

Op zoek naar de beste Domaine de La Noblaie wijnen in Touraine van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Domaine de La Noblaie. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Domaine de La Noblaie wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rose van Domaine de La Noblaie.

Food and wine pairing met een rose wijn van Domaine de La Noblaie

Wijnen rose van Domaine de La Noblaie gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, varkensvlees of wild zoals recepten van rundsfilet in een korstje, stoofpot van everzwijn of gigolette van konijn.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Domaine de La Noblaie

Op de neus onthult de rose wijn van de Domaine de La Noblaie. vaak soorten aroma's van kers, aarde of peper en soms ook aroma's van zwarte bes, evolutie (veroudering) of aards.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Domaine de La Noblaie

  • 2018met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.85/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.50/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 3.50/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Domaine de La Noblaie

  • Cabernet Franc

Ontdekking van het wijngebied van Touraine

Het wijngebied van Touraine. is gelegen in de regio van Centre Loire van Loire-vallei van Frankrijk. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Famille Bougrier en Domaine Joel Delaunay. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Touraine zijn Cabernet franc, Gamay noir en Chenin blanc, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Touraine vaak soorten aroma's van grapefruit, teer of kiwi en soms ook aroma's van limoenschil, lychee of asperges. In de mond is van Touraine een wijn met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 638 landgoederen en châteaux in de van Touraine, die 1688 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Touraine wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, vette vis of zeevruchten.

De grote wijnen wit van Domaine de La Noblaie.

Food and wine pairing met een wit wijn van Domaine de La Noblaie

Wijnen wit van Domaine de La Noblaie gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van vegetarisch gerecht, gevogelte of vette vis zoals recepten van quiche van courgette, zelfgemaakte vlees/geiten ravioli of zalm in folie in de magnetron.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Domaine de La Noblaie

Op de neus onthult de wit wijn van de Domaine de La Noblaie. vaak soorten aroma's van citrus, tropisch fruit of vegetaal en soms ook aroma's van evolutie (veroudering), peer of citroen. In de mond is de wit wijn van de Domaine de La Noblaie. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Domaine de La Noblaie

  • 2021met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.89/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.87/5.
  • 2020met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.73/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.70/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Domaine de La Noblaie

  • Chenin Blanc

Ontdek de druivensoort: Cabernet franc

Cabernet franc is een van de oudste rode druivenrassen in Bordeaux. De regio van Libourne is zijn terroir waar hij zich het best zal ontwikkelen. In de terroirs van Saint-Emilion en Fronsac kan hij rijpen en zijn beste aroma's ontwikkelen. Het is ook de meerderheid in veel mengsels. Wijnen op basis van cabernet franc zijn middelmatig van kleur, met fijne tannines en subtiele aroma's van rode bessen en specerijen. Wanneer hij wordt gemengd met Merlot en Cabernet Sauvignon, brengt hij complexiteit en een bouquet van aroma's in de wijn. Het geeft fruitige wijnen die vrij snel kunnen worden gedronken, maar waarvan de grote jaargangen lang kunnen worden bewaard. Het is een vroeger ras dan cabernet sauvignon, wat betekent dat het ook verder naar het noorden, tot in de Loirevallei, goed staat aangeplant. In Anjou wordt hij ook gebruikt om zoete roséwijnen te maken. Cabernet franc wordt nu gebruikt in een twintigtal landen in Europa en de rest van de wereld.

De grote wijnen rood van Domaine de La Noblaie.

