De Domaine de la Janasse van Côtes-du-Rhône van Côtes du Rhône

Domaine de la Janasse - Châteauneuf-du-Pape (Tradition) Blanc
Het domein biedt 27 verschillende wijnen aan.
3.9
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.9.
Het is gerangschikt bij de top 6 van domeinen van Côtes du Rhône.
Het bevindt zich in Côtes-du-Rhône. in de regio van Côtes du Rhône.
Kom meer te weten over Domaine de la Janasse. op Facebook en op Twitter

De Domaine de la Janasse is een van de grootste wijnmakerijen in de wereld. Het biedt 27 wijnen te koop in de regio van Côtes-du-Rhône om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Domaine de la Janasse.

Op zoek naar de beste Domaine de la Janasse wijnen in Côtes-du-Rhône van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Domaine de la Janasse. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Domaine de la Janasse wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Domaine de la Janasse.

Food and wine pairing met een wit wijn van Domaine de la Janasse

Wijnen wit van Domaine de la Janasse gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of sterke kaas zoals recepten van andijvie frichti, bacalhau com natas of savoyaardse fondue met biscantin (cider).

Organoleptische analyse van wijnen van het type Domaine de la Janasse

Op de neus onthult de wit wijn van de Domaine de la Janasse. vaak soorten aroma's van ananas, bebost of amandelen en soms ook aroma's van kaas, steenvruchten of donker fruit. In de mond is de wit wijn van de Domaine de la Janasse. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Domaine de la Janasse

  • 2001met een gemiddelde score van 4.40/5.
  • 2004met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 2007met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 2000met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2006met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 4.07/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Domaine de la Janasse

  • Roussanne
  • Grenache Blanc
  • Clairette
  • Viognier
  • Bourboulenc

Ontdekking van het wijngebied van Côtes-du-Rhône

Het wijngebied van Côtes-du-Rhône. is gelegen in de regio van Rhône méridional van Côtes du Rhône van Frankrijk. Kelders en wijngaarden zoals Château de Beaucastel en Chateau de Fonsalette. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Côtes-du-Rhône zijn Mourvèdre, Viognier en Marsanne, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Côtes-du-Rhône vaak soorten aroma's van ananas, rode pruim of zure kers en soms ook aroma's van truffel, jeneverbes of kruidnagel. In de mond is van Côtes-du-Rhône een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines. We tellen momenteel 1765 landgoederen en châteaux in de van Côtes-du-Rhône, die 4241 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Côtes-du-Rhône wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of sterke kaas.

De grote wijnen rood van Domaine de la Janasse.

Food and wine pairing met een rood wijn van Domaine de la Janasse

Wijnen rood van Domaine de la Janasse gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van lam, varkensvlees of gevogelte zoals recepten van lamsbout in braillouse, oven-gebakken worst of nachos (kip).

Organoleptische analyse van wijnen van het type Domaine de la Janasse

Op de neus onthult de rood wijn van de Domaine de la Janasse. vaak soorten aroma's van crème, caramel of rozemarijn en soms ook aroma's van teer, hibiscus of zwarte olijf. In de mond is de rood wijn van de Domaine de la Janasse. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Domaine de la Janasse

  • 2007met een gemiddelde score van 4.32/5.
  • 2005met een gemiddelde score van 4.27/5.
  • 2006met een gemiddelde score van 4.22/5.
  • 1995met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 2000met een gemiddelde score van 4.18/5.
  • 2004met een gemiddelde score van 4.13/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Domaine de la Janasse

  • Grenache
  • Shiraz/Syrah
  • Mourvedre
  • Cinsault
  • Carignan
  • Cabernet Sauvignon

Ontdek de druivensoort: Counoise

Counoise is een zwarte druivensoort van Spaanse oorsprong. Hij wordt op grote schaal geteeld in het zuidelijke deel van Frankrijk. Hij lijkt sterk op de aubun, waarmee hij vaak wordt verward, en heeft een witte katoenachtige knop. In tegenstelling tot de aubun hebben de bladeren van deze variëteit geen tanden in de petiolaire sinus. Ze zijn dik en groot. De trossen zijn middelgroot, maar de bessen zijn groot. Het is raadzaam kort te snoeien om ervoor te zorgen dat hij productief is. Hij rijpt in de tweede helft van het jaar, maar de productie hangt af van het oogstjaar. Deze druivensoort houdt van terroirs in de heuvels, die steenachtig en warm zijn. Hij vreest grijsrot, maar is niet gevoelig voor meeldauw en meeldauw. Counoise heeft twee goedgekeurde klonen, 508 en 725. De wijn die uit Counoise wordt verkregen is niet erg kleurrijk. Het is fijn en fruitig. De aroma's zijn gediversifieerd met tonen van fruit, bloemen en specerijen.

