De Wijnmakerij Clos de los 8 van Aguascalientes van Center

Wijnmakerij Clos de los 8
Het domein biedt 4 verschillende wijnen aan.
3.9
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.9.
Het is momenteel niet gerangschikt als een van de topdomeinen in de regio.
Het bevindt zich in Aguascalientes. in de regio van Center.
Kom meer te weten over Wijnmakerij Clos de los 8. op Facebook

De Wijnmakerij Clos de los 8 is een van de gebieden om te volgen in Aguascalientes.. Het biedt 4 wijnen te koop in de regio van Aguascalientes om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Clos de los 8.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Clos de los 8 wijnen in Aguascalientes van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Clos de los 8. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Clos de los 8 wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Clos de los 8.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Clos de los 8

Wijnen rood van Wijnmakerij Clos de los 8 gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of gevogelte zoals recepten van spaans stoofpotje (cocido), royal couscous of kip tajine met olijven en aardappelen.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Clos de los 8

In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Clos de los 8. een wijn krachtig.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Clos de los 8

  • Cabernet Franc
  • Merlot
  • Shiraz/Syrah

Ontdekking van het wijngebied van Aguascalientes

Het wijngebied van Aguascalientes. is gelegen in de regio van Center van Mexico. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Santa Elena en Domaine Santa Elena. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Aguascalientes zijn Malbec, Merlot en Tempranillo, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Aguascalientes vaak soorten aroma's van bebost, rode bessen of zwarte vruchten en soms ook aroma's van gedroogd fruit, fruit (van fruitbomen) of evolutie (veroudering). In de mond is van Aguascalientes een wijn krachtig met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 17 landgoederen en châteaux in de van Aguascalientes, die 66 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Aguascalientes wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, spel of vette vis.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Clos de los 8.

Plant u een wijnroute in de van Aguascalientes? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Clos de los 8.

Ontdek de druivensoort: Cabernet franc

Cabernet franc is een van de oudste rode druivenrassen in Bordeaux. De regio van Libourne is zijn terroir waar hij zich het best zal ontwikkelen. In de terroirs van Saint-Emilion en Fronsac kan hij rijpen en zijn beste aroma's ontwikkelen. Het is ook de meerderheid in veel mengsels. Wijnen op basis van cabernet franc zijn middelmatig van kleur, met fijne tannines en subtiele aroma's van rode bessen en specerijen. Wanneer hij wordt gemengd met Merlot en Cabernet Sauvignon, brengt hij complexiteit en een bouquet van aroma's in de wijn. Het geeft fruitige wijnen die vrij snel kunnen worden gedronken, maar waarvan de grote jaargangen lang kunnen worden bewaard. Het is een vroeger ras dan cabernet sauvignon, wat betekent dat het ook verder naar het noorden, tot in de Loirevallei, goed staat aangeplant. In Anjou wordt hij ook gebruikt om zoete roséwijnen te maken. Cabernet franc wordt nu gebruikt in een twintigtal landen in Europa en de rest van de wereld.