Food and wine pairing met een rood wijn van Domaine de La Noblaie

Wijnen rood van Domaine de La Noblaie gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, varkensvlees of wild zoals recepten van gevulde paprika's, macaroniade sétoise of konijn met cider en champignons.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Domaine de La Noblaie

Op de neus onthult de rood wijn van de Domaine de La Noblaie. vaak soorten aroma's van kers, zwarte vruchten of zwart fruit en soms ook aroma's van leer, mineraal of grafiet. In de mond is de rood wijn van de Domaine de La Noblaie. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Domaine de La Noblaie

  • 2005met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2020met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.84/5.
  • 2021met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2009met een gemiddelde score van 3.75/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.73/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Domaine de La Noblaie

  • Cabernet Franc

Het woord van de wijn: Biodynamisch (landbouw)

De biologische landbouw maakt deel uit van een wereldbeschouwing die de plant en alle levende wezens met de kosmos verbindt en het werk in de wijngaard en de wijnmakerij baseert op de cycli van de maan.

De grote wijnen bruisend van Domaine de La Noblaie.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Domaine de La Noblaie

Wijnen bruisend van Domaine de La Noblaie gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, varkensvlees of wild zoals recepten van boeuf en daube, hartige crumble met courgettes, geitenkaas en reuzel of wild zwijn met honing.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Domaine de La Noblaie

  • Cabernet Franc

Ontdek de druivensoort: Chenin blanc

Waarschijnlijk afkomstig uit Anjou, is hij opgenomen in de officiële lijst van wijndruivenrassen, lijst A1. Hij komt ook voor in Zuid-Afrika, Australië, Argentinië, Chili, de Verenigde Staten (Californië), Nieuw-Zeeland, enz. Hij zou afstammen van de savagnin en de sauvignonasse als tweede ouder hebben (Jean-Michel Boursiquot 2019). Chenin blanc zou ook de halfbroer zijn van verdelho en sauvignon blanc en is de vader van colombard.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Domaine de La Noblaie.

Plant u een wijnroute in de van Touraine? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Domaine de La Noblaie.

Nieuws over Domaine de La Noblaie en de wijnen van de streek

Mineraal in Loire Centraal

Golven, dolfijnen en zelfs walvissen. Het is nu niet meer voor te stellen, maar tot 70 miljoen jaren geleden maakte de Franse streek de Loire deel uit van een zee. In de kalkrijke bodem vind je het bewijs in fossielen van schelpdieren en andere zeedieren die hier leefden. En dat mariene karakter? Dat proef je ook absoluut vaak terug in de wijnen uit Centre-Loire. Tekst: Evelijn van Heuven Mineraal in Loire Centraal De Loire is niet alleen een provincie in het westen van Frankrijk, het is ook de ...

Geboortebeperking

In mei leggen alle vogels een ei en zorgen ook oude wijntakken voor nieuwe knoppen. Maar ze zijn soms zo scheutig dat de hand van de boer vereist is om in te grijpen. Door aan geboortebeperking te doen, krijgen niet alle vruchtdragende knoppen de kans om na de bloei druiven te gaan dragen.  – TEKST REDACTIE | BEELD Ébourgeonnage © BIVB / Gérald MONAMY Geboortebeperking Eigenlijk is de ébourgeonnage in de wijngaard een operatie aan de wijnstok. Die bestaat uit het verwijderen van de ongewen ...

Vitello tonnato (kalfsvlees met tonijnmayonaise)

Krachtpatser nebbiolo is dé druif uit de Noord-Italiaanse provincie Piemonte en dé basis voor koningswijn Barolo. Maar er zijn ook andere, toegankelijkere stijlen. Wat eet je daarbij? Lees eerst het verhaal in de koopgids. Jolande Vos van I Love Food & Wine zorgt voor de juiste recepten. – TEKST JOLANDE VOS | BEELD PEXELS.COM Misschien niet voor de hand liggend. Maar een Nebbiolo zonder houtrijping – bijvoorbeeld de Langhe Nebbiolo van Albert Heijn – gaat heel goed samen met de klassieker vi ...

Het woord van de wijn: Biodynamisch (landbouw)

De biologische landbouw maakt deel uit van een wereldbeschouwing die de plant en alle levende wezens met de kosmos verbindt en het werk in de wijngaard en de wijnmakerij baseert op de cycli van de maan.