De grote wijnen rose van Domaine de la Janasse.

Food and wine pairing met een rose wijn van Domaine de la Janasse

Wijnen rose van Domaine de la Janasse gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of zeevruchten zoals recepten van varkensvlees gyros, oven-gebakken zalm mozzarella broodjes of sint-jakobsschelpen in koraalsaus.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Domaine de la Janasse

Op de neus onthult de rose wijn van de Domaine de la Janasse. vaak soorten aroma's van kers, aardbeien of rode bessen en soms ook aroma's van bestand, framboos of abrikoos.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Domaine de la Janasse

  • 2009met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2010met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.58/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.50/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Domaine de la Janasse

  • Shiraz/Syrah
  • Counoise
  • Cinsault
  • Grenache Gris
  • Grenache

Het woord van de wijn: Gewikkeld

Wordt gezegd van een wijn die rijk is aan alcohol, maar waarin de zachtheid overheerst.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Domaine de la Janasse.

Plant u een wijnroute in de van Côtes-du-Rhône? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Domaine de la Janasse.

Ontdek de druivensoort: Clairette

Clairette rosé is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Provence). Het brengt een variëteit aan druiven voort die gebruikt wordt om wijn te maken. Maar het is ook te vinden op onze tafels! Merk op dat deze variëteit ook kan worden gebruikt voor de bereiding van eaux de vie. Deze variëteit wordt gekenmerkt door middelgrote tot grote trossen en middelgrote druiven. Clairette rosé is te vinden in verschillende wijngaarden: Zuid-West, Cognac, Bordeaux, Rhône-vallei, Provence & Corsica, Languedoc & Roussillon, Loire-vallei, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac.

Nieuws over Domaine de la Janasse en de wijnen van de streek

5 vragen aan…

Félix Meyer van Domaine Meyer-Fonné is een pure vakman. Bij het blenden van zijn wijnen legt hij de lat zeer hoog. Aura Meyer is van de administratie, maar net zo goed een perfectionist. We ontmoeten haar online en ze vertelt over de verschillende plots die ze tot aan wijndorp Riquewihr bezitten, ‘wijngaarden net zo verdeeld als in de Bourgogne!’ Félix bemoeit zich er op de achtergrond mee, en neemt tenslotte het gesprek over. – TEKST REDACTIE | BEELD CHEZ ELLES 1. In 1992 besloot je bij het dom ...

Aan tafel met Wil Demandt

‘Wil is een kok uit een plaatjesboek, de belichaming van bonhomie en gulhartigheid’, wordt over hem geschreven. We kunnen het zelf niet beter verwoorden. Wil Demandt stond 33 jaar achter de kachel van zijn restaurant Bordewijk aan de Noordermarkt in Amsterdam. In 2018 sloot hij de deuren, tot groot verdriet van velen. Maar nu is er dat dikke boek met recepten en wijsheden van de chef. Dit schrijft Wil Demandt: – TEKST, RECEPTEN EN WIJNSUGGESTIES WIL DEMANDT | FOTOGRAFIE ANNEMAR ...

PSV

Karin Leeuwenhoek is theoloog, vinoloog en communicatiewetenschapper. Ze heeft negentig Italiaanse olijfbomen, maar houdt vooral van wijn – en erover filosoferen. Zie ook haar wijnblog vinoblogie.nl In iedere editie van Winelife Magazine schrijft ze een column. – TEKST KARIN LEEUWENHOEK | BEELD PEXELS.COM PSV Het PSV-glas. Wie ooit in de horeca heeft gewerkt kent het vast: zo’n lang, smal kelkje op een voetje. Bedoeld voor versterkte wijnen, zoals port, sherry en vermouth. Of madeira. Vermouth – ...

Het woord van de wijn: Gewikkeld

Wordt gezegd van een wijn die rijk is aan alcohol, maar waarin de zachtheid overheerst.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Rhône méridional